Τι μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια σάντουιτς;

Φαίνεται ότι θα ήταν απίθανο να εκπλήξει κανέναν με ένα σάντουιτς σήμερα. Ο καθένας μπορεί εύκολα να αλείψει ένα κομμάτι ψωμί με βούτυρο ή μαγιονέζα βάζοντας πάνω του λουκάνικο. Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι να φτιάξουν ένα πραγματικά χορταστικό σάντουιτς. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο εάν υπάρχει μια ειδική μονάδα στην κουζίνα στο σπίτι - μια μηχανή σάντουιτς. Επιπλέον, χάρη σε αυτό, η διαδικασία προετοιμασίας σάντουιτς γίνεται πιο γρήγορη και υπάρχει χρόνος για άλλα ενδιαφέροντα πράγματα. Αυτό το άρθρο δίνει μερικές συμβουλές για το πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά και τι είδους σάντουιτς μπορείτε να φτιάξετε με αυτό.

Πώς να μαγειρέψετε σε σάντουιτς

Υπάρχουν αρκετοί κανόνες που θα σας βοηθήσουν να ετοιμάσετε το τέλειο σάντουιτς χωρίς να καταστρέψετε τη συσκευή.

1. Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, πρέπει να αλείψετε την επιφάνεια της σάντουιτς με βούτυρο ή φυτικό λάδι, ώστε τελικά να μην κολλήσουν τα κομμάτια του ψωμιού και να μην χρειαστεί να τα σκίσετε.
2. Συνιστάται η τοποθέτηση σάντουιτς σε ειδικά καθορισμένα διαμερίσματα.
3. Κλείστε προσεκτικά το καπάκι του σάντουιτς και ανοίξτε το μόνο αφού ανάψει η ένδειξη, δηλώνοντας ότι το πιάτο είναι έτοιμο.
4. Δεν χρειάζεται να βάλετε πολλή υγρή γέμιση μέσα στο σάντουιτς. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, μπορεί να διαρρεύσει και να καταστρέψει την επιφάνεια της συσκευής. Θα είναι αρκετά δύσκολο να πλύνετε τη συσκευή.

Σπουδαίος! Είναι καλύτερο να ζεστάνετε τη μηχανή σάντουιτς πριν φορτώσετε τα σάντουιτς.Αυτό θα σας επιτρέψει να τα μαγειρέψετε πιο γρήγορα και επίσης να εκτελέσετε τη διαδικασία ομοιόμορφα.

Πώς να φτιάξετε σάντουιτς σε σάντουιτς

Η διαδικασία παρασκευής σάντουιτς σε σάντουιτς δεν απαιτεί τόσο χρόνο όσο η ίδια η προετοιμασία. Πρώτα πρέπει να επιλέξετε το σωστό ψωμί. Κατ 'αρχήν, οποιοδήποτε από τα είδη ψωμιού που προσφέρονται στα καταστήματα θα είναι κατάλληλο για μαγείρεμα, αλλά εάν πρέπει να παρακολουθείτε τη διατροφή σας, τότε η καλύτερη επιλογή είναι το ψωμί ολικής αλέσεως. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κανονικό ψωμί με ψωμάκια ή χοντρά ψωμάκια - θα φτιάξουν επίσης νόστιμα σάντουιτς.

Αφού επιλέξετε ψωμί, θα χρειαστεί να επιλέξετε καρυκεύματα, γέμιση (κρέας, λουκάνικο, κιμάς κ.λπ.) και σάλτσες. Όλα αυτά θα σχηματίσουν τελικά το επιθυμητό σάντουιτς, το οποίο μπορεί να τοποθετηθεί στη συσκευή για περαιτέρω προετοιμασία. Παρακάτω είναι οι 3 πιο δημοφιλείς συνταγές.

1. Standard σάντουιτς

Για την προετοιμασία θα χρειαστεί να πάρετε:

• ψωμί - 2 τεμάχια?
• χοιρινό - 70 γρ.
• σάλτσα (συνήθως μουστάρδα) - 1 κουταλιά της σούπας.
• βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας;
• τυρί - 100 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Αρχικά, θα χρειαστεί να κόψετε το τυρί σε μικρά κομμάτια και μετά να κόψετε το αγγούρι σε δαχτυλίδια. Το πρώτο κομμάτι ψωμιού το αλείφουμε εξωτερικά με βούτυρο και εσωτερικά με μουστάρδα. Μετά από αυτό, μπορείτε να βάλετε χοιρινό και αγγούρι στο κομμάτι. Όλα αυτά πασπαλίζονται με τυρί από πάνω και σκεπάζονται με ένα δεύτερο κομμάτι. Ένα σχεδόν έτοιμο σάντουιτς μπορεί να μπει σε μια σάντουιτς και να περιμένει να ροδίσει και να ζεσταθεί.

Συνταγή 2. Σάντουιτς ευρώ

Για την προετοιμασία θα χρειαστεί να πάρετε:

• ειδικό ψωμί - 2 φέτες.
• τυρί - 100 γρ.
• ζαμπόν - 100 γρ.
• μισό μήλο?
• βούτυρο (κατά προτίμηση βούτυρο) - 2 κουταλιές της σούπας.
• μαγιονέζα και μουστάρδα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Αρχικά, το μήλο πλένεται με ζεστό νερό και κόβεται σε λεπτές φέτες.Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να κόβετε το τυρί σε λεπτές και μακριές λωρίδες. Όσο για το ψωμί, το εξωτερικό είναι αλειμμένο με βούτυρο και το εσωτερικό αλείφεται με μουστάρδα και μαγιονέζα ανακατεμένα εκ των προτέρων. Είναι καλύτερο να αφήσετε το σάντουιτς να μουλιάσει στη σάλτσα για πέντε λεπτά πριν προσθέσετε τα υπόλοιπα υλικά. Το σχεδόν τελειωμένο σάντουιτς μπαίνει στη σάντουιτς.

Συνταγή 3. Σάντουιτς λαχανικών

Για την προετοιμασία θα χρειαστεί να πάρετε:

• ψωμί - 2 φέτες?
• τυρί - 90 γρ.
• ντομάτα - 1 τεμ.;
• πιπεριά - 1 τεμ.;
• φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.;
• χόρτα προαιρετικά?
• αλάτι - για γεύση?
• βούτυρο - 2 κουταλιές της σούπας;
• μαγιονέζα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Όλα τα λαχανικά πλένονται καλά με ζεστό νερό και μετά οι ντομάτες και τα αγγούρια κόβονται σε λεπτές φέτες, οι πιπεριές σε κομμάτια και τα χόρτα κόβονται. Η πρώτη φέτα ψωμιού καλύπτεται εξωτερικά με βούτυρο και εσωτερικά με σάλτσα μαγιονέζας. Μετά από αυτό, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά, πασπαλίστε τα πάντα με τυρί και καλύψτε με ένα δεύτερο κομμάτι. Το σάντουιτς μπαίνει στη μηχανή σάντουιτς μέχρι να ψηθεί τελείως.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή διαφόρων σάντουιτς. Έτσι, για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψάρι ως γέμιση και να κάνετε το ίδιο το σάντουιτς πικάντικο προσθέτοντας μπαχαρικά ή σάλτσες.

Τι άλλο μπορείτε να μαγειρέψετε σε μια σάντουιτς;

Εκτός από χορταστικά σάντουιτς, μπορείτε να μαγειρέψετε και άλλα πιάτα σε σάντουιτς. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε σε αυτό τις γνωστές βιεννέζικες βάφλες, οι οποίες σίγουρα θα ενθουσιάσουν τους φίλους και την οικογένειά σας και θα είναι επίσης μια εξαιρετική προσθήκη στο τσάι.

Για την προετοιμασία θα χρειαστείτε:

• αυγό - 4 τεμ.;
• αλεύρι - 100 γρ.
• άμυλο - 5 κουταλιές της σούπας;
• ζάχαρη - 70 g;
• αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Όλα τα συστατικά που αναφέρονται πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα ειδικά προετοιμασμένο μπολ και να αναμειχθούν καλά.Αυτό γίνεται συνήθως με ένα μίξερ, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι αν δεν έχετε το απαραίτητο σκεύος στο χέρι. Μετά από αυτό, μπορείτε να ξεκινήσετε τη θέρμανση και επιπλέον λιπάνετε με λάδι. Μια κουταλιά της σούπας από το παρασκευασμένο μείγμα χύνεται σε κάθε διαμέρισμα της συσκευής και τηγανίζεται ολόκληρο για 3 λεπτά. Δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι να ανάψει η ένδειξη - είναι καλύτερο να χρονομετρήσετε μόνοι σας.

Tip: οι έτοιμες βάφλες σερβίρονται είτε χωρίς γέμιση είτε με συμπυκνωμένο γάλα ή βούτυρο ξηρών καρπών.