Είναι πραγματικά τόσο καλά τα γερμανικά μαγειρικά σκεύη;

Στην καθημερινή ζωή είναι αδύνατο να γίνει χωρίς πιάτα. Η ηγετική θέση σε αυτό το τμήμα της παγκόσμιας αγοράς ανήκε από καιρό σε κατσαρόλες και τηγάνια από τη Γερμανία. Πώς να μην κάνετε λάθος με την επιλογή σας; Θα μιλήσουμε για αυτό παρακάτω.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των γερμανικών μαγειρικών σκευών

Να εμπιστευτείς ή να μην εμπιστευτείς τις τεχνικές μάρκετινγκ των κατασκευαστών; Ας το καταλάβουμε.

Θετικά σημεία:

• Τα επώνυμα προϊόντα "Made in Germany" εγγυώνται εξαιρετική ποιότητα και ασφάλεια.
• τα καλύτερα δείγματα παράγονται για επαγγελματικές κουζίνες.
• Οι γερμανικές εταιρείες διατηρούν αυστηρό έλεγχο στα προϊόντα τους, ανεξάρτητα από το πού κατασκευάζονται.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων:

• Απομιμήσεις χαμηλής ποιότητας βρίσκονται συχνά στην αγορά.
• εργοστάσια πολλών γνωστών εταιρειών βρίσκονται στην Κίνα και τη Νοτιοανατολική Ασία, όπου η εργασία κοστίζει πολύ λιγότερο από ό,τι στην Ευρώπη.
• Μόνο το 6% των χυτών αλουμινίου παράγεται απευθείας στην επικράτεια της Ομοσπονδιακής Δημοκρατίας της Γερμανίας και ακόμη λιγότερο παράγεται από ανοξείδωτο χάλυβα.

Διαφορές μεταξύ γερμανικών και ρωσικών πιάτων

Η Γερμανία παράγει μια μεγάλη ποικιλία μαγειρικών σκευών για μοντέρνες κουζίνες. Διακρίνονται από αξιοπιστία, ανθεκτικότητα και άνευ όρων πρακτικότητα.. Από τα αγαπημένα είδη των νοικοκυρών είναι οι χύτρες ταχύτητας και οι φριτέζες, κάθε είδους κατσαρόλες και τηγάνια διαφορετικών μεγεθών.

Σπουδαίος! Μια αναμφισβήτητη γερμανική τάση είναι τα μαγειρικά σκεύη αλουμινίου με αντικολλητική στρώση.

Οι Ρώσοι κατασκευαστές προσπαθούν να συμβαδίζουν με τις κορυφαίες μάρκες του κόσμου. Αλλά Τα γερμανικά επώνυμα σκεύη κουζίνας εξακολουθούν να έχουν ορισμένα πλεονεκτήματα:

• Η τεχνολογία παραγωγής βασίζεται στις πιο πρόσφατες τεχνικές εξελίξεις.
• Η ποικίλη ποικιλία καλύπτει σχεδόν όλο το φάσμα της μαγειρικής.
• πολύ εύκολο στη χρήση λόγω της ευελιξίας του.
• βέλτιστη αναλογία τιμής/ποιότητας.
• υψηλά πρότυπα αποδοχής, αφού για τους Γερμανούς είναι πολύ σημαντικό να διατηρηθεί η φήμη της εταιρείας, η οποία αναπτύσσεται εδώ και δεκαετίες.
• μεγάλη διάρκεια ζωής ·
• φιλικότητα προς το περιβάλλον·
• ευκολία φροντίδας.

Ανασκόπηση κατασκευαστών

Προϊόντα γερμανικής κατασκευής παρουσιάζονται σε τρεις κατηγορίες τιμών.

Οι προσιτές τιμές, προσιτές σε όλους τους καταναλωτές, διακρίνουν τα μαγειρικά σκεύη από χυτό αλουμίνιο BAF από τον Fischbach. Η εταιρεία χρονολογείται περίπου έναν αιώνα, η φήμη της είναι άψογη. Η μαζικότητα των κατασκευών αντισταθμίζεται πλήρως από την εξαιρετική ποιότητα και τις υψηλές τεχνολογίες παραγωγής.

Σχεδόν σε κάθε ρωσική υπεραγορά μπορείτε να αγοράσετε αγαθά ELO. Η παραγωγή τους δημιουργήθηκε πριν από περισσότερα από 80 χρόνια. Οι αγοραστές προσελκύονται από τη γερμανική σχολαστικότητα σε συνδυασμό με μια προσιτή τιμή.

Ούτε λίγο κατώτερη από αυτήν Beem, που λάνσαρε την παραγωγή των προϊόντων της, αν και όχι πολύ καιρό πριν, αλλά με την καλή πεζοπορία που ενυπάρχει στους Γερμανούς.

Τα μοντέρνα σχέδια από τσαγιέρες, κουτάλες, θερμαντήρες φαγητού, ατμομάγειρες και εργοστάσια φοντί έχουν μεγάλη ζήτηση. Stahlberg από το Αμβούργο.

Σε καταστήματα της εταιρείας Μπέκερ Είμαστε πάντα έτοιμοι να δεχθούμε παραγγελίες για παράδοση έτοιμων σετ πιάτων σε όλη τη Ρωσία.

Εξαιρετικής ποιότητας φαγητά κατσαρόλας αλουμινίου, μαγειρευτά, γκριλ, τηγάνια για τηγανίτες - μια τηλεκάρτα ATM Gastroguss.

Ανάμεσα στις ακριβές μάρκες πολυτελείας, ο Norbert Woll είναι πολύ δημοφιλής, που λειτουργεί από το 1979.Τα χυτά ταψιά του έχουν πολύ ανθεκτική, υψηλής ποιότητας αντικολλητική επίστρωση. Η συνεχής ενημέρωση των τεχνολογιών παραγωγής με χρήση καινοτόμων λύσεων έχει φέρει εδώ και καιρό την εταιρεία σε ηγετική θέση. Ο σχεδιασμός του μαγειρικού σκεύους είναι καλά μελετημένος και σχεδιασμένος για μακροχρόνια χρήση.

Δεν του υστερούν ούτε τα προϊόντα Φίσλερ, που είναι γνωστό από το 1845. Αυτή η μάρκα κέρδισε την αναγνώριση από τους Γερμανούς το 2007 ως η πιο προηγμένη. Το υψηλό επίπεδο παραγωγής έχει επανειλημμένα επιβεβαιωθεί από νίκες σε διεθνούς κύρους διαγωνισμούς. Ο διανομέας της εταιρείας στη ρωσική αγορά έχει δημιουργήσει ένα εκτεταμένο δίκτυο που καλύπτει πολλές περιοχές της χώρας.

Η παλαιότερη γερμανική εταιρεία Zwilling ξεκίνησε τα εργοστάσια μαχαιριών της το 1731. Όμως, τον 21ο αιώνα, εξαγόρασε τις επιχειρήσεις Staub και Demeyere, ξεκινώντας την παραγωγή όλων των ειδών μαγειρικών σκευών από χάλυβα και κασσίτερο. Η εταιρική της ταυτότητα βασίζεται στη σταθερότητα και την ποιότητα των προϊόντων της.

Λάτρεις των κομψών γυάλινων κεραμικών θα τη βρει ανάμεσα στα μοντέλα γνωστής εταιρείας Silit, που ιδρύθηκε το 1921. Το δυνατό σημείο αυτής της εταιρείας είναι οι τελευταίες τεχνικές καινοτομίες. Οι νέες της συλλογές μαγειρικών σκευών Silargan φημίζονται για τη μοναδική επίστρωση γυαλιού-κεραμικής. Τέτοια πιάτα είναι άψογα από την άποψη των περιβαλλοντικών και υγειονομικών προτύπων. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι η τιμή είναι πολύ υψηλή και είναι σχεδόν αδύνατο να αγοράσετε πραγματικό Silit στην εγχώρια αγορά.

Οι ίδιοι οι Γερμανοί προτιμούν τα προϊόντα WMF, γνωστό από το 1853. Στη Γερμανία μπορείτε να τα αγοράσετε σχεδόν σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Τα σχετικά φθηνά πιάτα είναι πολύ όμορφα στην εμφάνιση και η σχέση ποιότητας/λειτουργικότητας εξαιρετική.

Αλλά πρακτικά δεν παρέχεται στη Ρωσία.

Η χύτευση προϊόντων με το χέρι χρησιμοποιείται επίσης από την εταιρεία SKK.Αν και κυκλοφορεί τα προϊόντα του όχι πολύ καιρό πριν, η ζήτηση τους εξηγείται αρκετά από την αντοχή της αντικολλητικής επίστρωσης. Στη Ρωσία μπορείτε να αγοράσετε μόνο μαγειρικά σκεύη αλουμινίου από αυτόν τον κατασκευαστή.

Πώς να επιλέξετε;

Επιλογή κουζίνας πιάτα από τη Γερμανία, δώστε προσοχή στα χαρακτηριστικά που δηλώνει ο κατασκευαστής:

1. Πολυστρωματική Το κάτω μέρος προάγει την ομοιόμορφη θέρμανση και τη διάρκεια διατήρησης της θερμοκρασίας.
2. Διαφανές υλικό κάλυψης διευκολύνει πολύ τον έλεγχο του μαγειρέματος. Το καπάκι πρέπει να είναι βαρύ και να εφαρμόζει σφιχτά στις άκρες του πιάτου.
3. Βολικό και άνετο στη χρήση πλαστικές ή σιλικονούχες λαβές.
4. Βεβαιωθείτε ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην επαγωγική επιφάνεια, μπορείτε να διαβάσετε τα σημάδια, αλλά για επιπλέον έλεγχο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και κανονικό μαγνήτη.
5. Για να ακολουθήσετε με ακρίβεια τη συνταγή, είναι σημαντικό να έχετε μια εσωτερική ζυγαριά., καθώς και πρόσθετες λειτουργίες.

Υλικό:

• ανοξείδωτο ατσάλι ανθεκτικό και δεν υπόκειται σε μηχανικές καταπονήσεις, αλλά το κράμα του πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 18% χρώμιο και 10% νικέλιο (αυτός ο χάλυβας δεν αντιδρά καθόλου σε κανένα χημικό στοιχείο προϊόντων).
• χυτοσίδηρος – η καλύτερη επιλογή για ψήσιμο και τηγάνισμα, ζεσταίνεται αργά και κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα, έτσι η γεύση του φαγητού είναι πραγματικά εκπληκτική.
• δοχεία αλουμινίου πρέπει να έχουν παχύ τοίχωμα, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο όταν εργάζεστε με γάλα, αλλά για πικάντικα και όξινα φαγητά είναι προτιμότερο να επιλέξετε άλλα πιάτα.

Τα σερβίτσια από τη Γερμανία έχουν από καιρό εκτιμηθεί δεόντως στις παγκόσμιες κουζίνες. Το κύριο πράγμα είναι να κάνετε τη σωστή επιλογή. Και τότε το φαγητό σας θα είναι υγιεινό και η διάθεσή σας θα είναι εξαιρετική.