10 πιο χρήσιμα μικρά πράγματα για άνετη χρήση της κουζίνας

Η ευκολία μιας κουζίνας καθορίζεται από την παρουσία χρήσιμων πραγμάτων σε αυτήν που εξοικονομούν χρόνο του μάγειρα. Υπάρχουν πολλές τέτοιες συσκευές, αλλά από αυτές μόνο μια ντουζίνα είναι πρακτικά αναντικατάστατη. Για αυτές τις συσκευές θα μιλήσουμε σήμερα.

Μπουκάλια για λάδι και σάλτσες

Αυτή είναι μια από αυτές τις αγορές που δεν θα μετανιώσετε. Ο φαρδύς λαιμός σας επιτρέπει να γεμίζετε ελεύθερα το μπουκάλι με υγρό χωρίς να χυθεί σταγόνα. Και το βολικό καπάκι με στόμιο χρησιμεύει ως εξαιρετικός διανομέας.

Επιπλέον πλεονεκτήματα είναι τα εύκαμπτα τοιχώματα του σκάφους και το συμπαγές του μέγεθος. Αυτό σημαίνει ότι το μπουκάλι δεν θα πιάσει πολύ χώρο στο τραπέζι. Χρησιμοποιώντας το, μπορείτε να δοσολογήσετε με ακρίβεια την ποσότητα λαδιού που χύνεται.

Κόσκινο με αναδιπλούμενες λαβές

Είναι δύσκολο να αντικαταστήσετε μια τέτοια συσκευή με ένα κλασικό σουρωτήρι. Χάρη στις τηλεσκοπικές λαβές, είναι εύκολο να το στερεώσετε σε νεροχύτη οποιουδήποτε μεγέθους. Σε αυτή την περίπτωση, αποκλείεται η επαφή του κάτω μέρους με το κάτω μέρος του νεροχύτη. Αυτό σημαίνει ότι όταν στραγγίζει το νερό από ένα πιάτο, ο μάγειρας μπορεί να χρησιμοποιήσει με ασφάλεια και τα δύο χέρια για να κρατήσει το τηγάνι.

Τροφοδοτικό

Κάτω από ένα τόσο επιτηδευμένο όνομα βρίσκεται μια υπέροχη εναλλακτική λύση στο συνηθισμένο σφυρί για το χτύπημα του κρέατος. Υπάρχουν διάφορες εκδόσεις αυτής της συσκευής στην αγορά. Ωστόσο, όλα έχουν κοινά χαρακτηριστικά:

• πολλές λεπίδες βελόνας στερεωμένες σε μία μόνο βάση.
• προστατευτική πλάκα που προστατεύει από τυχαίους τραυματισμούς.
• συμπαγή μεγέθη.

Το μαλακτικό διασπά τον συνδετικό ιστό με εκπληκτική ευκολία. Σε αυτή την περίπτωση, ελάχιστες ίνες κρέατος είναι κατεστραμμένες, αποφεύγοντας έτσι την περιττή απώλεια χυμού. Και δεν μπορούν να κάνουν μια μεγάλη τρύπα σε μια μπριζόλα.

Κλιπ τσάντας

Ένα εξαιρετικά χρήσιμο μικρό πράγμα που διευκολύνει την αποθήκευση διαφόρων υλικών στην κουζίνα. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να περιορίσετε την πρόσβαση του αέρα στα προϊόντα ή το αντίστροφο - να αποτρέψετε τη διαρροή. Και αυτό είναι πολύ πιο βολικό από το να χρησιμοποιείτε λαστιχάκια ή μανταλάκια.

Μοχλός τιρμπουσόν

Χρησιμοποιώντας αυτό το εργαλείο, μπορείτε να ξεχάσετε την κουραστική διαδικασία του βιδώματος ενός τιρμπουσόν σε ένα φελλό και της εφαρμογής δύναμης όταν το τραβάτε έξω από το λαιμό του σκάφους. Ένα καλά μελετημένο σύστημα μοχλού σάς επιτρέπει να ανοίγετε το μπουκάλι με μόλις τρεις εύκολες κινήσεις. Δεν θα χρειαστεί επίσης να βιδώσετε την κρούστα από τη ράβδο. Αφού το τιρμπουσόν επιστρέψει στην αρχική θέση, ο ελεύθερος φελλός θα πέσει από μόνος του.

Ηλεκτρονικός διανομέας σαπουνιού

Αυτή η συσκευή έχει ένα πλεονέκτημα - έναν ανεπαφικό αισθητήρα. Απλώς πρέπει να τοποθετήσετε τη βούρτσα σας κάτω από το στόμιο του διανομέα και η συσκευή θα αρχίσει αμέσως να διανέμει σαπούνι στην παλάμη σας. Περιττό να πούμε πόσο βολικό είναι αυτό, για παράδειγμα, όταν πλένετε τα χέρια που έχουν λερωθεί με λίπος;

Κατά την αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ένα μόνο πράγμα - ένα επαναχρησιμοποιούμενο μπουκάλι σαπουνιού. Ορισμένες μάρκες πωλούν δοσομετρητές με δοχεία μιας χρήσης που δεν μπορείτε να ξαναγεμίσετε μόνοι σας.

Σφουγγάρι

Μια μικρή συσκευή από εύκαμπτο πλαστικό. Τοποθετημένο στη βρύση ή στερεωμένο με βεντούζες στο πλάι του νεροχύτη, λύνει προβλήματα με την αποθήκευση σφουγγαριών πιάτων. Φθηνό και πολύ πρακτικό.

Πατάκι ψησίματος σιλικόνης

Μια συσκευή που σας βοηθάει να εξοικονομήσετε πολύ χαρτί περγαμηνής. Τοποθετώντας το σε ένα ταψί στο οποίο πρόκειται να ψήσετε κάτι, μπορείτε να αποφύγετε το φαγητό να καεί ή να κολλήσει στα πιάτα. Και για να καθαρίσετε το χαλάκι, πρέπει απλώς να αποτινάξετε τη βρωμιά από αυτό και να σκουπίσετε με ένα υγρό σφουγγάρι.

Κρεμαστή θήκη για χαρτοπετσέτα

Αυτές οι απλές συσκευές είναι πολύ πιο βολικές από την έκδοση για υπολογιστές επειδή δεν καταλαμβάνουν χώρο. Μπορούν να στερεωθούν χρησιμοποιώντας βεντούζες ή Velcro. Το καλύτερο μέρος για αυτούς είναι κάτω από το τραπέζι, στο πίσω μέρος του τραπεζιού. Υπάρχουν επίσης επιλογές με κουμπώματα από λεπτό φύλλο χάλυβα.

Αλουμινόχαρτο

Αυτό είναι σωστό - συνηθισμένο φύλλο αλουμινίου, το οποίο βρίσκεται σε κάθε κουζίνα. Εάν το απλώσετε σε μια κουζίνα υγραερίου, μπορείτε να ξεχάσετε το πλύσιμο της εστίας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οτιδήποτε στάζει πάνω σε αυτήν την προστατευτική οθόνη και καίγεται πάνω της μπορεί να αφαιρεθεί πολύ εύκολα. Το αλουμινόχαρτο απλά αφαιρείται, πετιέται και αντικαθίσταται με νέα κομμάτια.