Πώς να φτιάξετε ένα ταψί από αλουμινόχαρτο;

Τα σπιτικά αρτοσκευάσματα και τα πιάτα στο φούρνο έχουν απίστευτη γεύση. Αποδεικνύονται ζουμερά, πλούσια και εμποτισμένα με αγάπη, καθώς είναι προετοιμασμένα για τους πιο κοντινούς τους. Αλλά μερικές φορές η νοικοκυρά αντιμετωπίζει την έλλειψη μιας φόρμας του απαιτούμενου μεγέθους ή διαμόρφωσης. Σε αυτή την περίπτωση, το συνηθισμένο φύλλο φαγητού θα έρθει στη διάσωση.

Πώς να φτιάξετε πιάτα ψησίματος με τα χέρια σας από αλουμινόχαρτο

Αν το σπίτι έχει ρολό χαρτί αλουμινίου, η διαδικασία μαγειρέματος αποθηκεύεται. Τα φύλλα γυαλιστερής μεμβράνης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σχηματίσουν σκεύη οποιουδήποτε σχεδίου. Δείχνουμε φαντασία ή επαναλαμβάνουμε προϊόντα που έχουμε ξαναδεί, δίνοντας σχήμα με τα χεράκια μας.

Για να διασφαλίσετε ότι το μπολ που προκύπτει είναι άκαμπτο και δεν λυγίζει υπό φορτίο, χρησιμοποιήστε πολλά στρώματα μεμβράνης.

Πώς να φτιάξετε ένα ταψί από αλουμινόχαρτο

Για ψητό, ζουλιέν ή πίτα, είναι εύκολο να σχεδιάσετε ένα πιάτο με τα χέρια σας. Θα χρειαστείτε ένα άκαμπτο πλαίσιο, συνιστάται να πάρετε ένα βαθύ πιάτο ή βάζο, καθώς και ένα ρολό αλουμινόχαρτο. Στρώνουμε το εσωτερικό σφιχτά με χαρτί αλουμινίου, κατά προτίμηση σε πολλές στρώσεις. Λυγίζουμε τις άκρες για να κάνουμε το προϊόν άκαμπτο.

Μετά την ολοκλήρωση της χύτευσης, πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το προκύπτον ταψί ψησίματος. Εάν είναι απαραίτητο, συμπληρώνεται με αρκετές ακόμη στρώσεις αλουμινόχαρτου. Αυτό θα εξασφαλίσει την αξιοπιστία της δομής και την ασφάλεια της τοποθέτησης προϊόντων σε αυτήν.

Φτιάχνονται εύκολα φορμάκια για muffin ή cupcake, ειδικά αν έχετε τουλάχιστον ένα δείγμα σκληρού μετάλλου στο σπίτι. Απλώς επαναλαμβάνεται με την εφαρμογή χαρτιού αλουμινίου στο προϊόν. Κάθε κάμψη μεταφέρεται επιδέξια στο προϊόν και ενισχύεται με πολλά στρώματα. Δεν είναι τρομακτικό να ρίχνεις ζύμη σε τέτοια πιάτα ή να βάζεις φαγητά διαφορετικής σύστασης. Θα παραμείνουν ανέπαφα και δεν θα απλωθούν φούρνος.

Πλεονεκτήματα των μορφών αλουμινόχαρτου

Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου ψησίματος θεωρείται η υγιεινή και η απλότητα. Τα σπιτικά σκεύη μπορούν να πεταχτούν μετά το μαγείρεμα ή να χρησιμοποιηθούν για το ζέσταμα του φαγητού.

Εάν υπάρχει ειδική σήμανση στο ρολό αλουμινόχαρτου, μπορεί να τοποθετηθεί ακόμη και σε φούρνο μικροκυμάτων.

Χάρη σε ένα δημιουργικό πνεύμα, μπορείτε να δημιουργήσετε πιάτα διαφόρων διαμορφώσεων. Μερικές φορές μπορείτε να βρείτε μοναδικά και ελκυστικά αριστουργήματα μαγειρικής. Επιπλέον, τέτοια πιάτα είναι καθολικά - κατάλληλα για όλους τους τύπους προϊόντων.

Συμβουλές για χρήση

Τα γλυκά αρτοσκευάσματα παρασκευάζονται συχνά σε δοχεία από φύλλο αλουμινίου από κουρκούτι, που φέρεται στη συνοχή της παχύρρευστης κρέμας. Η νοικοκυρά πετυχαίνει αυτή την κατάσταση προσθέτοντας μεγάλη ποσότητα λαδιού. Όταν θερμαίνεται, εξατμίζεται και κατακάθεται στα τοιχώματα του καλουπιού. Το πιάτο δεν θα καεί ποτέ, επομένως δεν απαιτείται προλίπανση.

Επιπλέον, μπορείτε να μαγειρέψετε ψητά αυγά σε σπιτικά τηγάνια, να ψήσετε ζουμερό κοτόπουλο με λαχανικά ή να μαγειρέψετε πιάτα στον ατμό χωρίς ειδικό εξοπλισμό. Το ευέλικτο υλικό ανοίγει πολλές ευκαιρίες για να αναδείξετε τις δεξιότητές σας στην οικιακή μαγειρική τέχνη.