Ποια πιάτα μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο;

Πρόσφατα, οι άνθρωποι είναι πιο πιθανό να αντιμετωπίσουν καρκίνο. Αυτός ο τύπος ασθένειας είναι πρακτικά ανίατος· οι επιστήμονες δεν έχουν ακόμη καταφέρει να κατανοήσουν πλήρως τα αίτια της εμφάνισής του.

Δυστυχώς, δεν έχει βρεθεί ακόμη μια καθολική θεραπεία. Η σύγχρονη θεραπεία συνίσταται σε προσπάθειες ανακούφισης των συμπτωμάτων και ανακούφισης της κατάστασης με την αφαίρεση των εκφυλισμένων καρκινικών κυττάρων.

Όλος ο κόσμος προσπαθεί να εντοπίσει την αιτία του καρκίνου και να αναγνωρίσει τις καρκινογόνες ουσίες που τον προκαλούν. Δημιουργούνται διάφορες θεωρίες και υποθέσεις, εισάγονται νέες τεχνολογίες και μέθοδοι θεραπείας, αλλά όλα αυτά δεν παράγουν αποτελέσματα. Ένα σημαντικό σημείο στη θεραπεία είναι η διάγνωση στα αρχικά στάδια, αλλά αυτό δεν είναι πάντα δυνατό.

Σχετικά πρόσφατα έγινε δήλωση για την επίδραση της αντικολλητικής επίστρωσης στην εμφάνιση κακοήθων όγκων. Θα προσπαθήσουμε να μιλήσουμε για αυτό λεπτομερώς στο άρθρο μας.

Ποια αντικολλητικά σκεύη προκαλούν καρκίνο;

Η εκδοχή ότι η επίστρωση τεφλόν μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το ανθρώπινο σώμα θεωρήθηκε πολύ πριν τα νέα από Αμερικανούς επιστήμονες που εμφανίστηκαν στην Daily Mail. Ωστόσο, αυτό το μήνυμα ήταν που προκάλεσε μεγάλο ενδιαφέρον στην κοινωνία και στον επιστημονικό κόσμο.

Η είδηση ​​δικαιολογήθηκε σαφώς και συμπληρώθηκε από τα αποτελέσματα της εργαστηριακής έρευνας, η οποία περιελάμβανε τα ακόλουθα πειράματα:

1. Πήραν δύο ομάδες ποντικών και τα τοποθέτησαν σε διαφορετικά κλουβιά.
2. Μία ομάδα ποντικών εκτέθηκε σε επικάλυψη τεφλόν σε θερμοκρασίες άνω των 200°C.
3. Η άλλη ομάδα τράφηκε ως συνήθως και δεν εκτέθηκε σε βλαβερές συνέπειες.

Κατά τη διάρκεια της πειραματικής μεθόδου ελέγχου των δεδομένων κατά το πρώτο εξάμηνο, η οποία εκτέθηκε στους ατμούς που απελευθερώθηκαν όταν θερμάνθηκε η επίστρωση Teflon, αποκαλύφθηκαν σημάδια όγκων και βλάβες της ακόλουθης φύσης:

• Κακοήθης σχηματισμός στο ήπαρ, τα νεφρά, τα γεννητικά όργανα...
• Μειωμένες προστατευτικές λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος.
• Η εμφάνιση προβλημάτων στη λειτουργία του παγκρέατος, ο κίνδυνος διαβήτη και καρκίνου.

Σπουδαίος! Εάν είναι δυνατόν, αποφύγετε τη χρήση επικάλυψης τεφλόν για το μαγείρεμα.

Εάν διαθέτετε αυτό το σκεύος, ακολουθήστε τις οδηγίες για ασφαλή χρήση. Μην υπερβαίνετε τη θερμοκρασία, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, αερίστε το δωμάτιο. Εάν το τεφλόν είναι κατεστραμμένο, σταματήστε να χρησιμοποιείτε το μαγειρικό σκεύος. Το τεφλόν δεν πρέπει επίσης να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Πώς μπορούν τα αντικολλητικά σκεύη να προκαλέσουν καρκίνο;

Οι επιστήμονες κατάφεραν επίσης να προσδιορίσουν την αρχή της εμφάνισης επιβλαβών επιπτώσεων και τον μηχανισμό της. Η ουσία της έγκειται στο γεγονός ότι η επίστρωση Teflon περιέχει ειδικές χημικές ουσίες που παρέχουν τις βασικές λειτουργίες της. Υπό κανονικές συνθήκες αποθήκευσης, δεν συμβαίνει τίποτα και τα πιάτα δεν είναι επιβλαβή.

Η κατάσταση είναι εντελώς διαφορετική όταν θερμαίνεται. Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει στους 200°C και πάνω, το καρκινογόνο οξύ αρχίζει να απελευθερώνεται από το υλικό. Στον αέρα, αποσυντίθεται σε τοξικές ουσίες, οι οποίες εισέρχονται στην ανθρώπινη αναπνευστική οδό με το εισπνεόμενο μείγμα αερίων. Μετά από αυτό, μέσω των πνευμόνων εισέρχονται στη συστηματική κυκλοφορία του αίματος και εξαπλώνονται σε όλο το σώμα, προκαλώντας επιπλοκές.