Ο αποχυμωτής είναι

Ένας αποχυμωτής θεωρείται ένα δημοφιλές προϊόν στα καταστήματα οικιακών συσκευών. Σε κάθε οικογένεια που ακολουθεί υγιεινή διατροφή, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας.

Τι είναι ένας αποχυμωτής

Μια μηχανή ικανή να εξάγει χυμό από μούρα, φρούτα και λαχανικά - ένας αποχυμωτής. Η κύρια λειτουργία του είναι να στύβει τον χυμό από τα προϊόντα που τοποθετούνται σε αυτό επηρεάζοντάς τα. Η ποικιλία που διατίθεται στην αγορά είναι αρκετά μεγάλη. Όταν επιλέγετε έναν αποχυμωτή, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις ομάδες σύμφωνα με τη μέθοδο λειτουργίας:

• εγχειρίδιο;
• μηχανικός;
• ηλεκτρικός.

Πού χρησιμοποιείται ο αποχυμωτής;

Οι αποχυμωτές χρησιμοποιούνται σε διάφορους τομείς δραστηριότητας. Αυτό μπορεί να είναι μεγάλης κλίμακας παραγωγή ποτών και χυμών, καφετέριες και εστιατόρια που παρέχουν υπηρεσίες τροφοδοσίας και για προσωπική χρήση στην οικογένεια. Σε κάθε κατηγορία, οι αποχυμωτές έχουν βρει τη δική τους θέση και χρησιμεύουν ως βοηθοί στην παραγωγή φυσικού χυμού.

Για οικιακή χρήση

Αυτή η κατηγορία είναι κοινή στην αγορά πωλήσεων συσκευών κουζίνας. Είναι σχεδιασμένα για καθημερινή χρήση από οικογένεια 2-4 ατόμων. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε φρεσκοστυμμένο φυσικό χυμό για πρωινό. Ωστόσο, δεν είναι κατάλληλα για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων μούρων ή φρούτων.Η τιμή για έναν οικιακό αποχυμωτή είναι χαμηλότερη από άλλες κατηγορίες και είναι προσιτή για τη μέση οικογένεια.

Σπουδαίος! Ο χρόνος λειτουργίας του αποχυμωτή είναι περιορισμένος· μετά από 5 λεπτά χρήσης, συνιστάται να σταματήσετε τη λειτουργία και να αφήσετε χρόνο στον κινητήρα να ξεκουραστεί.

Για επαγγελματική χρήση

Οι αποχυμωτές αυτής της κατηγορίας είναι πιο ακριβοί από τη μέση τιμή. Όμως η αύξηση της τιμής δικαιολογεί την ικανότητά της να επεξεργάζεται μεγάλες ποσότητες φρούτων και μούρων. Η ισχύς των επαγγελματικών μοντέλων είναι μεγαλύτερη και η ταχύτητα επεξεργασίας αυξάνεται. Χρησιμοποιούνται για χώρους δημόσιας εστίασης (καφετέριες, μπαρ, εστιατόρια και παρόμοιες εγκαταστάσεις). Αυτά τα μοντέλα έχουν σχεδιαστεί από σχεδιαστές και έχουν όμορφο και αποτελεσματικό σχέδιο για να τραβούν την προσοχή των αγοραστών, αφού οι αποχυμωτές τοποθετούνται μπροστά στους επισκέπτες, ώστε να μπορούν να δουν πώς και από ποια προϊόντα παρασκευάζεται ένα φρεσκοστυμμένο ποτό.

Για βιομηχανική χρήση

Τέτοια μοντέλα χρησιμοποιούνται σε εργοστάσια, μεγάλης κλίμακας παραγωγή χυμού και ποτών που περιέχουν χυμούς. Σε ένα κανονικό κατάστημα, οι βιομηχανικοί αποχυμωτές δεν παρουσιάζονται στα ράφια· είναι μεγαλύτεροι και ισχυρότεροι, ικανοί να επεξεργάζονται μια κολοσσιαία ποσότητα προϊόντων που τοποθετούνται σε αυτά, χωρίς χρόνο ανάπαυσης. Η ταχύτητα επεξεργασίας των προϊόντων είναι μεγαλύτερη σε σύγκριση με τους προηγούμενους τύπους.

Η εμφάνισή τους είναι ογκώδης, δεν δίνουν μεγάλη έμφαση στο σχεδιασμό, το κύριο πράγμα είναι η βολική και πρακτική χρήση.

Τι είδη αποχυμωτών υπάρχουν;

Οι αποχυμωτές χωρίζονται σε διάφορους τύπους με βάση την αρχή της χρήσης τους. Και καθένας από αυτούς τους τύπους έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, έτσι ώστε ένα άτομο να μπορεί να επιλέξει τον τύπο που είναι πιο κοντά του και πιο εύκολο στη χρήση:

• Τα χειροκίνητα μοντέλα είναι η απλούστερη επιλογή, χωρίς περιττές συσκευές. Η αρχή της λειτουργίας είναι η λήψη χυμού χρησιμοποιώντας ανθρώπινη σωματική δύναμη. Η παραγωγικότητα τέτοιων συσκευών είναι πολύ χαμηλή· μια μεγάλη ποσότητα φρούτων μπορεί να υποστεί επεξεργασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Κυρίως μαλακά λαχανικά, φρούτα και μούρα είναι κατάλληλα για επεξεργασία με τέτοιο αποχυμωτή.

Σπουδαίος! Τα χειροκίνητα μοντέλα είναι κυρίως κατάλληλα για μαλακά εσπεριδοειδή (λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ).

• Τα μηχανικά μοντέλα, ένα πιο περίπλοκο σχέδιο, αποτελούνται από έναν μηχανισμό για την έκθλιψη χυμού, που κινείται από έναν μοχλό. Το πρωτότυπο τέτοιων μοντέλων είναι ένας συνηθισμένος χειροκίνητος μύλος κρέατος. Ο αποχυμωτής κινείται από τη φυσική δύναμη της πίεσης στον μοχλό. Το κύριο σπειροειδές τμήμα της δομής, χρησιμοποιώντας περιστροφικές ενέργειες, μετακινεί φρούτα, λαχανικά ή μούρα στο σουρωτήρι, μετά το οποίο η θρυμματισμένη μάζα εισέρχεται στο διαμέρισμα συμπίεσης. Ο ωριμασμένος χυμός ρέει σε ένα ειδικό δοχείο.

• Τα ηλεκτρικά μοντέλα έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση, λόγω της λειτουργίας του μηχανισμού με χρήση ηλεκτρικής ενέργειας.Όσο ετοιμάζεται ο χυμός, υπάρχει ελεύθερος χρόνος για να κάνετε άλλα πράγματα. Η απόδοση αυτού του τύπου είναι πολύ υψηλότερη από τους προκατόχους του. Κατά την επεξεργασία των φρούτων, παραμένει ξηρός πολτός και το 95% του υγρού μπορεί να ληφθεί στην καθαρή του μορφή.

Κάθε αποχυμωτής θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη στην κουζίνα· σε λίγα λεπτά, παρασκευάζεται φυσικός φρεσκοστυμμένος χυμός, που περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών και βιταμινών. Γνωρίζοντας όλες τις πιθανές επιλογές, είναι εύκολο να επιλέξετε ένα μοντέλο που θα είναι εξαιρετικός βοηθός στην προετοιμασία φυσικών χυμών.