Πώς να επιλέξετε μια χύτρα ταχύτητας

Κάθε νοικοκυρά ονειρεύεται να ετοιμάσει μαγειρικά αριστουργήματα όσο το δυνατόν γρηγορότερα και να ευχαριστήσει το νοικοκυριό της. Και, ευτυχώς, η διαδικασία μαγειρέματος μπορεί να επιταχυνθεί. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να αγοράσετε μια συσκευή που ονομάζεται χύτρα ταχύτητας.

Αλλά ποια μάρκα προϊόντων θα πρέπει να προτιμήσετε και ποιον τύπο χύτρας ταχύτητας να επιλέξετε για την προετοιμασία του φαγητού; Θα μιλήσουμε για αυτό στο παρακάτω υλικό.

Κύριοι τύποι χύτρες ταχύτητας

Πώς να επιλέξετε τη σωστή χύτρα ταχύτητας; Οι συσκευές χωρίζονται σε μηχανικά και ηλεκτρικά μοντέλα. Όχι μόνο η εμφάνιση και το κόστος, αλλά και η διαδικασία μαγειρέματος θα εξαρτηθούν από τον επιλεγμένο τύπο.

1. Τα μηχανικά μοντέλα είναι διαμορφωμένα σαν τυπικά τηγάνια που χρησιμοποιούμε καθημερινά στην κουζίνα. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένες διαφορές. Τα σύγχρονα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με δείκτη πίεσης ατμού, σύστημα ασφάλισης καπακιού και δυνατότητα επιλογής του επιπέδου πίεσης ανάλογα με τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται. Αλλά τέτοια μοντέλα δεν είναι κατάλληλα για όλες τις σόμπες. Για παράδειγμα, όταν χρησιμοποιείτε μια χύτρα ταχύτητας σε μια επαγωγική εστία, θα πρέπει να καθαρίσετε τους λεκέδες.
2. Αλλά τα ηλεκτρικά μοντέλα μαγειρεύουν το φαγητό αυτόματα. Χρειάζεται μόνο να ρυθμίσετε τον τύπο του πιάτου και, στη συνέχεια, να ξεκινήσετε τη συσκευή. Οι περισσότερες από αυτές τις συσκευές ανήκουν στην κατηγορία του εξοπλισμού πολυκουζινών. Επιπλέον, οι ηλεκτρικές χύτρες ταχύτητας προσφέρουν μια σειρά από άλλα πλεονεκτήματα.Για παράδειγμα, μια λειτουργία καθυστέρησης μέχρι την ενεργοποίηση ή τη θέρμανση των προϊόντων στον ατμό πριν από την έναρξη του μαγειρέματος.

Χαρακτηριστικά επιλογής χύτρα ταχύτητας για σόμπα αερίου

Πώς να επιλέξετε μια χύτρα ταχύτητας για μια σόμπα αερίου; Οι συσκευές από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα είναι κατάλληλες για σόμπες υγραερίου. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή σε τέτοιους παράγοντες.

1. Ενταση ΗΧΟΥ. Για μια οικογένεια 3-5 ατόμων, αρκεί ένας όγκος 5 λίτρων.
2. Εξουσία. Αυτός ο αριθμός πρέπει να είναι 1-1,5 kW. Όλα θα εξαρτηθούν από τον όγκο της συσκευής.
3. Βαλβίδα. Η παρουσία μιας βαλβίδας απελευθέρωσης ατμού είναι αναπόσπαστο μέρος κάθε μοντέλου. Σε αυτή την περίπτωση, η βαλβίδα πρέπει να βρίσκεται τόσο στη μία όσο και στην άλλη πλευρά του πιάτου.
4. Παράθυρο προβολής. Η παρουσία του σάς επιτρέπει να διατηρείτε τον έλεγχο της μαγειρικής σας από την αρχή μέχρι το τέλος.
5. Διαθεσιμότητα μπολ για ατμό πιάτων. Αυτό θα είναι μια ευχάριστη προσθήκη για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής ή για όσους ακολουθούν θεραπευτική δίαιτα.
6. Λαβές ανθεκτικές στη θερμότητα. Σημαντικός παράγοντας για μεγάλα σκάφη. Η μεταφορά τους είναι εξαιρετικά άβολη και επομένως, χωρίς ανθεκτικές στη θερμότητα λαβές, η πιθανότητα εγκαύματος θα είναι κοντά στο μέγιστο σημάδι.

Συνάντηση με τους κατασκευαστές

Πώς να επιλέξετε μια χύτρα ταχύτητας; Όταν το αγοράζουν, οι καταναλωτές ενδιαφέρονται επίσης για το ποια εταιρεία παρήγαγε το μοντέλο που τους αρέσει. Ο πιο ακριβός εξοπλισμός παράγεται από τις Fissler, Silit και Cristel. Θα πρέπει όμως να καταλάβετε ότι η ποιότητα των συσκευών θα είναι υψηλή. Επιπλέον, κάθε μοντέλο περιλαμβάνει μια σειρά από σύγχρονα χαρακτηριστικά και έχει μοναδικό σχεδιασμό.

Σπουδαίος! Και οι εκπρόσωποι των μεσαίων και οικονομικών τμημάτων τιμών περιλαμβάνουν προϊόντα των εμπορικών σημάτων "Redmond", "Panasonic", "Moulinex". Το κόστος των μοντέλων ξεκινά από 3.500 ρούβλια.

Αλλά υπάρχουν και φθηνότερα ανάλογα που παράγονται από ρωσικές εταιρείες.Αυτά περιλαμβάνουν τη χύτρα ταχύτητας Varya, η οποία σας επιτρέπει να μαγειρεύετε διάφορα πιάτα. Το κόστος του είναι μόνο 1200 ρούβλια.