Από τι είναι φτιαγμένο το αλουμινόχαρτο;

Το αλουμινόχαρτο είναι ένα δημοφιλές υλικό που χρησιμοποιείται όχι μόνο στη μαγειρική και στη βιομηχανία τροφίμων. Χρησιμοποιείται στις κατασκευές, την ιατρική και άλλες βιομηχανίες. Είναι ένα όλκιμο κράμα μετάλλων που δεν είναι επιρρεπές σε οξείδωση υπό διάφορες συνθήκες. Αναρωτιέμαι ποια εξαρτήματα χρησιμοποιούνται στην παραγωγή.

Από τι είναι φτιαγμένο το αλουμινόχαρτο;

Το υλικό έχει μόνο τεχνικό σκοπό και μπορεί να περιλαμβάνει κράματα διαφόρων μετάλλων. Στη μαγειρική Χρησιμοποιείται μόνο αλουμίνιο αλουμινόχαρτο, ασφαλές για τον οργανισμό.

Γνωρίζοντας τη δομή, ένα άτομο θα είναι σε θέση να κατανοήσει τις ιδιότητες της επίστρωσης με περισσότερες λεπτομέρειες.

Σύνθεση και τεχνικά χαρακτηριστικά

Υπάρχουν διάφοροι τύποι βρώσιμου χαρτιού γκλίτερ που διατίθενται προς πώληση. Η ετικέτα περιέχει πάντα ενδείξεις, για παράδειγμα:

• Α5;
• A0;
• AZh1;
• 1145 και άλλα.

Υποδεικνύουν την ποσότητα και τα χαρακτηριστικά των ακαθαρσιών που περιλαμβάνονται στο προϊόν.

Το μέγιστο περιλαμβάνει όχι περισσότερο από 0,5–1% του συνολικού αριθμού των συστατικών.

Τα πρόσθετα που περιλαμβάνονται κατά την παραγωγή επηρεάζουν τα τεχνικά χαρακτηριστικά του προϊόντος. Συγκεκριμένα, ενισχύουν το υλικό ή, αντίθετα, μειώνουν την ολκιμότητα του. Αυτό είναι σημαντικό κατά την κύλιση. Η αδράνεια μειώνεται επίσης: παύει να είναι ουδέτερη όταν αλληλεπιδρά με επιθετικές ουσίες.

Κανονισμοί

Η ποιότητα του φύλλου προσδιορίζεται σύμφωνα με το GOST 745-2014.Ο νόμος αυτός ρυθμίζει την ακεραιότητα και τις συνθήκες αποθήκευσης του προϊόντος, σύμφωνα με τις οποίες παρέχει τεχνικά χαρακτηριστικά.

Τι να προσέξετε όταν επιλέγετε:

1. Το φύλλο παρέχεται στον αγοραστή σφιχτά τυλιγμένο σε χοντρή βάση από χαρτόνι, σε ρολό.
2. Το έγγραφο ορίζει τη φύση της έντασης. Η περιέλιξη πρέπει να είναι λεία, χωρίς κομμάτια να προεξέχουν πέρα ​​από τη βάση και να προεξέχουν στροφές.
3. Δεν είναι αποδεκτά βαθουλώματα, ρωγμές, γρατσουνιές και κοψίματα.
4. Οι διαστάσεις και οι ανοχές σε αυτά είναι σύμφωνες με την τεκμηρίωση, καθώς και τις σημάνσεις που ορίζει ο νόμος.
5. Οι έντονες, ξένες μυρωδιές είναι απαράδεκτες.
6. Το χρώμα υποδηλώνει ομοιομορφία. Οι λεκέδες ή οι αποχρώσεις της σκουριάς υποδηλώνουν ανωμαλίες στη διαδικασία κατασκευής.
7. Δεν υπάρχουν προβλήματα κατά το ξετύλιγμα, το χαρτί δεν σκίζεται και παραμένει άθικτο.
8. Υποχρεωτική σφραγισμένη συσκευασία για την αποφυγή ζημιών και μόλυνσης κατά τη μεταφορά και αποθήκευση των εμπορευμάτων.

Το GOST επιτρέπει μεμονωμένες οπές σε φύλλα αλουμινίου με πάχος 0,03 mm. Αυτό δεν θεωρείται γάμος.

Μέθοδοι παραγωγής

Το αλουμινόχαρτο για φαγητό και καραμέλα παράγεται με κρύο σχέδιο. Τα φύλλα αλουμινίου περνούν ανάμεσα σε μεγάλους άξονες, οι αποστάσεις μεταξύ τους σταδιακά στενεύουν. Έτσι είναι δυνατόν να επιτευχθεί ομοιομορφία και άψογη λεπτότητα των φύλλων.

Για να προσδώσει διακοσμητική γοητεία, το φύλλο είναι διακοσμημένο με:

• αποτύπωμα;
• προσθήκη χρώματος?
• σχέδια ζωγραφικής;
• λεπτό έλασμα.

Αυτή η δυνατότητα είναι καλή για τη διαφήμιση προϊόντων.

Ταξινόμηση φύλλου

Αυτό είναι ένα καθολικό υλικό που χρησιμοποιείται σε διάφορες βιομηχανίες. Οι τύποι τους διαφέρουν ως προς τα χαρακτηριστικά και τις ακαθαρσίες που καθορίζουν το εύρος χρήσης.

1. 1. Αλουμίνιο.Τέτοιες συσκευασίες συνταγογραφούνται για προϊόντα διατροφής, σοκολάτα, καραμέλες, που χρησιμοποιούνται στη μαγειρική και στην παραγωγή μονωτικών υλικών για τη συσσώρευση θερμότητας.

1. 1. Χρυσός. Αυτό το είδος φύλλου ονομάζεται φύλλο φύλλου. Παράγεται για να εξασφαλίζει ελκυστικότητα. Χρησιμοποιείται στη γραφή, ως χρωστική τροφίμων και για διακοσμητική διακόσμηση προσόψεων κτιρίων.

1. Ασήμι. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική και την κοσμετολογία. Κατάλληλο και για παραγωγή πλαστικών παραθύρων και εκτύπωση.
2. Χαλκός, πλατίνα ή μόλυβδος. Μόνο για τεχνικές ανάγκες.
3. Κασσίτερος. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή επιφανειών καθρέφτη.
4. Ατσάλι. Χρήση στις κατασκευές και τη βιομηχανία τροφίμων.

Όταν επιλέγετε ένα υλικό, φροντίστε να μελετήσετε τη σύνθεσή του και να επιθεωρήσετε τις σημάνσεις στην ετικέτα.

Οφέλη από αλουμινόχαρτο

Το υλικό διατηρεί τέλεια τις ιδιότητες των τροφίμων και είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε φούρνους. Μερικοί τύποι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και σε φούρνους μικροκυμάτων για θέρμανση και μαγείρεμα.

Το φαγητό παραμένει ζουμερό, διατηρεί τις περισσότερες από τις ευεργετικές του ιδιότητες και ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις μιας υγιεινής διατροφής. Αλλά δεν πρέπει να βάζετε τα τρόφιμα σε γυαλιστερό χαρτί στο ψυγείο. Μερικά από αυτά είναι ικανά να οξειδώνουν και να προάγουν την απελευθέρωση επιβλαβών ουσιών.