Όπου μπορείτε να κάνετε μπάρμπεκιου με το δικό σας μπάρμπεκιου

Τα κεμπάπ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα των Ρώσων. Τηγανίζονται τόσο χειμώνα όσο και καλοκαίρι. Και αν για τους ιδιοκτήτες ιδιωτικών κατοικιών και οικοπέδων κήπου το μαγείρεμα του τηγανιτού κρέατος δεν προκαλεί προβλήματα, για τους υπόλοιπους πολίτες προκαλεί ορισμένες δυσκολίες.

Την παραμονή της καλοκαιρινής περιόδου, το ερώτημα για το πού μπορείτε να ψήσετε κεμπάπ με το δικό σας μπάρμπεκιου γίνεται ιδιαίτερα επίκαιρο. Για να αποφύγετε προβλήματα, πρέπει να μάθετε εκ των προτέρων πού επιτρέπεται το μπάρμπεκιου.

Πού επιτρέπεται το μπάρμπεκιου;

Σε νομοθετικό επίπεδο, το θέμα του άναμματος ανοιχτής φωτιάς ρυθμίζεται από τους «Κανονισμούς πυρκαγιάς στη Ρωσική Ομοσπονδία». Υποδεικνύουν όλους τους χώρους όπου επιτρέπονται τα ανοιχτά πυρά:

1. Σε προσωπικό κήπο. Σε νομοθετικό επίπεδο δεν αναφέρεται πουθενά ότι απαγορεύεται το άναμμα φωτιάς στη δική σας γη. Αλλά πριν ξεκινήσετε να μαγειρεύετε μπάρμπεκιου, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν έχει εισαχθεί ειδικό καθεστώς στην περιοχή όπου βρίσκεται το οικόπεδο κήπου. Καθιερώνεται καθεστώς πυρκαγιάς όταν υπάρχει κίνδυνος εκδήλωσης και εξάπλωσης πυρκαγιάς, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια δασικών πυρκαγιών.
2. Σε ειδικούς χώρους. Πολλά πάρκα έχουν ειδικούς χώρους όπου επιτρέπονται τα ανοιχτά τζάκια. Συνήθως υποδεικνύονται με τις αντίστοιχες πινακίδες ή πινακίδες «Επιτρέπεται η εγκατάσταση μπάρμπεκιου».
3. Σε δημόσια γη. Με την προϋπόθεση ότι υπάρχει ειδικός χώρος όπου επιτρέπεται η τοποθέτηση μπάρμπεκιου.
4. Στην άκρη του δρόμου. Αυτές μπορεί να είναι περιοχές κατά μήκος δρόμων και σιδηροδρόμων.

Σε ποια σημεία απαγορεύεται το άναμμα φωτιάς;

Τα μέρη όπου απαγορεύεται το άναμμα ανοιχτής φωτιάς καθορίζονται στον ομοσπονδιακό κανονισμό - «Τεχνικοί Κανονισμοί για τις Απαιτήσεις Πυρασφάλειας». Σε περιφερειακό επίπεδο, συμπληρώνεται από την πράξη του 1994 «Περί πυρασφάλειας». Στους περιφερειακούς κανονισμούς καθορίζονται όλα τα ειδικά πρότυπα πυρασφάλειας. Σύμφωνα με τη νομοθεσία, οι πυρκαγιές απαγορεύονται στα ακόλουθα σημεία:

1. Σε δάση και πάρκα. Στη δασική περιοχή απαγορεύεται το άναμμα ανοιχτής φωτιάς ή η εγκατάσταση μπάρμπεκιου έξω από ειδικά διαμορφωμένους χώρους από την άνοιξη έως το φθινόπωρο.
2. Στο χωράφι.
3. Σε κατοικημένη περιοχή. Δεν επιτρέπεται να ανάβει φωτιά σε στέγες, μπαλκόνια, σε αυλές κτιρίων κατοικιών ή σε γκαράζ. Με άλλα λόγια, εντός των ορίων της πόλης απαγορεύεται το άναμμα φωτιάς οπουδήποτε εκτός από ειδικά καθορισμένους χώρους.

Η ρήτρα 8 των «Κανόνων πυρασφάλειας» ορίζει επιπλέον τα ακόλουθα μέρη όπου δεν μπορείτε να εγκαταστήσετε μπάρμπεκιου και να τηγανίσετε κρέας πάνω από κάρβουνα:

• ζώνη καταφυγίου νεαρών κωνοφόρων δάσους.
• Τύρφη, καμένες περιοχές, περιοχές με κατεστραμμένους πρεζώνες.
• οικόπεδα και άλλες περιοχές για κοπή δέντρων.
• φυσικά καταφύγια;
• εκτάσεις με ξηρό γρασίδι.

Σπουδαίος! Σε νομοθετικό επίπεδο, δεν υπάρχει ακριβής ένδειξη για τα μέρη όπου μπορείτε και δεν μπορείτε να ψήσετε κεμπάπ. Λείπει επίσης η έννοια του «μπάρμπεκιου». Υπάρχουν μόνο οδηγίες σχετικά με τα σημεία για την έναρξη πυρκαγιών.

Ευθύνη για παράβαση της απαγόρευσης

Οι παραβιάσεις των κανόνων πυρασφάλειας τιμωρούνται με κυρώσεις. Κάθε ένα από αυτά διευκρινίζεται στο άρθρο 8.32 του Κώδικα Διοικητικών Αδικημάτων. Για ιδιώτες, το ποσό του προστίμου είναι 1.500-3.000 ρούβλια, για νομικά πρόσωπα - από 50.000 έως 200.000 ρούβλια.

Επιπλέον, εάν η παράβαση διαπράχθηκε κατά τη διάρκεια του καθεστώτος πυρασφάλειας, το ποσό της ποινής αυξάνεται και ανέρχεται σε:

• για άτομα - από 4000 έως 5000 ρούβλια.
• για νομικά πρόσωπα - από 300.000 έως 500.000 ρούβλια.
• οι υπάλληλοι θα πληρώσουν από 20.000 έως 40.000 ρούβλια.

Το πρόστιμο για το άναμμα φωτιάς σε κατοικημένες περιοχές εκτός ειδικών περιοχών είναι:

• για ιδιώτες - από 2000 έως 3000 ρούβλια. (μπορεί να εκδοθεί προειδοποίηση αντί για πρόστιμο).
• για νομικά πρόσωπα - 150.000-300.000 ρούβλια.
• αξιωματούχοι - 6000-15000 τρίψτε.

Πριν πάτε στη φύση, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις πληροφορίες σχετικά με το πού επιτρέπεται να τηγανίζετε κρέας σε ανοιχτή φωτιά. Αυτό θα σας επιτρέψει να αποφύγετε τα πρόστιμα και να απολαύσετε πλήρως την ύπαιθρο.