Αποθήκευση μαχαιροπήρουνων: ιδέες και χρήσιμες συμβουλές

Η κουζίνα είναι ένα είδος γραφείου για μια έμπειρη νοικοκυρά. Δεν πρέπει μόνο να είναι καθαρό και φρέσκο, αλλά είναι σημαντικό να σκεφτείτε κάθε μικρή λεπτομέρεια στο εσωτερικό από την άποψη της πρακτικότητας. Ειδικά όταν πρόκειται για μικροαντικείμενα. Για παράδειγμα, σχετικά με τα μαχαιροπίρουνα. Όταν ο χώρος αποθήκευσης έχει σχεδιαστεί σωστά, η ζωή όλων των μελών του νοικοκυριού γίνεται ευκολότερη και η τοποθέτηση των πραγμάτων σε τάξη θα πάρει λιγότερο χρόνο.

Πώς να αποθηκεύετε σωστά τα μαχαιροπίρουνα

Πολλοί από εμάς έχουμε μια πολύ απλή προσέγγιση για την αποθήκευση των μαχαιροπίρουνων: βάζουμε καθαρά αντικείμενα σε διαφορετικά διαμερίσματα ενός πλαστικού δίσκου ανάλογα με τον τύπο τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ένα κουτάλι από αλουμίνιο συχνά «ζει» δίπλα σε ένα ασημί χαλικονικέλιο και ένα ασημένιο πιρούνι γίνεται γειτονικό με ένα από ανοξείδωτο χάλυβα χωρίς ρίζες.

Αυτή η αποθήκευση είναι λανθασμένη, καθώς μπορεί να προκαλέσει σκουρόχρωμα μαχαιροπίρουνα και απώλεια φωτεινότητας. Επομένως, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται.

Ετσι, κουτάλια, πιρούνια και μαχαίρια αλουμινίου δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης. Μετά από κάθε χρήση, απλώς τα πλένετε, τα σκουπίζετε και τα βάζετε σε πλαστικό δίσκο.

Σπουδαίος! Τα προϊόντα αλουμινίου δεν πρέπει να μένουν στα τρόφιμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε μικρές ποσότητες, αυτό το μέταλλο δεν βλάπτει την ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, το αλουμίνιο καλύπτεται με μια μεμβράνη οξειδίου, η οποία διαλύεται σε παρατεταμένη επαφή με τα τρόφιμα, με αποτέλεσμα το πιάτο να αποκτήσει μια χαρακτηριστική μεταλλική γεύση.

Συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα Επίσης δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης. Πρέπει να τοποθετηθούν προσεκτικά στα διαμερίσματα του δίσκου.

Δικαίως θεωρείται πιο «ιδιότροπο» επιτραπέζια σκεύη χαλκού. Τα μαχαιροπίρουνα που κατασκευάζονται από αυτό το ευγενές κράμα εκτιμώνται ιδιαίτερα από τις οικονομικές νοικοκυρές, αλλά μπορούν να χάσουν γρήγορα την εμφανίσιμη εμφάνισή τους εάν δεν τηρηθούν οι συνθήκες λειτουργίας και αποθήκευσης.

Για να μην συμβεί αυτό, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τους ακόλουθους κανόνες:

1. Αποθηκεύστε τα προϊόντα από ασήμι νικελίου χωριστά από άλλα πιάτα.
2. Συνιστάται να σκουπίζετε κάθε μαχαιροπίρουνο στεγνό, να το τυλίγετε σε χαρτοπετσέτα και στη συνέχεια σε μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο. Αυτό είναι απαραίτητο για την προστασία του χαλκού από τις αρνητικές επιπτώσεις του οξυγόνου και της υγρασίας. Κουτάλια, πιρούνια και μαχαίρια συσκευασμένα με αυτόν τον τρόπο δεν θα αμαυρώσουν, ακόμη και αν αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
3. Τα πιάτα που κατασκευάζονται από αυτό το κράμα δεν πρέπει να τοποθετούνται σε συρτάρι χωρίς να στεγνώσουν. Από τέτοια αμέλεια θα εμφανιστούν λεκέδες στις συσκευές και θα χάσουν τη λάμψη τους.

ΑΣΗΜΕΝΙΟ πιατο Θεωρείται είδος πολυτελείας και ως εκ τούτου θα πρέπει να φυλάσσεται σαν βασιλιάς. Έτσι, μετά από κάθε χρήση, οι συσκευές θα πρέπει να πλένονται στο χέρι, να σκουπίζονται και να συσκευάζονται σε χαρτί (κάθε είδος ξεχωριστά).

Στη συνέχεια, πρέπει να διπλωθούν προσεκτικά σε ένα κουτί ειδικά σχεδιασμένο για αυτό. Μην χρησιμοποιείτε κορδόνια ή λαστιχένιες ταινίες για να σφίξετε τις συσκευές που είναι τυλιγμένες με χαρτί. Αυτό μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αντιαισθητικών σημαδιών πάνω τους.

Παρεμπιπτόντως! Επίσης, δεν συνιστάται η τοποθέτηση ασημένιων αντικειμένων στα γυάλινα ράφια ενός μπουφέ. Η έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως μπορεί να κάνει τα ασημικά να μαυρίσουν.

Ιδέες για άνετη αποθήκευση

Χρησιμοποιούμε μαχαιροπίρουνα κάθε μέρα. Πρέπει να είναι πάντα κοντά σας, αλλά να μην δημιουργούν ακαταστασία στην κουζίνα.Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας διαφορετικά συστήματα αποθήκευσης:

1. Σώβρακο. Τοποθετούνται σε κανονικό ντουλάπι. Οι συσκευές διπλώνονται στα διαμερίσματα του δίσκου που έχουν σχεδιαστεί για αυτούς τους σκοπούς.
2. Ξεχωριστά δοχεία. Τοποθετούνται στο τραπέζι. Αυτό μπορεί να είναι είτε ένα μεγάλο δοχείο με διαμερίσματα ή πολλά μικρά. Το καλό είναι ότι οι συσκευές μπορούν να αποθηκευτούν με τις λαβές στραμμένες προς τα πάνω, όπως θα έπρεπε.
3. Χρήση ποδιάς εργασίας. Ιδανικό για μια μικρή κουζίνα όπου κάθε εκατοστό είναι σημαντικό. Τα δοχεία αποθήκευσης είναι κρεμασμένα στο κιγκλίδωμα χρησιμοποιώντας γάντζους.

Σπουδαίος! Όταν χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία και δίσκους, πρέπει να διασφαλίζετε την ακεραιότητά τους. Τα δοχεία με γρατσουνιές και ρωγμές πρέπει να αντικαθίστανται εγκαίρως με νέα.

Μπορείτε να προσεγγίσετε το θέμα πιο δημιουργικά. Για παράδειγμα, φτιάξτε μόνοι σας δοχεία. Έτσι, τα συστήματα αποθήκευσης που κατασκευάζονται από πλαστικά κουτιά τυλιγμένα σε ύφασμα φαίνονται πρωτότυπα. Ψάθινα, ξύλινα ή μεταλλικά δοχεία θα διακοσμήσουν την κουζίνα.

Η οργάνωση της σωστής αποθήκευσης των μαχαιροπήρουνων δεν είναι δύσκολη. Είναι σημαντικό μόνο να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά του υλικού, τις διαστάσεις της κουζίνας και τις δικές σας προτιμήσεις. Και αν προσθέσετε λίγη φαντασία και υπομονή σε αυτό, το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει τις πιο τρελές προσδοκίες σας.