Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ενός καράφα και μιας κανάτας;

Τόσο η καράφα όσο και η κανάτα είναι αγγεία που χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση και το σερβίρισμα διαφόρων ποτών. Εδώ όμως τελειώνουν τα κοινά χαρακτηριστικά, γιατί ακόμα και από την εμφάνισή τους γίνεται αμέσως αντιληπτό ότι αυτά τα πιάτα είναι τελείως διαφορετικά.

Καράφα και κανάτα - ποιες είναι οι διαφορές;

Βρίσκονται κυρίως στο σχεδιασμό.

Υλικό κατασκευής

Καράφα, κατά κανόνα, είναι είτε γυαλί είτε κρύσταλλο. Ωστόσο, στα καταστήματα μπορείτε να βρείτε μεμονωμένα αντίγραφα - πορσελάνη ή πηλό, αλλά τέτοιες επιλογές συνήθως χρησιμοποιούνται όχι για τον προορισμό τους, αλλά ως διακόσμηση ή αναμνηστικό.

Πηλός, πλαστικό, μέταλλο και πορσελάνη χρησιμοποιούνται για την κατασκευή κανατιών.

Σχήμα και Χαρακτηριστικά

Η καράφα είναι μερικές φορές αρκετά περίεργη στην εμφάνιση, αλλά, στην ουσία, ο σχεδιασμός αυτού του σκάφους είναι πάντα αναγνωρίσιμος. Συνήθως μοιάζει με μπουκάλι. Το κάτω μέρος είναι αρκετά φαρδύ (υπάρχει υγρό εκεί), και το πάνω μέρος είναι στενός λαιμός. Απαραίτητη προϋπόθεση η παρουσία φελλού. Και σχεδόν ποτέ δεν έχει στόμιο ή λαβή.

Κανάτα Ο σχεδιασμός του θυμίζει περισσότερο τσαγιέρα. Πρόκειται για ένα σκάφος μάλλον «με κοιλιά», αλλά ο λαιμός του μπορεί επίσης να έχει στενότητα, αν και όχι τόσο αιχμηρός όσο αυτός ενός καράφα. Τα βασικά μέρη μιας κανάτας είναι ένα στόμιο (για εύκολη έκχυση) και μια λαβή. Το κάλυμμα είναι κατόπιν αιτήματος του κατασκευαστή (αυτό δεν είναι σημαντικό).

Χρώμα, διακόσμηση

Η διακόσμηση είναι μια άλλη κύρια διαφορά μεταξύ αυτών των δύο σκαφών.

Οι καράφες είναι συνήθως διαφανείς και επομένως ο σχεδιασμός τους είναι συγκεκριμένος.Σπάνια έχουν σχέδια ή στάμπες πάνω τους. Συνήθως πρόκειται για χάραξη, σκαλιστά στολίδια και άκρες και βερνίκωμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, για να προσδώσουν στο προϊόν αισθητική, τοποθετούνται ασημένιες εγκοπές, γεγονός που καθιστά το προϊόν πιο συμπαγές, αλλά και αυξάνει το κόστος του και σημαντικά.

Οι κανάτες μπορούν να διακοσμηθούν με διάφορους τρόπους. Συχνά πρόκειται για μια μονόχρωμη βάση, η οποία είναι βαμμένη με απλά σχέδια, στολίδια, ρίγες και λουλούδια.

Σκοπός

Αξίζει να σημειωθεί ότι τόσο η καράφα όσο και η κανάτα είναι δοχεία αποθήκευσης, σερβιρίσματος και έκχυσης υγρών. Αλλά τα ποτά θα είναι διαφορετικά και σε αυτή την περίπτωση.

Οι καράφες έχουν σχεδιαστεί κυρίως για αλκοολούχα ποτά, συχνά ισχυρά. Αυτό περιλαμβάνει κονιάκ, ουίσκι, βότκα, ρούμι, αλλά και κρασί, λικέρ, λικέρ, διάφορα λικέρ, ακόμη και νερό και ποτά φρούτων.

Πιο απλά υγρά, μη αλκοολούχα - νερό, χυμοί, γάλα, κομπόστα - χύνονται σε μια κανάτα. Είναι απίθανο να βρείτε κρασί σερβιρισμένο σε αυτό, πολύ λιγότερο βότκα. Μερικές φορές μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αποθήκευση δημητριακών, μαρμελάδας, μελιού, αλευριού, αλλά εδώ είναι σημαντικό το προϊόν να είναι κατασκευασμένο από πηλό.