Ισχύς επαγωγικής κουζίνας

Ο εικοστός πρώτος αιώνας δίνει στους λάτρεις της κουζίνας μια εξαιρετική ευκαιρία να χρησιμοποιούν βολικές συσκευές.

Μεταξύ αυτών είναι επαγωγικές κουζίνες, τις οποίες πολλοί γνωρίζουν ήδη. Μια τέτοια συσκευή δεν σπαταλά ηλεκτρική ενέργεια απλώς, για παράδειγμα, στη θέρμανση της επιφάνειας του κλιβάνου.

Επίδραση της αρχής λειτουργίας στην κατανάλωση ενέργειας

Για να κατανοήσετε πώς συνδέονται δύο έννοιες - απόδοση και κατανάλωση ενέργειας, είναι απαραίτητο να κατανοήσετε κάθε πτυχή ξεχωριστά.

Πώς λειτουργεί μια επαγωγική κουζίνα;

Η συσκευή ανήκει σε ηλεκτρικές κατασκευές και έχει μια γνώριμη εμφάνιση.

Ωστόσο, δεν υπάρχει θερμαντικό στοιχείο κάτω από την υαλοκεραμική επιφάνεια. Αντίθετα, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με υψηλής ποιότητας ηλεκτρομαγνητικά πηνία κατασκευασμένα ειδικά από χαλκό.

Χρειάζονται για τη δημιουργία ενός μαγνητικού πεδίου. Όταν συμβεί αυτό, δημιουργείται ηλεκτρικό ρεύμα, το οποίο περνά μέσα από το μαγειρικό σκεύος. Αντίστοιχα, το φαγητό θερμαίνεται.

Αναφορά! Η θέρμανση δεν πραγματοποιείται μέσω της επιφάνειας, επομένως το πιάτο προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα.

Επιπλέον, υπάρχει ένα μπλοκ που ελέγχει τη διαδικασία εργασίας. Με τη βοήθειά του, αναγνωρίζεται η παρουσία ενός αντικειμένου στη σόμπα.Ανοιγοκλείνει τα ίδια πηνία.

Πώς η αρχή λειτουργίας επηρεάζει την κατανάλωση ενέργειας;

Η αντιμετώπιση αυτού του ζητήματος είναι εύκολη και απλή. Από όσα γράφτηκαν παραπάνω, γνωρίζουμε ότι η ενέργεια δεν εκτείνεται σε ολόκληρη την επιφάνεια, αλλά μόνο στον καυστήρα. Κατά συνέπεια, καταναλώνεται πολύ λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια.

Στις συμβατικές σόμπες, τα θερμαντικά στοιχεία στην αρχή της λειτουργίας αυξάνουν τη θερμοκρασία ολόκληρου του σώματος, μετά τα θερμαντικά σώματα και μόνο το τελευταίο - το δοχείο στο οποίο βρίσκεται το προϊόν. Αυτή η διαδικασία θέρμανσης και προετοιμασίας φαγητού απαιτεί τεράστιο χρόνο. Από αυτό μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η ενέργεια πρέπει να δαπανηθεί σε μεγάλη κλίμακα.

Επομένως, εάν συγκρίνετε μια επαγωγική κουζίνα και μια μονάδα με ένα στοιχείο θέρμανσης, το πλεονέκτημα της πρώτης είναι αισθητό.

Το πρώτο από αυτά θα ζεστάνει αρκετά λίτρα υγρού σε μισή ώρα και το άλλο σε λίγα λεπτά, με την προϋπόθεση ότι η ισχύς είναι ίδια και για τα δύο.

Ακόμη και με την πιο ισχυρή μονάδα, μια επαγωγική κουζίνα θα παραμείνει η πιο οικονομική επιλογή από όλες τις δυνατές, καθώς μειώνει τον χρόνο μαγειρέματος κατά 15-20 λεπτά.

Δυνατότητα ρύθμισης ισχύος

Η ρύθμιση ισχύος παρέχει ένα επιπλέον πλεονέκτημα. Οι επαγωγικές εστίες χρησιμοποιούν χειριστήρια αφής. Πρέπει να πατήσετε τα δάχτυλά σας στα εικονίδια που παρουσιάζονται, ώστε να μην βρείτε κανένα κουμπί στη σόμπα.

Με ένα άγγιγμα μπορείτε να ρυθμίσετε την απαιτούμενη ισχύ, αντί να ασκείτε πίεση πολλές φορές.

Ο έλεγχος είναι πολύ ομαλός, επομένως, η ποιότητα του πιάτου είναι εγγυημένη.

Αυτή η ενέργεια είναι στιγμιαία και το να βάλεις μια μικρή φωτιά σε άλλες συσκευές δεν είναι εύκολο να γίνει.

Ο ρυθμιστής ισχύος επιτρέπει επιπλέον εξοικονόμηση ενέργειας επιλέγοντας χαμηλό επίπεδο ισχύος.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας επαγωγικής κουζίνας

Πριν κάνετε μια ακριβή αγορά, πρέπει να αναλύσετε προσεκτικά όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.

Πλεονεκτήματα

Το κύριο πλεονέκτημα των σύγχρονων επαγωγικών επιφανειών είναι η οικονομική τους τεχνολογία.

Λόγω του γεγονότος ότι η ενέργεια δεν διαφεύγει στο περιβάλλον, αλλά παρέχεται απευθείας στο μαγειρικό σκεύος, η κατανάλωση ενέργειας γίνεται σημαντικά μικρότερη σε σύγκριση με άλλους τύπους εστιών.

• Επιπλέον, η απόδοση συνήθως φτάνει το 90 τοις εκατό.
• Αυτό σημαίνει ότι όλη η δραστηριότητα στοχεύει μόνο στο μαγείρεμα, γεγονός που επηρεάζει την ταχύτητα της διαδικασίας.
• Εκτός από όλα τα πλεονεκτήματα, πρέπει να αναφερθεί η ασφάλεια. Όταν εξαντληθεί το ρεύμα, μόνο η εστία που ενεργοποιήσατε είναι ενεργή. Κατά συνέπεια, η πιθανότητα να πάθεις έγκαυμα μειώνεται στο μηδέν, ακόμα κι αν, για παράδειγμα, το χέρι σου ακουμπάει στην επιφάνεια.

Αναφορά. Η εξοικονόμηση ξεκινά από την πρώτη στιγμή που θα ενεργοποιήσετε τη συσκευή.

Αυτό επιτυγχάνεται χάρη σε πολλά σημεία.

• Η θέρμανση γίνεται αμέσως.
• Η θερμότητα που παράγεται στην κάτω επιφάνεια του χρησιμοποιούμενου μαγειρικού σκεύους χρησιμοποιείται μόνο για το μαγείρεμα του πιάτου.
• Ο διακόπτης αυτόνομης λειτουργίας ενεργοποιείται όταν ένα αντικείμενο αφαιρεθεί από την επιφάνεια της σόμπας.

Ελαττώματα

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη χρήση ηλεκτρικής ενέργειας για τη λειτουργία αυτού του τύπου σόμπας.

• Εάν είστε ιδιοκτήτης εξοπλισμού αερίου, τότε η υπάρχουσα ηλεκτρική καλωδίωση μπορεί να μην είναι αρκετά ισχυρή. Και η αντικατάστασή του μόνοι σας μπορεί να είναι μια αρκετά δύσκολη επιλογή.
• Η συσκευή μπορεί να έχει ελαφρά αρνητική επίδραση στον άνθρωπο. Φυσικά, δεν πρέπει να το φοβάστε τόσο πολύ· η βλάβη προκαλείται σε μικρές δόσεις.Ωστόσο, καλό είναι να μην το παραμελήσετε και να τηρήσετε μερικούς απλούς κανόνες.

1. Μην έρθετε σε στενή επαφή με τη μονάδα. Προσπαθήστε να παραμείνετε στη μέγιστη απόσταση ασφαλείας - τουλάχιστον μισό μέτρο (βέλτιστη - 30 εκατοστά).
2. Εάν ένα άτομο μπορεί να αποφύγει τη βλάβη, άλλες συσκευές μπορεί να υποστούν σημαντική ζημιά. Αυτό ισχύει για παρόμοιες συσκευές κουζίνας, διάφορα κινητά τηλέφωνα και άλλα gadget. Αλλά δεν θα είναι τόσο επικίνδυνο για αυτούς εάν το αφαιρέσετε σε ασφαλή απόσταση.

Μηνιαία κατανάλωση

Ας συγκρίνουμε τα χαρακτηριστικά μεμονωμένων τύπων εστιών. Ας πάρουμε ως παράδειγμα μια ηλεκτρική κουζίνα με υαλοκεραμικά, αέριο και επαγωγή. Το τελευταίο από αυτά θα καταναλώνει μιάμιση φορά λιγότερο από τα άλλα, δηλαδή 0,35 kW (γιατί ακριβώς - αναφέρεται στην αρχή του άρθρου). Όταν θερμαίνονται στιγμιαία, έχουν τον εξής μηχανισμό: όταν το ρεύμα είναι απενεργοποιημένο, τα πηνία δεν θα παράγουν μαγνητική ροή, δηλαδή τα πιάτα δεν θα ζεσταθούν.

Εάν το ρυθμίσετε, τότε οι αλλαγές θα συμβούν αμέσως, καθώς η παραγωγή θερμότητας θα κατευθύνεται αποκλειστικά στον καθορισμένο χώρο - έναν καυστήρα.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Για να περιορίσετε την κατανάλωση ενέργειας στο ελάχιστο, θα πρέπει να αγοράσετε ειδικά σκεύη μαγειρικής (κατσαρόλες, τηγάνια) που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για αυτού του τύπου σόμπα - επαγωγική.

Υπολογισμός κατανάλωσης

Θέρμανση νερού:

• ηλεκτρική κουζίνα - 30 λεπτά = 1,7 kW/ώρα.
• Πίνακας επαγωγής - 5,5 λεπτά = 0,32 kW/ώρα.

Δαπάνες ανά μήνα:

• ηλεκτρική κουζίνα - περίπου 460 kW/ώρα.
• Πίνακας επαγωγής - περίπου 155 kW/ώρα.

Συμπεραίνουμε: μια επαγωγική συσκευή χρησιμοποιεί την ηλεκτρική ενέργεια πιο αποτελεσματικά, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει επίσης να πληρώσετε λιγότερα για ηλεκτρική ενέργεια από ό,τι θα συνέβαινε με άλλες σόμπες.

Τώρα ξέρετε πόσο καταναλώνει μια επαγωγική εστία. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφασίσετε εάν μια τέτοια τεχνική χρειάζεται ή όχι.