Τι είναι το θερμός;
Το θερμός είναι μια μοναδική εξέλιξη της ανθρωπότητας, η οποία μας επιτρέπει να διατηρήσουμε τα τρόφιμα σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία για έως και μια ημέρα. Αυτό ισχύει τόσο για ζεστά όσο και για κρύα προϊόντα.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Thermos - τι είναι και σε τι χρησιμοποιείται;
Μια οικιακή συσκευή είναι ένα δοχείο με διπλά τοιχώματα, μεταξύ των οποίων υπάρχει κενό. Οι περισσότερες σύγχρονες συσκευές διαθέτουν ένα επιπλέον στρώμα μόνωσης και ένα σφιχτό καπάκι για πιο ασφαλές κλείσιμο.
Τα θερμοσώματα παράγονται σε διάφορα μεγέθη. Επιτρέπεται η αποθήκευση, η μεταφορά και η προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
Σκοπός της συσκευής
Ο κύριος σκοπός της συσκευής είναι να διατηρεί τα τρόφιμα φρέσκα και σε συγκεκριμένη θερμοκρασία. Εάν το πιάτο είναι ζεστό, διατηρεί την ελκυστική γεύση και το άρωμά του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα κρύο πιάτο δεν χαλάει για μεγάλο χρονικό διάστημα και μπορεί πάντα να ξαναζεσταθεί.
Είναι αξιοσημείωτο ότι στην αρχαία ελληνική μυθολογία ο Θέρμος είναι ο θεός της θερμότητας και του ανέμου.
Το θερμός χρησιμοποιείται επίσης συχνά για την προετοιμασία «τεμπέλικων» πιάτων. Για παράδειγμα, είναι εύκολο να φτιάξετε χυλό το βράδυ ή να παρασκευάσετε κομπόστα ή αφέψημα. Αποδεικνύονται νόστιμα και πλούσια χάρη στον κλειστό χώρο στον οποίο τοποθετούνται τα προϊόντα.
Συσκευή και κύρια χαρακτηριστικά
Το θερμός εφευρέθηκε για πρώτη φορά από έναν κάτοικο του Μονάχου (Γερμανία) το 1904.Η συσκευή, μοναδική στη δομή της, ήταν μια φιάλη με διπλά τοιχώματα και μια επιφάνεια καθρέφτη στο εσωτερικό της, η οποία διατηρούσε καλά τη θερμότητα των προϊόντων που τοποθετούνταν σε αυτήν.
Η φιάλη είναι το κύριο στοιχείο του δοχείου. Είναι κατασκευασμένο από γυαλί ή ανοξείδωτο χάλυβα με διπλά τοιχώματα, μεταξύ των οποίων αντλείται αέρας. Το κενό δημιουργείται για να μειώνει τη θερμική αγωγιμότητα και τη μεταφορά μεταξύ του περιβάλλοντος και του εσωτερικού περιεχομένου της φιάλης.
Η επίστρωση καθρέφτη καλύπτει την εσωτερική επιφάνεια της φιάλης. Το περίβλημα είναι συνήθως κατασκευασμένο από μέταλλο ή ανθεκτικό πλαστικό. Επίσης, τα περισσότερα μοντέρνα μοντέλα διαθέτουν ένα στρώμα μόνωσης και ένα σφιχτό καπάκι από ασφαλές πλαστικό.
Η συσκευή διατηρεί τη θερμότητα για 8-10 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, ένα άτομο έχει την ευκαιρία να απολαύσει το ακόμα ζεστό τσάι, σαν να είχε μόλις παρασκευαστεί. Αυτό είναι ιδιαίτερα βολικό όταν δεν είναι δυνατή η χρήση κανονικού βραστήρα.
Για να διατηρηθεί η θερμοκρασία περισσότερο, η φιάλη γεμίζει πλήρως με υγρό. Έτσι θα είναι ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το μόνο «αδύνατο» σημείο είναι το καπάκι. Όταν επιλέγετε ένα μοντέλο, πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτή τη λεπτομέρεια. Πρέπει να είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό και χοντρό πλαστικό και να εφαρμόζει με ασφάλεια στο λαιμό.
Ταξινόμηση θερμοσωμάτων
Προηγουμένως, οι συσκευές κατασκευάζονταν μόνο για υγρά. Ήταν σπάνιο να βρεθεί μια φαρδιά φιάλη για τη μεταφορά των πρώτων πιάτων στην πώληση. Αλλά δεν κράτησαν το φαγητό ζεστό για πολύ. Σήμερα όλα έχουν αλλάξει. Υπάρχουν πολλές επιλογές για θερμό.
Σύμφωνα με το υλικό κατασκευής
Διατίθενται προς πώληση προϊόντα κατασκευασμένα από διαφορετικά υλικά. Τα πιο δημοφιλή θερμόφωνα είναι:
- ανοξείδωτο ατσάλι;
- ποτήρι
Τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι παραδοσιακά. Συνηθίζεται να τα πηγαίνετε σε μεγάλες πεζοπορίες, ψάρεμα και βόλτες στη φύση.Τα γυάλινα είναι καλά για οικιακή χρήση, καθώς είναι πιο εύθραυστα. Υπάρχει επίσης μια επιλογή για ένα πλαστικό θερμός. Το σώμα του είναι ελαφρύ και πρωτότυπο. Κατάλληλο για υπαίθρια σπορ και πεζοπορία. Αλλά αξίζει να θυμόμαστε ότι το πλαστικό δεν είναι πολύ ανθεκτικό.
Από τη φύση της αποθήκευσης
Προηγουμένως, τα θερμοσώματα προορίζονταν αποκλειστικά για ζεστά υγρά. Αλλά όχι πολύ καιρό πριν άρχισαν να υποδιαιρούνται, λαμβάνοντας υπόψη τη φύση της χρήσης του δοχείου. Για παράδειγμα:
- για τσάι, καφέ και άλλα ζεστά ροφήματα.
- για φαγητό;
- Παγκόσμιος.
Επιπλέον, κάθε είδος θερμός έχει το δικό του υποείδος. Για παράδειγμα, πολλοί άνθρωποι αγοράζουν πλέον μια θερμική κούπα για ένα ευχάριστο πρωινό κάθε μέρα. Αυτό το στοιχείο σας επιτρέπει να απολαύσετε σπιτικό καφέ στο δρόμο για τη δουλειά σας.
Υπάρχουν επίσης θερμικές φιάλες για πεζοπορία και ενεργά αθλήματα, ειδικά μπουκάλια για κρύο νερό και άλλες επιλογές. Για τα τρόφιμα, τα θερμοσώματα χωρίζονται σε δοχεία με διαφορετικούς όγκους. Μερικά προορίζονται για πρώτα πιάτα, ενώ άλλα αντέχουν μόνο στερεά τροφή.
Πώς να επιλέξετε;
Η επιλογή του θερμός βασίζεται στην αρχή της ακεραιότητας και της οπτικής έλξης. Όταν πηγαίνετε στο κατάστημα, αξίζει να θυμάστε μερικούς βασικούς κανόνες που θα σας προστατεύσουν από την αγορά ειδών χαμηλής ποιότητας:
- Κατά την εξέταση, ανακινήστε το θερμός. Εάν ακουστεί ένας απαλός ήχος κουδουνίσματος, αυτό σημαίνει ότι ο λαμπτήρας είναι κατεστραμμένος ή δεν είναι ασφαλισμένος μέσα.
- Μια οπτική επιθεώρηση του εσωτερικού της συσκευής θα σας επιτρέψει να αξιολογήσετε την ακεραιότητά της και την απουσία τσιπ ή ρωγμών.
- Δεν πρέπει να υπάρχουν έντονες, δυσάρεστες οσμές μέσα. Εάν υπάρχουν, δεν θα εξαφανιστούν ακόμη και μετά από σχολαστικό πλύσιμο.
Όταν επιστρέψετε στο σπίτι με την αγορά σας, γεμίστε το με βρασμένο ζεστό νερό. Εάν τα εξωτερικά τοιχώματα θερμαίνονται, σημαίνει ότι το θερμός είναι ελαττωματικό.Αξίζει να το επιστρέψετε στο κατάστημα ως είδος χαμηλής ποιότητας.
Ένα θερμός είναι μια άξια αγορά για όλες τις περιστάσεις. Είναι καλό να κάνετε πεζοπορίες και εκδρομές ή ακόμα και να το πάρετε μαζί σας σε μια μεγάλη βόλτα. Οι θερμικές κούπες είναι ιδανικές για ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας και ζεστό καφέ. Είναι βολικό να παίρνετε μαζί σας σπιτικό μεσημεριανό γεύμα σε δοχεία, εάν δεν μπορείτε να γευματίσετε σε μια καφετέρια ή καντίνα.
