Πώς να καθαρίσετε ένα εμαγιέ τηγάνι από το κιτρινίδι μέσα

Με την πάροδο του χρόνου, ένα χιονισμένο, με ευχάριστη εμφάνιση σμάλτο τηγάνι καλύπτεται εσωτερικά με μια κίτρινη επίστρωση και δεν μπορεί κάθε προϊόν καθαρισμού να διορθώσει αυτό το ελάττωμα.

Πώς να αφαιρέσετε τον κίτρινο αποχρωματισμό από το εσωτερικό ενός εμαγιέ τηγανιού

Το μη έγκαιρο πλύσιμο ή η ακατάλληλη φροντίδα των πιάτων οδηγεί στο σχηματισμό μιας κίτρινης επίστρωσης με την πάροδο του χρόνου. Μπορείτε να το απαλλαγείτε χρησιμοποιώντας τζελ καθαρισμού ή κρέμες. Δεν καταστρέφουν την επίστρωση και δεν αφήνουν γρατσουνιές.

Για να καθαρίσετε ή να λευκάνετε ένα τηγάνι που έχει σκουρύνει ή κιτρινίσει, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα ακόλουθα μέσα:

1. Σόδα. Ανακατέψτε δύο κουταλιές της σούπας νερό και έξι κουταλιές της σούπας σόδα για να φτιάξετε μια πάστα. Απλώστε το μείγμα στην εσωτερική επιφάνεια των πιάτων και καθαρίστε με ένα σφουγγάρι.
2. Οξύ λεμονιού. Ρίξτε ένα γεμάτο τηγάνι νερό, προσθέστε μισό πακέτο οξύ, βάλτε στη φωτιά, βράστε για 45 λεπτά. Στραγγίζουμε και ξεπλένουμε το τηγάνι με καθαρό νερό.
3. Πράσινο μήλο ή λεμόνι. Τρίψτε μια φέτα μήλου ή μια φέτα λεμόνι στα πλαϊνά του πιάτου, αφήστε για μισή ώρα και μετά ξεπλύνετε. Ή κόψτε ένα από τα φρούτα σε φέτες σε ένα τηγάνι, βράστε για μια ώρα, στραγγίστε το νερό και ξεπλύνετε το τηγάνι.
4. Κρεμμύδια και αχλάδι. Η επίδραση αυτών των προϊόντων είναι παρόμοια με αυτή του μήλου και του λεμονιού.Η διαδικασία είναι η ίδια: κόψτε ένα λαχανικό ή ένα φρούτο σε κομμάτια σε ένα τηγάνι, προσθέστε νερό, βράστε για 20 λεπτά, στραγγίστε, ξεπλύνετε το δοχείο.
5. Αλας. Για να απαλλαγείτε από την κίτρινη επικάλυψη, ετοιμάστε μια άλμη: 5–6 κ.σ. κουταλιές αλάτι διαλύονται σε ένα λίτρο νερό, το ρίχνετε στο δοχείο και αφήνετε για αρκετές ώρες. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, τοποθετήστε το τηγάνι με το διάλυμα στη φωτιά, βράστε για 40 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το νερό και πλύνετε. Μπορείτε να δοκιμάσετε να καθαρίσετε τους λεκέδες με ξηρό αλάτι.
6. Κόκκοι καφέ. Θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε όχι μόνο από τα καμένα τρόφιμα, τα λέπια, τη μαυρίλα, αλλά και το κιτρίνισμα.

Ισχυρά προϊόντα καθαρισμού σπιτιού

Εάν η πλάκα είναι παλιά και τίποτα δεν βοηθά να απαλλαγούμε από αυτήν, καταφεύγουν σε πιο έντονα και ισχυρά μέσα:

1. Ξύδι. Εφαρμόστε στην επιφάνεια, μετά από δύο ώρες ξεπλύνετε με σαπουνόνερο, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
2. Αμμος. Τρίψτε τα τοιχώματα του τηγανιού με κανονική ψιλή άμμο και μετά ξεπλύνετε καλά για να φύγουν οι κόκκοι άμμου.
3. Λεύκανση. Ένα διάλυμα από ένα λίτρο νερό και μια κουταλιά της σούπας χλωρίνη (τώρα μπορείτε να το αγοράσετε με τη μορφή δισκίων) θα βοηθήσει με τη σκούρα, επίμονη πλάκα, αφήστε το να σταθεί για τριάντα λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και ξεπλύνετε τα πιάτα καλά. Το διάλυμα χλωρίου μπορεί να αντικατασταθεί με συνηθισμένο υγρό "Belizna" με τη μορφή σύνθεσης 2 λίτρων νερού και ενός καπακιού του προϊόντος. Το μείγμα χύνεται σε ένα δοχείο για μερικές ώρες.
4. "Δένδρο των τροπικών." Γεμίστε το τηγάνι με ένα ανθρακούχο ρόφημα, βράστε για 20 λεπτά, αφήστε το υγρό να κρυώσει, στη συνέχεια στραγγίστε το και ξεπλύνετε με νερό. Μπορείτε να αφήσετε το ρόφημα όλη τη νύχτα, ρίχνοντάς το στο τηγάνι.
5. «Περσόλ». Το τηγάνι γεμίζει με βραστό νερό με το προϊόν και βράζει για λίγα λεπτά ακόμη.
6. Διάλυμα σαπουνιού. Τρίψτε το σαπούνι πλυντηρίου ή κόψτε το σε μικρά κομμάτια και προσθέστε ζεστό νερό.Μπορείτε να το αφήσετε όλη τη νύχτα και το πρωί μπορείτε εύκολα να απαλλαγείτε από την πλάκα. Εάν χρειάζεστε επειγόντως πιάτα, βράστε το διάλυμα σαπουνιού για 20 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το και ξεπλύνετε το τηγάνι.
7. «Τσίστερ». Επιθετικό απορρυπαντικό που περιέχει καυστική σόδα σε ένα βολικό μπουκάλι ψεκασμού. Απλώς εφαρμόστε το προϊόν στην επιφάνεια, αφήστε το για 3-5 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε τα πιάτα καλά κάτω από τρεχούμενο νερό.

Σπουδαίος! Όταν καθαρίζετε τα πιάτα, ανεξάρτητα από τη μέθοδο που έχετε επιλέξει, φροντίστε να λαμβάνετε προφυλάξεις: φοράτε γάντια, προστατεύστε τα μάτια και την αναπνευστική οδό από πιθανή είσοδο ατμών και σωματιδίων των προϊόντων που χρησιμοποιούνται.

Πώς να μην καθαρίσετε ένα εμαγιέ τηγάνι

Ανεξάρτητα από το πόσο ανθεκτικό μπορεί να φαίνεται το σμάλτο, δεν ανέχεται σκληρό χειρισμό και απαιτεί τη σωστή επιλογή προϊόντων πλυσίματος και καθαρισμού. Αυτό θα αποτρέψει τη ζημιά και θα διατηρήσει την εμφάνιση των πιάτων.

Μην χρησιμοποιείτε λειαντικές σκόνες καθαρισμού, ξύστρες μετάλλων ή ακατέργαστες κοπτήρες. Αφήνουν μικρορωγμές και γρατσουνιές στην επιφάνεια, οι οποίες στη συνέχεια οδηγούν σε σκούρο χρώμα και καθιστούν τα πιάτα άχρηστα.

Πρόληψη κιτρινίσματος και σκουρόχρωμου

Οι κίτρινοι λεκέδες που προκύπτουν στην επιφάνεια δεν αφαιρούνται τόσο εύκολα, ειδικά αν είναι βαθιά ριζωμένοι ή παλιοί. Ο καλύτερος τρόπος καταπολέμησής τους είναι να αποτρέψετε την εμφάνισή τους:

1. Τα εμαγιέ πιάτα χρησιμοποιούνται καλύτερα για την προετοιμασία κομπόστες, πρώτα πιάτα και σάλτσες. Είναι καλύτερα να μην μαγειρεύετε μαρμελάδα, χυλό ή ψητό σε αυτό.
2. Μία φορά κάθε δύο μήνες, για προληπτικούς σκοπούς, θα πρέπει να βράζετε ένα διάλυμα σαπουνιού σε μια κατσαρόλα.
3. Αποφύγετε τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας: πρώτα γεμίστε το τηγάνι με νερό και μετά τοποθετήστε το στη σόμπα, μην τοποθετείτε εμαγιέ μαγειρικά σκεύη σε ζεστή επιφάνεια ή στην κατάψυξη.
4. Προστατέψτε τα πιάτα από το να πέσουν από ύψος, διαφορετικά θα σκάσουν και στη συνέχεια θα σκουριάσουν.
5. Συνιστάται να ανακατεύετε το φαγητό με ξύλινες σπάτουλες και κουτάλια. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή γρατσουνιών.
6. Πριν τοποθετήσετε το μαγειρικό σκεύος στον καυστήρα αερίου, χρησιμοποιήστε ένα διαχωριστικό φλόγας.
7. Τα καμένα τρόφιμα πρέπει πρώτα να γεμιστούν με ζεστό νερό, να αφεθούν να σταθούν και μετά να ξεκινήσετε αμέσως τον καθαρισμό. Έτσι θα είναι πιο εύκολο να απαλλαγείτε από τις κίτρινες κηλίδες.

Η σωστή φροντίδα και ο έγκαιρος καθαρισμός θα βοηθήσουν στη διατήρηση της ποιότητας των πιάτων για μεγάλο χρονικό διάστημα και η ανάγκη αντικατάστασής τους θα αναβληθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.