Τι είναι καλύτερο, αποχυμωτής ή αποχυμωτής;

Σίγουρα σε πολλούς αρέσει να πίνουν ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό το πρωί, για άλλους είναι σημαντικό να εφοδιαστούν με ένα φυσικό ρόφημα για μελλοντική χρήση για να απολαύσουν τη γεύση του όλο τον χειμώνα. Αλλά ποια μονάδα είναι καλύτερη για μαγείρεμα και συντήρηση: ένας αποχυμωτής ή ένας αποχυμωτής; Αυτή η ερώτηση είναι σχετική για πολλές νοικοκυρές.

Σύγκριση των κύριων χαρακτηριστικών αποχυμωτή και αποχυμωτή

Ας συγκρίνουμε τα χαρακτηριστικά, τα χαρακτηριστικά και τις δυνατότητες και των δύο συσκευών κουζίνας για να βοηθήσουμε τις νοικοκυρές:

1. Εύχρηστος. Ο αποχυμωτής είναι μια εξαιρετικά εύχρηστη μονάδα. Μπορεί να ονομαστεί γενικός εξοπλισμός κουζίνας. Λόγω της απλότητάς τους, τέτοιες συσκευές έχουν υψηλό επίπεδο αξιοπιστίας. Οι αποχυμωτές συχνά χαλάνε. Μεταξύ των κυριότερων βλαβών είναι η εξάντληση του κινητήρα και η παραμόρφωση των πλαστικών εξαρτημάτων. Ως αποτέλεσμα, ο καταναλωτής θα πρέπει να ξοδέψει χρήματα για ακριβές επισκευές.
2. Εύκολο στη φροντίδα. Ένας αποχυμωτής είναι πιο δύσκολος στη συντήρηση από έναν αποχυμωτή. Πρέπει να πλένεται αποκλειστικά στο χέρι, κάτι που απαιτεί αποσυναρμολόγηση του εξοπλισμού. Το πλύσιμο του περιβλήματος στο οποίο είναι χτισμένος ο κινητήρας πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικό, γιατί εάν εισέλθει νερό σε αυτό, η συσκευή μπορεί εύκολα να αποτύχει. Υπάρχει λιγότερη ταλαιπωρία με έναν αποχυμωτή.Απλά πρέπει να ξεπλύνετε όλα τα εξαρτήματα με νερό και να καθαρίσετε τα υπόλοιπα μούρα. Επιπλέον, όλα τα μέρη μπορούν να πλυθούν στο πλυντήριο πιάτων.
3. Δυνατότητα γρήγορης συντήρησης του τελικού προϊόντος. Ένας αποχυμωτής είναι μια καλή συσκευή για τη συντήρηση των χυμών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διαδικασία μαγειρέματος ο χυμός υφίσταται θερμική επεξεργασία και μπορεί να τυλιχτεί αμέσως σε μπουκάλια. Ένα ποτό που παρασκευάζεται με αποχυμωτή πριν από τη συντήρηση απαιτεί επιπλέον βράσιμο. Ωστόσο, αυτή η διαδικασία δεν απαιτεί πολύ χρόνο.
4. Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά. Ο αποχυμωτής μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ατμομάγειρας - δεν χρειάζεται να αγοράσετε ξεχωριστό εξοπλισμό για το άτμισμα των διαιτητικών τροφίμων.
5. Εκτέλεση. Αυτό το χαρακτηριστικό των αποχυμωτών είναι πολύ υψηλότερο από αυτό των αποχυμωτών. Εάν ένας αποχυμωτής χρειάζεται περίπου 60 λεπτά για να ετοιμάσει 1 λίτρο χυμού, ένας αποχυμωτής θα αντεπεξέλθει σε αυτό το έργο σε μόλις 2-3 λεπτά.
6. Τα οφέλη του προϊόντος που προκύπτει. Ο χυμός που παράγεται με αποχυμωτές είναι απόλυτα φυσικός και περιέχει διάφορες βιταμίνες και μέταλλα. Η κατανάλωση τέτοιων χυμών έχει θετική επίδραση στην υγεία. Οι χυμοί που λαμβάνονται με χρήση αποχυμωτή, δηλαδή αυτοί που έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία, διατηρούν μόνο τις μισές από τις ευεργετικές ιδιότητες και συστατικά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των αποχυμωτών

Αυτές οι μονάδες θα ενθουσιάσουν τους καταναλωτές με μια σειρά από πλεονεκτήματα, και συγκεκριμένα:

• υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας·
• εύκολη λειτουργία?
• η ποιότητα του τελικού προϊόντος - ο χυμός θα είναι διαφανής, της επιθυμητής συνοχής και χρώματος.
• ευρεία λειτουργικότητα?
• ευκολία φροντίδας?
• χωρίς θόρυβο κατά τη λειτουργία.

ΑΝΑΦΟΡΑ! Υπάρχουν πολλά μοντέλα χυμών και οι περισσότερες από αυτές αναμειγνύουν έως και 20 λίτρα χυμού.Με άλλα λόγια, σε μία μόνο προσέγγιση, χρησιμοποιώντας αυτόν τον εξοπλισμό, μπορείτε να επεξεργαστείτε ένα σημαντικό μέρος της συγκομιδής από το εξοχικό σας.

Επιπλέον, η διαδικασία κονσερβοποίησης είναι επίσης ευχάριστη - είναι εξαιρετικά απλή και απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια. Αφού λάβετε την απαιτούμενη ποσότητα χυμού, για παράδειγμα, από μήλα, μπορείτε να τον ρίξετε αμέσως σε βάζα και να προχωρήσετε στη συσκευασία του ποτού για το χειμώνα.

Η ποιότητα του χυμού είναι επίσης ευχάριστη. Αποδεικνύεται αρκετά γλυκό, επομένως δεν απαιτείται προσθήκη ζάχαρης, σε αντίθεση με άλλες μεθόδους συντήρησης. Επιπλέον, ο χυμός που γίνεται σε αποχυμωτή θα έχει ανοιχτό χρώμα.

Θα πρέπει επίσης να αναφερθεί η ευρεία λειτουργικότητα των χυμών. Εκτός από νόστιμους χυμούς, χρησιμοποιώντας αυτόν τον εξοπλισμό μπορείτε να παρασκευάσετε δημητριακά, λαχανικά, καθώς και ψάρια και κρέας. Τέτοια πιάτα θα είναι μια ιδανική επιλογή για άτομα που παρακολουθούν τη σιλουέτα τους, καθώς θα παρασκευαστούν χωρίς μια σταγόνα ηλιέλαιο ή βούτυρο.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τον απλό σχεδιασμό της συσκευής. Ακόμη και ένα παιδί μπορεί να το αποσυναρμολογήσει και να το συναρμολογήσει, και αυτό απλοποιεί σημαντικά όχι μόνο τη διαδικασία λειτουργίας, αλλά και τον καθαρισμό του εξοπλισμού. Επίσης, η συσκευή δεν κάνει θόρυβο κατά τη λειτουργία. Λοιπόν, το τελευταίο πλεονέκτημα των χυμών είναι το γεγονός ότι ο χυμός που παρασκευάζεται με τη βοήθειά τους μπορεί να αποθηκευτεί έως και 7 ημέρες χωρίς να υποβαθμιστεί η ποιότητα. Υπάρχουν όμως ορισμένα μειονεκτήματα, τα οποία περιλαμβάνουν μόνο το μεγάλο μέγεθος της μονάδας και τον μεγάλο χρόνο που χρειάζεται για την προετοιμασία του ποτού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των αποχυμωτών

Τα πλεονεκτήματα των αποχυμωτών περιλαμβάνουν:

• ελάχιστος χρόνος που δαπανάται για την προετοιμασία του ποτού.
• υψηλή ισχύς?
• ευρεία λειτουργικότητα?
• συμπαγείς διαστάσεις.

ΑΝΑΦΟΡΑ! Οι σύγχρονοι αποχυμωτές σάς επιτρέπουν να ετοιμάζετε χυμό από οποιοδήποτε φρούτο σε μόλις 3-5 λεπτά.Επιπλέον, όλες οι μονάδες έχουν σχεδιαστεί για την επεξεργασία μεγάλου αριθμού προϊόντων. Ορισμένες από τις φυγόκεντρες συσκευές μπορούν να επεξεργαστούν έως και 100 kg σε 60 λεπτά.

Ταυτόχρονα, μοντέλα με ευρεία λειτουργικότητα επιτρέπουν στον καταναλωτή να παρασκευάζει όχι μόνο χυμούς, αλλά και μια ποικιλία από πουρέ, μαρμελάδες, ακόμη και κιμά. Επιπλέον, θα ψιλοκόψουν εύκολα τα χόρτα και τους ξηρούς καρπούς, ενώ ταυτόχρονα θα αποσπάσουν όλο το υγρό από αυτά. Το αποτέλεσμα δεν είναι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα υγιεινό προϊόν που είναι πλούσιο σε βιταμίνες και άλλες πολύτιμες ουσίες.

Όλοι οι αποχυμωτές έχουν συμπαγείς διαστάσεις. Δεν πιάνουν πολύ χώρο σε καμία κουζίνα. Ακόμη και συσκευές που έχουν σχεδιαστεί για την επεξεργασία μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων παράγονται σε συμπαγή μεγέθη.

Αλλά οι αποχυμωτές έχουν επίσης μια σειρά από μειονεκτήματα, τα οποία περιλαμβάνουν:

• υψηλό επίπεδο θορύβου και πιθανοί κραδασμοί κατά τη λειτουργία.
• την ανάγκη βρασμού του προκύπτοντος προϊόντος πριν από τη συντήρηση και τη ραφή.
• την ανάγκη για τακτικό καθαρισμό του φίλτρου (για τα περισσότερα μοντέλα).
• σύντομη διάρκεια ζωής του φρεσκοστυμμένου χυμού - πρέπει να κονσερβοποιηθεί ή να πιει αμέσως.
• υψηλό κόστος των περισσότερων μοντέλων με εκτεταμένη λειτουργικότητα.

Πώς να κάνετε τη σωστή επιλογή

Ο εξοπλισμός για την παρασκευή χυμών πρέπει να είναι στη διάθεση κάθε νοικοκυράς. Δεν μπορείτε να διαφωνήσετε με αυτό το γεγονός! Τι να διαλέξεις όμως, αποχυμωτή ή αποχυμωτή; Ουσιαστικά, αυτές οι δύο συσκευές έχουν σχεδιαστεί για να εκτελούν την ίδια εργασία - την παραγωγή χυμού. Αλλά η ίδια η διαδικασία μαγειρέματος είναι ριζικά διαφορετική. Ταυτόχρονα, τα τελικά αποτελέσματα διαφέρουν επίσης. Επομένως, πριν αγοράσετε εξοπλισμό, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά το υλικό που παρουσιάζεται παραπάνω και να κατανοήσετε ποια συσκευή είναι κατάλληλη για εσάς. Και είναι καλύτερο, αν το επιτρέπει ο προϋπολογισμός σας, να αγοράσετε και αποχυμωτή και αποχυμωτή. Με αυτόν τον τρόπο θα αποκτήσετε ένα εξαιρετικό "οπλοστάσιο" κουζίνας και θα μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο χυμούς υψηλής ποιότητας, αλλά και άλλα μαγειρικά αριστουργήματα στον ατμό.