Πώς βοηθά το υπεροξείδιο του υδρογόνου στην κουζίνα

"Ένας αδικαιολόγητα προσβεβλημένος και παραμελημένος βοηθός κουζίνας" - έτσι μπορεί να περιγραφεί το υπεροξείδιο του υδρογόνου. Πράγματι, ανάμεσα στα φωτεινά βάζα και τα μπουκάλια ψεκασμού, δεν είναι πάντα δυνατό να βρείτε ένα μη περιγραφόμενο μπουκάλι υπεροξειδίου.

Αλλά οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν ενεργά διαθέσιμα φαρμακευτικά φάρμακα όχι μόνο για τον προορισμό τους. Το υπεροξείδιο χρησιμοποιήθηκε για το πλύσιμο διαφόρων ρύπων από τις επιφάνειες εργασίας και την απολύμανση προϊόντων.

Είναι δύσκολο να μετρήσουμε όλες τις δυνατότητες αυτού του φθηνού υγρού. Ένα φτηνό μπουκάλι μπορεί να αντικαταστήσει μια ολόκληρη μπαταρία διαφορετικών διαφημιζόμενων ουσιών, που κυμαίνονται από απορρυπαντικά πιάτων μέχρι παρασκευάσματα για τον καθαρισμό τοίχων και δαπέδων. Αυτό σημαίνει ότι η θέση του υπεροξειδίου δεν είναι μόνο στο ντουλάπι φαρμάκων! Τι κάνει το προϊόν τόσο ευέλικτο;

Ιδιότητες και δυνατότητες του υπεροξειδίου

Οι δυνατότητες του υπεροξειδίου οφείλονται στην παρουσία ενός «έξτρα» (σε σύγκριση με το νερό) ατόμου υδρογόνου στον χημικό τύπο. Αυτό το άτομο το καθιστά ικανό να διαλύεται σε νερό, αλκοόλ και αιθέρα.

Οι οξειδωτικές ιδιότητες ενός υδατικού διαλύματος υπεροξειδίου του υδρογόνου έχουν βρει εφαρμογή στην καθημερινή ζωή και στη βιομηχανία.Όλοι γνωρίζουν την ικανότητά του να λευκαίνει τα δόντια, να φωτίζει τα μαλλιά, να απολυμαίνει πληγές, να διαλύει το κερί του αυτιού... Και ακόμη και να αναζωογονεί τα πνιγμένα ψάρια του ενυδρείου. Πώς όμως μπορούν να εφαρμοστούν αυτές οι «ικανότητες» στην κουζίνα;

Χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου στην κουζίνα

Δεν υπάρχουν βακτήρια, παθογόνα μικρόβια ή μύκητες στην κουζίνα; Μερικές φορές φαίνεται ότι δεν υπάρχει τρόπος να τα αντιμετωπίσουμε, όπως, για παράδειγμα, με μύκητες μούχλας. Σημαντικά κεφάλαια πετιούνται για την καταπολέμησή τους. Αλλά αν θυμάστε το υπεροξείδιο, τότε όλα θα αποδειχθούν πολύ φθηνότερα, θα χρειαστείτε κυριολεκτικά πένες. Πώς αλλιώς βοηθάει τις νοικοκυρές ένα "penny remedy";

Επεξεργασία λαχανικών και φρούτων

Τα λαχανικά και τα φρούτα που αγοράζουμε περνούν από πολλά χέρια. Επομένως, η ανησυχία για την αβλαβότητά τους δεν είναι καθόλου περιττή. Φυσικά, κανείς δεν έχει ακυρώσει το παραδοσιακό πλύσιμο. Αλλά δεν εγγυάται 100% καθαρισμό.

Συμβουλή! Για να καθαρίσετε σωστά τα λαχανικά και τα φρούτα, πρέπει να ψεκάσετε ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου πάνω τους. Μετά από λίγα λεπτά, ξεπλύνετε με απλό νερό και αφήστε να στεγνώσει φυσικά.

Το υπεροξείδιο είναι ένα είδος συντηρητικού και ακόμη και αναζωογονητικό. Αναζωογονεί τα μαραμένα φύλλα μαρουλιού και διατηρεί το φαγητό φρέσκο.

Αναφορά! Για να «αναζωογονηθεί» η σαλάτα απαιτείται πασπάλισμα, αλλά για να «συντηρηθούν» τα λαχανικά απαιτείται εικοσάλεπτο μπάνιο στο διάλυμα και μετά στέγνωμα.

Παρεμπιπτόντως, κατά τη διάρκεια του "λούσιμο", οι καλλιέργειες κήπου απαλλάσσονται από σημαντική ποσότητα χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται στην καλλιέργειά τους.

Πλύσιμο μαγειρικών σκευών και πιάτων

Ακόμη και στη βιομηχανία τροφίμων, ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου χρησιμοποιείται για την απολύμανση επιφανειών που έρχονται σε επαφή με τελικά προϊόντα.Γιατί να μην κάνετε το ίδιο πράγμα, αλλά όχι σε βιομηχανική κλίμακα, αλλά μέσα στη δική σας κουζίνα; Ας θυμηθούμε τα μικρόβια που δεν μπορούν να αντισταθούν στο υπεροξείδιο και να απολυμάνουν τις σανίδες κοπής.

Καθημερινή χρήση

Μπορείτε να εφαρμόσετε το διάλυμα σε μια προπλυμένη σανίδα με ένα κανονικό σφουγγάρι. Μια άλλη επιλογή είναι ο ψεκασμός. Μετά από αυτό, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως εισέλθουν βακτήρια στα μαχαίρια ή στο φαγητό σας από την επιφάνεια της σανίδας. Δεν θα είναι εκεί!

Κάνουμε το ίδιο με το τραπέζι εργασίας και το στεγνωτήριο πιάτων. Πλαστικά δοχεία, κούπες, ποτήρια, μαχαιροπίρουνα - όλα αυτά μπορούν και πρέπει να πλένονται με ένα κανονικό καθαριστικό με την προσθήκη υπεροξειδίου.

Συμβουλή! Για καθημερινή χρήση στην κουζίνα, είναι προτιμότερο να ρίχνετε το περιεχόμενο της συσκευασίας του φαρμακείου σε ένα μπουκάλι, να το αραιώνετε με νερό σε αναλογία 1:1 και να το κλείνετε με ένα καπάκι ψεκασμού.

Καθαρισμός οικιακών συσκευών

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια μοντέρνα κουζίνα χωρίς ακριβές συσκευές. Και εδώ το υπεροξείδιο έχει αποδειχθεί ότι είναι το καλύτερο!

Αναφορά! Το υπεροξείδιο δεν διαβρώνει την εξωτερική επίστρωση, αλλά κάνει εξαιρετική δουλειά στην αφαίρεση των ραβδώσεων και των αλάτων.

Για να αφαιρέσετε την πλάκα, το διάλυμα ψεκάζεται στην επιφάνεια, αφήνεται για μερικές ώρες και στη συνέχεια ξεπλένεται με σαπουνόνερο.

Τα εσωτερικά τοιχώματα ενός ψυγείου, του φούρνου μικροκυμάτων, του μπολ multicooker, του ηλεκτρικού βραστήρα - αυτές οι συσκευές μπορούν επίσης να υποστούν επεξεργασία με υπεροξείδιο. Θα σας προστατεύσει από τα βακτήρια και θα απαλλαγείτε από τις δυσάρεστες οσμές.

Πλένω πιάτα

Η σημαντική ικανότητα του υπεροξειδίου να διαλύεται στα λίπη χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό των πιάτων από εναποθέσεις άνθρακα.

Ωστόσο, για αποτελεσματικό καθαρισμό θα χρειαστείτε ένα άλλο συστατικό με λειαντικές ιδιότητες - μαγειρική σόδα.

Αναφορά! Δύο "βοηθοί" κουζίνας πρέπει να αναμειχθούν μέχρι να ληφθεί μια πάστα, να τρίβονται σε προβληματικές περιοχές και να αφήνονται για λίγο.Στη συνέχεια τρίψτε ξανά λίγο και ξεπλύνετε με χλιαρό νερό.

Το υπεροξείδιο μπορεί να προστεθεί στο σαπούνι πιάτων στο πλυντήριο πιάτων. Λίγες μόνο σταγόνες και τα πιάτα λάμπουν σαν να βγήκαν από το κατάστημα!

Φροντίδα φυτών εσωτερικού χώρου

Η κηπουρική, ακόμη και μέσα στην ίδια κουζίνα, μπορεί να είναι τόσο ικανοποιητική όσο και απογοητευτική.

Μετά τη μεταφύτευση, ορισμένα φυτά δεν αισθάνονται καλά και δυσκολεύονται να προσαρμοστούν στο νέο περιβάλλον. Η βοήθεια τους είναι εύκολη. Πριν «μετακομίσετε» σε ένα νέο μέρος, επεξεργαστείτε τις ρίζες με ένα μείγμα από 1 λίτρο νερό και μια κουταλιά της σούπας υπεροξείδιο. Επιτρέπεται η διατήρηση των ριζών στο μείγμα για έως και μία ημέρα. Μετά από αυτή τη διαδικασία, το φυτό θα επιστρέψει γρήγορα στο φυσιολογικό και θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη.

Το πότισμα με παρόμοιο μείγμα μπορεί να επιταχύνει την ανάπτυξη και να μεταμορφώσει τα λουλούδια σε λίγες μόνο εφαρμογές. Το γεγονός είναι ότι το διάλυμα υπεροξειδίου είναι παρόμοιο με τη φυσική βροχόπτωση. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα χρειαστεί πρόσθετη σίτιση.

Μπορείτε να ποτίζετε τα φυτά με αυτόν τον τρόπο μία φορά την εβδομάδα. Το ίδιο διάλυμα, στο οποίο προστίθενται επιπλέον 40 σταγόνες ιωδίου, θα προστατεύσει από ασθένειες και παράσιτα.

Σπουδαίος! Όλοι οι υπολογισμοί δίνονται για ένα διάλυμα φαρμακευτικού υπεροξειδίου τριών τοις εκατό.

Καθαρισμός κουζίνας

Πλακάκι, νεροχύτης, καρέκλες, ντουλάπια, δάπεδο - όλα αυτά πρέπει να πλένονται συνεχώς! Μερικοί λεκέδες είναι επίμονοι και επίμονοι και δύσκολα ξεφορτώνονται. Υπάρχει τρόπος!

Καθαρισμός επιφανειών

Συμβουλή! Για να πλύνετε πλακάκια και αρμούς μεταξύ του νεροχύτη και των πλακιδίων, ανακατέψτε το αλεύρι με το υπεροξείδιο για να γίνει πάστα. Τρίψτε την επιφάνεια με το μείγμα και αφήστε για αρκετές ώρες. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με σκέτο νερό.

Σε περίπτωση σοβαρής μόλυνσης, θα χρειαστείτε διαφορετική σύνθεση: μισό ποτήρι σόδα, ένα κουταλάκι του γλυκού υγρό σαπούνι και 50 ml υπεροξείδιο.

Καθαρισμός σφουγγαριών και χαρτοπετσετών κουζίνας

Πριν φύγετε από την κουζίνα, καλό θα ήταν να θυμάστε τα σφουγγάρια, τις βούρτσες και τα κουρέλια με τα οποία πλένονταν και καθαρίζονταν τα πάντα. Απαιτούν επίσης φροντίδα, καθώς ένας τεράστιος αριθμός μικροβίων συσσωρεύεται σε αυτά.

Συμβουλή! Για να απαλλάξετε τα υφάσματα από τα μικρόβια και να παρατείνετε τη ζωή των σφουγγαριών, θα πρέπει να διατηρούνται σε υπεροξείδιο για 10 λεπτά, να συμπιέζονται και να στεγνώνουν.

Η κουζίνα είναι πλέον καθαρή στο χειρουργείο! Ευχαριστώ υπεροξείδιο!