Πόσο καιρό διατηρείται ζεστό ένα θερμός;
Αν είστε λάτρης των υπαίθριων εκδρομών, του κυνηγιού, του ψαρέματος, τότε ένα θερμός είναι απλώς ζωτικής σημασίας για εσάς. Αλλά ποιο θερμός θα διατηρήσει καλύτερα τη θερμότητα, εξαρτάται η διατήρηση της θερμότητας από το υλικό του προϊόντος; Ποιο είναι καλύτερο να διαλέξω; Ποιο είναι το πιο αποτελεσματικό για τη διατήρηση του τσαγιού, του καφέ, του φαγητού ζεστό;
Το περιεχόμενο του άρθρου
Εξοικονόμηση θερμότητας
Πολλοί καταναλωτές πιστεύουν ότι τα θερμοσώματα με γυάλινους λαμπτήρες διατηρούν τα τρόφιμα και τα ποτά ζεστά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αλλά η γνώμη των ειδικών είναι κάπως διαφορετική: τα κλασικά θερμοσώματα από μέταλλο δεν είναι χειρότερα από τα προϊόντα με γυάλινη λάμπα.
Μέση διάρκεια διατήρησης ζεστών φαγητών και ποτών ίσο με 6 ώρες. Αλλά εάν το δοχείο δεν ανοίγει για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά μοντέλα μπορούν να διατηρήσουν τη θερμότητα από 12 ώρες έως μία ημέρα.
Τι καθορίζει τον χρόνο εξοικονόμησης θερμότητας;
Ο κύριος σκοπός της αγοράς ενός θερμός είναι να διατηρείται ζεστό φαγητό ή ποτό.
Μπορείτε να εξετάσετε διάφορα κριτήρια που επηρεάζουν την εξοικονόμηση θερμότητας.
Όγκος του αγγείου. Όσο περισσότερο χρειάζεται να ζεσταθείτε, τόσο μεγαλύτερος πρέπει να είναι ο όγκος των πιάτων. Θα κρατήσει τα ποτά και το φαγητό ζεστά περισσότερο. Εάν ο κύριος σκοπός του είναι η αποθήκευση τροφίμων, τότε, αντίθετα, το μέγεθος του δοχείου πρέπει να αντιστοιχεί στη μερίδα. Διαφορετικά, οι μάζες αέρα που γεμίζουν τον ελεύθερο χώρο θα κρυώσουν γρήγορα το φαγητό.
- Γέμισμα του δοχείου. Αυτός ο παράγοντας επηρεάζει επίσης τη διατήρηση της θερμότητας. Όσο πιο γεμάτο το δοχείο, τόσο πιο αποτελεσματικά συγκρατεί τη θερμότητα.Σημαντικό: τα υγρά τρόφιμα θα παραμείνουν ζεστά περισσότερο από τα στερεά τρόφιμα.
- Λαιμός. Για τη μεταφορά τροφίμων, συνιστάται η χρήση λαιμού με διάμετρο 25 έως 60 mm. Με ένα στενότερο άνοιγμα στο θερμός, η απώλεια θερμότητας συμβαίνει περισσότερο.
- Φλάσκα. Οι γυάλινες φιάλες είναι πιο υγιεινές, αλλά είναι λιγότερο πρακτικές. Είναι καλύτερα να αγοράσετε ένα σκάφος με στενό λαιμό.
- Υλικό. Δεν υπάρχει σαφής απάντηση ποιο υλικό είναι καλύτερο, αλλά αν το μέταλλο ζυγίζει περίπου το ίδιο με ένα πλαστικό δοχείο (το μέταλλο είναι πολύ λεπτό), τότε μπορείτε να ξεχάσετε τη διατήρηση της θερμότητας.
- Το προϊόν συνδυάζει δύο κυκλώματα: εξωτερικό (σώμα) και εσωτερικό (η ίδια η φιάλη). Ανάμεσά τους υπάρχει ελεύθερος χώρος στον οποίο υπάρχει κενό ή αέρας. Η θερμότητα διατηρείται περισσότερο εάν υπάρχει κενό μεταξύ των δύο κοιλοτήτων.
Τύποι θερμοσωμάτων ανάλογα με τη θερμική απόδοση
Οι φιάλες Thermos μπορούν να χωριστούν σε διάφορους τύπους ανάλογα με τη θερμική τους απόδοση:
Τύπος
- Κλασσικός (θερμο με στενό λαιμό, διατηρεί καλά τη θερμότητα, βολικό για συνθήκες ταξιδιού). Τυπικός όγκος: 500 ml.
- Κανάτα (σκάφος με λαβή και στόμιο, όγκου περίπου ένα λίτρο, που δεν προορίζεται για συνθήκες κατασκήνωσης, χρησιμοποιείται στο σπίτι). Η κανάτα είναι λιγότερο βολική στη χρήση και έχει ογκώδη σχεδιασμό.
- Θερμική κούπα. Ο σχεδιασμός της κούπας είναι παρόμοιος με ένα κλασικό θερμός, αλλά είναι εξοπλισμένο με διπλά τοιχώματα, γεγονός που μειώνει τη μεταφορά θερμότητας. Υπάρχει καπάκι. Διατηρεί τη θερμότητα λιγότερο από ένα κλασικό θερμός. Όγκος περίπου 500 ml.
- Φλάσκα. Έχει στενό λαιμό, σχεδιασμένο για ζεστό ή κρύο υγρό.
Θερμό φαγητού. Χρησιμοποιείται για την αποθήκευση ζεστών τροφίμων, φαρδύ λαιμό. Ο όγκος ξεκινά από ένα λίτρο. Δεν κρατά τη θερμοκρασία καλά, αλλά μπορεί να κρατήσει τη θερμότητα έως και αρκετές ώρες.
Κατά όγκο:
- Έως 0,5l.
- Από 0,5–1 l.
- Από 1–1,5 l.
- Πάνω από 1,5 λτ.
Άνοιγμα θερμός
- Χαλάρωση βίδας. Το κούμπωμα είναι σφραγισμένο και σφιχτό, αλλά φθείρεται γρήγορα.
- Βαλβίδα. Υπάρχει μια βαλβίδα στο λαιμό για την αφαίρεση του περιεχομένου. Διατηρείται ζεστό καλύτερα.
- Φελλός. Μοιάζει με καπάκι μπουκαλιού. Διατηρεί καλά τη θερμότητα, αλλά δεν είναι πρακτικό στην καθημερινή ζωή και φθείρεται γρήγορα.
Διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν τη διατήρηση της θερμότητας: ο όγκος του δοχείου, το υλικό του σώματος και της φιάλης, το πλάτος του λαιμού και η στερέωση.
Σύμφωνα με τη γνώμη των ειδικών, τα κλασικά θερμοσώματα από μέταλλο ή με γυάλινη λάμπα είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τη θερμοκρασία στο σωστό επίπεδο. Πρέπει να υπάρχει κενό μεταξύ των τοιχωμάτων και ο όγκος του δοχείου πρέπει να είναι μεγαλύτερος από ένα λίτρο. Αυτό το θερμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και εν κινήσει.