Πόσα σκεύη χρειάζεστε για άνετο μαγείρεμα;

Το μαγείρεμα είναι εν μέρει μια δημιουργική διαδικασία. Για να μην μετατρέψει την κουζίνα σας σε χάος, είναι σημαντικό να έχετε στη διάθεσή σας μόνο σημαντικά και απαραίτητα εργαλεία. Ας ανακαλύψουμε πόσες κατσαρόλες, τηγάνια και άλλα σκεύη χρειάζονται για άνετο μαγείρεμα.

Βασικό σετ πιάτων

Για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με γαστρονομικά αριστουργήματα, δεν χρειάζεστε ένα μεγάλο σετ πιάτων. Σπουδαίος οργανώστε σωστά τον χώρο της κουζίνας και άδεια συρτάρια από περιττά σκουπίδια, Εξάλλου, εμποδίζει την ελευθερία κινήσεων και μας δένει κατά την προετοιμασία των πιάτων.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα σε κουζίνες μικρού μεγέθους, από τις οποίες υπάρχουν πολλές στη χώρα μας. Είναι σημαντικό εδώ να είναι όλα στη θέση τους.

Γλάστρες διαφορετικών διαμέτρων

Για μια μικρή οικογένεια δύο ενηλίκων και δύο παιδιών, θα χρειαστούν μόνο τρία τηγάνια. Ένα από αυτά πρέπει να είναι όμορφο ογκώδης, με ψηλά τοιχώματα, χωρητικότητα - τρία λίτρα. Είναι βολικό να μαγειρεύετε ζυμαρικά ή να ετοιμάζετε σούπες για όλη την οικογένεια.

Για μαγειρευτά ή μαγειρευτά, θα χρειαστεί να επιλέξετε ένα τηγάνι με χαμηλές πλευρές και καπάκι που εφαρμόζει σφιχτά. Η υγρασία σε τέτοια πιάτα εξατμίζεται πιο γρήγορα.

Είναι καλύτερα να αγοράσετε και τα δύο τηγάνια ως σετ.

Αξίζει να αγοράσετε και μια κατσαρόλα. Θα χρειαστεί για την παρασκευή σαλτσών και δημητριακών. Η μακριά λαβή και ο μικρός όγκος είναι ιδανικά για μαγείρεμα σε μικρές μερίδες σε δυνατή φωτιά.

Επιλέξτε προϊόντα με χοντρό πάτο, επικαλυμμένα με σμάλτο ή ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτό είναι ένα ανθεκτικό είδος μαγειρικού σκεύους.

Τηγάνια

Ακόμα λιγότερα αντικείμενα θα χρειαστούν εδώ. Πρώτα απ 'όλα, ένα κανονικό τηγάνι με ψηλές πλευρές, διάμετρος - 26 εκ. Μπορείτε να τηγανίσετε μπριζόλες από κρέας ή ψάρι πάνω του, να ετοιμάσετε ομελέτες και άλλα πιάτα.

Εάν αγοράσετε ένα μοντέλο με αφαιρούμενη λαβή, θα είναι επίσης χρήσιμο για ψήσιμο στο φούρνο.

Θα απαιτηθεί επίσης τηγάνι για τηγανίτες. Όπως υποδηλώνει το όνομα, έχει σχεδιαστεί για το ψήσιμο τηγανιτών και τηγανιτών. Μπορούν επίσης να τηγανίσουν αυγά ομελέτα, cheesecakes ή αφράτες τηγανίτες.

Ταψί

Εάν έχετε ένα τηγάνι με αφαιρούμενη λαβή, δεν θα χρειαστείτε αυτό το αντικείμενο. Διαφορετικά, θα πρέπει να αγοράσετε ένα έντυπο. Σας συμβουλεύουμε να δώσετε προσοχή τετράγωνα ή ορθογώνια μοντέλα με ψηλές πλευρές και επαρκή όγκονα ετοιμάζει γεύματα για όλη την οικογένεια.

Τα περίφημα Cinnabons ή σαρλότ μήλου, για παιδιά, κατσαρόλα πατάτας με μανιτάρια ή λαζάνια - οι δυνατότητες μαγειρέματος στο φούρνο είναι ατελείωτες.

Αυτό είναι όλο το σύνολο που απαιτείται για το μαγείρεμα για μια μέση οικογένεια 3-4 ατόμων. Τα πρόσθετα πιάτα θα καταλαμβάνουν χώρο μόνο στα ντουλάπια και θα σας κάνουν να σκοντάφτετε πάνω τους κάθε φορά που θέλετε να πάρετε αυτό που χρειάζεστε.