Πόσες πλευρές έχει ένα πολύπλευρο γυαλί και ενδιαφέροντα γεγονότα

Η έκθεση του Μουσείου Faberge, που βρίσκεται στο Baden-Baden, έχει ένα πολύ ασυνήθιστο έκθεμα. Αυτή η νεκρή φύση πέτρας και κοσμήματος σε στυλ avant-garde είναι αξιοσημείωτη για το γεγονός ότι ένας από τους «ήρωές» της είναι ένα συνηθισμένο κομμένο γυαλί. Ποτέ δεν έμαθα ποια χρονιά δημιουργήθηκε αυτό το θαύμα. Θυμάμαι όμως σίγουρα ότι ο συγγραφέας αυτής της νεκρής φύσης, ο Καρλ Φαμπερζέ, πέθανε τον Σεπτέμβριο του 1920.

Γιατί τόσο μεγάλος πρόλογος; Επιπλέον, έχοντας κατά λάθος έπεσε σε ένα άρθρο σχετικά με την εμφάνιση ενός νέου εκθέματος στο μουσείο, για κάποιο λόγο θυμήθηκα τα γενέθλια του κομμένου γυαλιού. Γιορτάζεται στις 11 Σεπτεμβρίου, διαβεβαιώνοντας τους πάντες ότι ήταν αυτή την ημέρα του 1943 που κυκλοφόρησε το πρώτο αντίγραφο της θρυλικής ιδιοκτησίας της σοβιετικής εποχής, που αναπτύχθηκε από τη Vera Mukhina. Προφανής ασυνέπεια, έτσι δεν είναι; Έτσι πήγα να αναζητήσω την αλήθεια για το κομμένο τζάμι.

Σχετικά με τη σοβιετική προέλευση του κομμένου γυαλιού

Λοιπόν, ας επιστρέψουμε στη Βέρα Μουχίνα. Η εκδοχή ότι επινόησε αυτό το σκεύος μπορεί, για προφανείς λόγους, να απορριφθεί. Αλλά δεν υπάρχει τεκμηριωμένη απόδειξη ότι δεν συμμετείχε στον εκσυγχρονισμό του. Επομένως, το μόνο που μένει είναι να εμπιστευτούμε τους ιστορικούς που ισχυρίζονται ότι ήταν Η Vera Mukhina τροποποίησε το πολύπλευρο γυαλί ενισχύοντας τον πυθμένα του και προσθέτοντας ένα χείλος κατά μήκος της άνω άκρης.

Το ενισχυμένο κάτω μέρος έδωσε στα ήδη αρκετά ανθεκτικά γυαλιά πρόσθετη «ζωντάνια».Χάρη σε αυτήν ήταν ίσως τα μόνα πιάτα που θα μπορούσαν να επιβιώσουν από την επεξεργασία στο πρώτο σοβιετικό πλυντήριο πιάτων, το οποίο ήταν εξοπλισμένο με καντίνες εργοστασίων και εγκαταστάσεις εστίασης. Λένε μάλιστα ότι ο ήρωας της σημερινής έρευνας δημιουργήθηκε ειδικά για αυτή την τεχνική.

Αλλά το χείλος είχε σκοπό να αυξήσει την ευκολία: λένε, οι άκρες ανάγκαζαν τους καταναλωτές να τεντώσουν περισσότερο τα χείλη τους για να μην χυθεί το περιεχόμενο των πιάτων, αλλά με το χείλος έγινε κάπως πιο εύκολο. Αυτή η εξήγηση εγείρει σοβαρές αμφιβολίες (μου αρέσει να πίνω τσάι από ένα κομμένο ποτήρι, αλλά δεν έχω ιδέα για τι είδους ένταση στα χείλη μιλάμε).

Προεπαναστατική ιστορία

Λαμβάνοντας ως αξίωμα την παλαιότερη προέλευση του συμβόλου της σοβιετικής δημόσιας εστίασης, άρχισα να αναζητώ πληροφορίες στις επίσημες σελίδες διαφόρων μουσείων. Και βρήκα κάτι ενδιαφέρον.

Έκδοση ένα - σχετικά με την προέλευση του ονόματος των πιάτων

Αν πιστεύετε αυτή την εκδοχή, τότε Τα πρώτα πρωτότυπα πολύπλευρων γυαλιών εφευρέθηκαν στη Ρωσία. Έπειτα κατασκευάζονταν από ξύλο, ή μάλλον, από σανίδες προσαρμοσμένες μεταξύ τους. Αυτό το θαύμα ονομάστηκε doskan, το οποίο θα μπορούσε να είναι δανεισμός από την τουρκική γλώσσα, η οποία περιέχει τη λέξη "tustygan", που σημαίνει "κύπελλο".

Η ίδια εκδοχή εξηγεί το χείλος στο «πραγματικό» granchak - λένε, έτσι αντικατοπτρίστηκε το σχήμα των ξύλινων προκατόχων, που συγκρατήθηκε στη θέση του από ένα μεταλλικό χείλος (ώστε να μην διαλύονται οι σανίδες). Αλήθεια, τότε δεν είναι σαφές πού πήγε το κάτω χείλος, αλλά αυτό είναι έτσι, ρητορική.

Έκδοση δύο - ένα δώρο στον Peter I

Η ιστορία λέει ότι ήταν Ο Μέγας Πέτρος ενέκρινε την παραγωγή γυάλινων γκραντσάκ αφού ο Εφίμ Σμόλιν παρουσίασε ένα δείγμα στον κυρίαρχο. Ο υαλουργός διαβεβαίωσε ότι τέτοια γυάλινα σκεύη θα ήταν κατάλληλα για το ναυτικό, επειδή είχαν σημαντικό περιθώριο ασφάλειας και οι άκρες δεν θα επέτρεπαν στο γυαλί να κυλήσει από το τραπέζι κατά τη διάρκεια της κύλισης. Ο Πέτρος Α δοκίμασε αμέσως τη δύναμη του δοχείου πίνοντας πρώτα βότκα από αυτό και στη συνέχεια πετώντας το άδειο δοχείο στο έδαφος.

Το ποτήρι της ηρωικής silushka δεν άντεξε. Αλλά και παρόλα αυτά, εγκρίθηκε από τον ηγεμόνα. Ως αποτέλεσμα, τα τελευταία τέσσερα χρόνια της βασιλείας του Πέτρου, παρήχθησαν 13 χιλιάδες γκράντσακ.

Έκδοση τρίτη - μεταλλικό γυαλί

Οι ιστορικοί βρήκαν τα σωζόμενα σχέδια του Nikolai Gavrilovich Slavyanov (εφηύρε τη μέθοδο συγκόλλησης τόξου), η οποία απεικόνιζε γυαλιά με 6, 8, 20 και 30 πλευρές. Είναι αλήθεια ότι ο εφευρέτης πρότεινε την κατασκευή τους από μέταλλο (λένε ότι ένα τέτοιο δείγμα πρέπει να βρεθεί στις αποθήκες του Μουσείου Motovilikha), αλλά δεν είναι αυτό το θέμα.

Αυτό που είναι πολύ πιο ενδιαφέρον σε αυτή την ιστορία είναι ότι αυτά τα σχέδια θα μπορούσαν να είχαν καταλήξει στο εργοστάσιο γυαλιού στη Sylva - εκείνη την εποχή η επιχείρηση ήταν αρκετά ανεπτυγμένη και πρόθυμη να λανσάρει νέα προϊόντα. Και άλλα ρωσικά εργοστάσια πήραν το παράδειγμά τους από έναν τέτοιο ηγέτη, συμπεριλαμβανομένου αυτού που βρίσκεται στην πόλη Gus Khrustalny, το οποίο ήταν το πρώτο που υιοθέτησε νέα προϊόντα από τους λάτρεις των πειραμάτων.

Ποιο κομμένο γυαλί θεωρείται πραγματικό;

Λαμβάνοντας υπόψη ότι όλες οι εκδόσεις που αναφέρονται έχουν σοβαρή διαφορά ώρας, δεν έχει νόημα να βάλουμε κάποια από αυτές στην πρώτη θέση. Αλλά αυτή η αφθονία επιλογών δημιουργεί το δεύτερο ερώτημα - ποια έκδοση του πολυεπίπεδου γυαλιού πρέπει να θεωρείται η ίδια η ιδιοκτησία της ΕΣΣΔ;

Οι διαφωνίες για αυτό το θέμα συνεχίζονται μέχρι σήμερα, γεγονός που χρησιμεύει ως περαιτέρω απόδειξη της δημοτικότητας του granchak. Για τον ίδιο λόγο, δεν υπάρχει συναίνεση. Αλλά αν εξακολουθείτε να επιλέξετε τα πιο δημοφιλή μοντέλα αυτού του γυαλιού, τότε η πρώτη θέση θα έρθει στα γυαλιά με μεγάλα χείλη - αυτά με το χείλος.

Τότε είναι λίγο πιο περίπλοκο: στη σοβιετική εποχή, κατασκευάστηκαν πολύπλευρα γυαλιά διαφόρων μεγεθών (50, 100, 150, 200, 250, 350, και σε μια από τις πηγές υπήρχε ακόμη και μια παραλλαγή των 290 χιλιοστόλιτρων).

Όγκος 250 χιλιοστόλιτρα (200 - μέχρι το χείλος και άλλα 50 αν χυθούν στην κορυφή) - μια αρκετά κοινή επιλογή στα σοβιετικά καταστήματα εστίασης. Και ήταν επίσης δημοφιλής στον κοινό πληθυσμό, αφού κάθε νοικοκυρά ήξερε πώς να το χρησιμοποιήσει για να υπολογίσει την απαιτούμενη ποσότητα μαγειρικών συστατικών.

Αλλά στις μηχανές αναψυκτικών τοποθετούνταν συχνά ποτήρια με όγκο 200 ml. Σύμφωνα με μια εκδοχή, ήταν αυτά τα granchak που έγιναν ο αγαπημένος εξοπλισμός όσων «σκέφτηκαν για τρία», γιατί αν το ρίξετε στο χείλος, τότε 167 ml ποτού θα χωρέσουν σε ένα τέτοιο δοχείο. Μια αναμφισβήτητη ευκολία όταν ρίχνετε μισό λίτρο σε τρία δοχεία, έτσι δεν είναι;

Όσο για τις άκρες, είναι ακόμα πιο περίπλοκο εδώ, επειδή οι όψεις παράγονται με 10, 12, 16, 17, 18 και ακόμη και 20 άκρες. Είναι αλήθεια ότι όσο περισσότερα ήταν, τόσο πιο ακριβά ήταν τα πιάτα. Για σύγκριση: ένα δεκάπλευρο κοστίζει 3 καπίκια και ένα είκοσι όψεων κοστίζει 14 καπίκια.

Λαμβάνοντας υπόψη τις οικονομικές δυνατότητες των απλών εργαζομένων, είναι πολύ λογικό να υποθέσουμε ότι ήταν το απλούστερο γυαλί 10 όψεων που ήταν το πιο δημοφιλές. Αλλά δεν είναι ακριβώς. Επομένως, εάν έχετε διαφορετική άποψη για αυτό το θέμα, παρακαλώ γράψτε τη στα σχόλια.