Ποιο θερμός συγκρατεί καλύτερα τη θερμοκρασία;

Η ικανότητα ενός θερμός να διατηρεί υψηλή ή χαμηλή θερμοκρασία των τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα είναι μια πολύ πολύτιμη ποιότητα, λόγω της οποίας τέτοια προϊόντα είναι πολύ δημοφιλή από την εφεύρεσή τους. Είναι αλήθεια ότι η επιλογή ενός προϊόντος που ανταποκρίνεται καλύτερα στον σκοπό του και διατηρεί τη θερμοκρασία για το μεγαλύτερο δυνατό χρονικό διάστημα είναι αρκετά δύσκολη. Αλλά αυτό το άρθρο θα βοηθήσει στην επίλυση ακόμη και ενός τόσο ενδιαφέροντος προβλήματος.

Τι είναι τα θερμός;

Πριν αρχίσετε να μελετάτε το φάσμα των επιλογών που παρουσιάζονται στα ράφια των καταστημάτων, αξίζει να αποφασίσετε για τον τύπο των προϊόντων που υποτίθεται ότι θα αποθηκευτούν στο σκάφος. Με βάση αυτό το κριτήριο, διακρίνονται δύο βασικές επιλογές: για ποτά και φαγητό.

Θερμό για ποτά ξεχωρίζει για τον στενό λαιμό του. Αυτή η δυνατότητα σάς επιτρέπει να μειώσετε την απώλεια θερμότητας μέσω αυτού του μάλλον ευάλωτου τμήματος της δομής. Αν μιλάμε για δοχεία μικρού όγκου, ο λαιμός συνήθως κλείνει με βιδωτό καπάκι, το οποίο μπορεί να συμπληρωθεί με μια βαλβίδα για να διευκολύνει τη χρήση του δοχείου.

Τα θερμοσώματα για ποτά μεγάλου όγκου, σχεδιασμένα για επιτραπέζια χρήση, είναι εξοπλισμένα με πώμα με πνευματική αντλία και οπή εξόδου στο πλάι. Μια ξεχωριστή, μινιατούρα εκδοχή των εκπροσώπων αυτής της κατηγορίας, που στοχεύει στην οικιακή χρήση, ονομάζεται θερμική κούπα. Χαρακτηριστικά του είναι ο μικρός όγκος και η ειδική βαλβίδα στο καπάκι.

Θερμόζες τροφίμων Έχουν φαρδύ λαιμό, ο οποίος είναι μόνο ελαφρώς μικρότερος από τη διάμετρο του σώματος. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, είναι πολύ πιο βολικό να βάζετε τρόφιμα στη φιάλη και να τα βγάζετε από αυτήν. Αλλά υπάρχει επίσης ένα μείον - λόγω του ευρύτερου λαιμού, ένα τέτοιο θερμός διατηρεί τη θερμοκρασία κάπως χειρότερη από το αντίστοιχο που προορίζεται για υγρό.

Τα θερμοσώματα τροφίμων μπορούν να είναι απλά, να διακρίνονται μόνο από το πλάτος του λαιμού και με δοχεία - επιλογές που συμπληρώνονται από 2-3 πλαστικά δοχεία, επιτρέποντάς σας να αποθηκεύετε ταυτόχρονα πολλά πιάτα σε ένα δοχείο. Αυτή η ομάδα θα πρέπει επίσης να περιλαμβάνει μοντέλα που τοποθετούνται ως καθολικά, επειδή το μόνο διακριτικό χαρακτηριστικό αυτής της επιλογής είναι ο σχεδιασμός του πώματος, το οποίο έχει μια τρύπα για την έκχυση ποτών.

Ανεξάρτητα από τον σκοπό, Τα θερμός διαφέρουν επίσης ως προς το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται η εσωτερική φιάλη. Υπάρχουν μόνο τρεις επιλογές:

• γυαλί - η φιάλη διατηρεί τη θερμοκρασία καλά, αλλά μπορεί να σπάσει.
• Το πλαστικό είναι μια οικονομική επιλογή, η οποία εξακολουθεί να μην συνιστάται για συχνή χρήση, καθώς το υλικό δεν ανέχεται συχνές αλλαγές θερμοκρασίας.
• Το μέταλλο είναι η πιο ανθεκτική και πρακτική σύγχρονη επιλογή, η οποία εξακολουθεί να έχει μεγαλύτερη θερμική αγωγιμότητα από το γυαλί.

Ανάλογα με το γέμισμα μεταξύ του εσωτερικού και του εξωτερικού τοιχώματος της φιάλης, τα θερμόζωα χωρίζονται σε κενό και αέρα. Τα μοντέλα με εκκενωμένο αέρα κάνουν καλύτερη δουλειά στη θερμομόνωση, αλλά είναι επίσης πιο ακριβά από τα ελαφρώς λιγότερο αποδοτικά αντίστοιχα του αέρα.

Πώς να επιλέξετε ένα θερμός

Όταν επιλέγετε ένα πολύ απαραίτητο είδος, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον τύπο του τροφίμου που αποθηκεύεται, τη χωρητικότητα της φιάλης, τις συνθήκες λειτουργίας του θερμός και τον χρόνο διατήρησης θερμότητας που δηλώνει ο κατασκευαστής.Και μόνο αφού καταστεί δυνατή η απόφαση σχετικά με αυτές τις κύριες παραμέτρους, εμφανίζεται η σειρά κριτηρίων όπως το υλικό της φιάλης, ο τύπος μόνωσης και ο σχεδιασμός του βύσματος.

Με αυτή τη σειρά κατά νου, καταρτίζονται αξιολογήσεις, στις οποίες η αδιαμφισβήτητη ηγεσία ανήκει σε ξένες μάρκες όπως Θερμός, Zojirushi Και Τίγρη. Το μόνο σημαντικό μειονέκτημα των προϊόντων αυτών των εταιρειών είναι το ανεπαρκές κόστος τους.

Όσοι αναζητούν ποιότητα σε πιο προσιτή τιμή θα πρέπει να δώσουν προσοχή στην κατάταξη, με επικεφαλής ευρωπαϊκές μάρκες όπως EMSA, LaPlaya Και Τατόνκα. Παράγουν θερμόπλαστα λίγο χειρότερα από τις εταιρείες που αναφέρθηκαν προηγουμένως, αλλά το κόστος των προϊόντων τους είναι, κατά μέσο όρο, το μισό από αυτό των κορυφαίων ποιότητας.

Λοιπόν, μεταξύ εκείνων που προτιμούν προϊόντα εγχώριας παραγωγής, οι διαφωνίες συνεχίζονται για την ποιότητα των θερμοσίφωνων μάρκας αρκτικός Και Biostal. Το πρώτο είναι αρκετά ικανό να ανταγωνιστεί τα ευρωπαϊκά ανάλογα και η Biostal, ενώ είναι ελαφρώς κατώτερη από την Αρκτική όσον αφορά την ποιότητα, ικανοποιεί επίσης το αρκετά προσιτό κόστος των προϊόντων της.