Τι είναι καλύτερο, τοστιέρα ή σάντουιτς;

Μια τοστιέρα και μια μηχανή σάντουιτς μπορεί να είναι οι καλύτεροι βοηθοί σας στην κουζίνα κατά την πρωινή βιασύνη της προετοιμασίας του πρωινού. Αλλά αν δεν είναι δυνατή η αγορά και των δύο συσκευών, τότε η νοικοκυρά θα πρέπει να μελετήσει προσεκτικά τον αυστηρό σκοπό τους, καθώς και τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε συσκευής ξεχωριστά και σε σύγκριση μεταξύ τους.

Τοστιέρα ή σάντουιτς: διακριτικά χαρακτηριστικά

Η τοστιέρα είναι μια συσκευή που έχει σχεδιαστεί για να φρυγανίζει μεμονωμένες φέτες ψωμιού χωρίς τη χρήση λαδιού. Αρχή λειτουργίας της συσκευής:

1. Υπό την επίδραση της υπέρυθρης ακτινοβολίας που παράγεται από τα θερμαντικά στοιχεία στη συσκευή, το ψωμί σε φέτες στεγνώνει μέχρι να ροδίσει.
2. Τα περισσότερα μοντέλα περιλαμβάνουν εργασία με δύο κομμάτια ψωμιού τη φορά. Αλλά ορισμένα μοντέλα έχουν βελτιωθεί για να ψήνουν τέσσερα κομμάτια τοστ ταυτόχρονα.
3. Ο βαθμός θέρμανσης στα περισσότερα σύγχρονα μοντέλα μπορεί να επιλεγεί κατά την κρίση σας. Όλα εξαρτώνται από τον βαθμό ρουζ που προτιμά ένα άτομο.
4. Ανάλογα με τον βαθμό συμμετοχής του ανθρώπου στη διαδικασία παρασκευής αποξηραμένου ψωμιού, οι τοστιέρες χωρίζονται σε χειροκίνητες, ημιαυτόματες και αυτόματες. Στην πρώτη επιλογή, ένα άτομο πρέπει να ελέγξει ανεξάρτητα ολόκληρη τη διαδικασία ψησίματος ψωμιού· γι 'αυτό, υπάρχει ένας μοχλός για την αφαίρεση του τοστ και την αναποδογυρισμό του.Στη δεύτερη επιλογή, η συσκευή ελέγχει ανεξάρτητα τον βαθμό ετοιμότητας, αντιδρώντας στη θερμοκρασία του προϊόντος. Στην τρίτη επιλογή, ένα άτομο θα πρέπει να επιλέξει μια ώρα για το μαγείρεμα του ψωμιού στη συσκευή, η οποία θα αντιστοιχεί στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Τα υπόλοιπα βήματα για να προσδιορίσετε την ετοιμότητα του ψωμιού και να το βγάλετε θα γίνουν από την ίδια τη συσκευή. Οι αυτόματες συσκευές πετούν το ψωμί μετά το μαγείρεμα.

Τύποι τοστιέρες:

1. Κλασσικός. Πρόκειται για μια συσκευή με τη λειτουργία κάθετης τοποθέτησης του ψωμιού κατά το μαγείρεμα. Είναι σημαντικό να τοποθετηθεί μόνο 1 κομμάτι στα διαμερίσματα.
2. Τοστιέρα γκριλ. Σε αντίθεση με την πρώτη επιλογή, η συσκευή παίρνει μια οριζόντια θέση του ψωμιού. Εμφανισιακά θυμίζει μίνι φούρνο. Αυτός ο τύπος είναι τέλειος για το ψήσιμο σπιτικών κουλουριών και ψωμιών.
3. Τοστιέρα σάντουιτς. Αυτό το μοντέλο αποτελείται από δύο πλάκες που εφαρμόζουν σφιχτά στο φορτωμένο προϊόν. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συσκευή μπορείτε όχι μόνο να φτιάξετε τοστ, αλλά και να ψήσετε ζεστά σάντουιτς με οποιαδήποτε γέμιση.

Η μηχανή σάντουιτς είναι μια συσκευή παρόμοια στη δομή με μια τοστιέρα σάντουιτς.

Σπουδαίος! Οι κύριες διαφορές είναι τα μεγέθη, καθώς και η πρόσθετη δυνατότητα ψησίματος βάφλες, σφολιάτας και άλλα. Για το σκοπό αυτό, μαζί με τη συσκευή περιλαμβάνονται ειδικές ανταλλακτικές πλάκες.

Αρχή λειτουργίας σάντουιτς:

1. Η συσκευή μπορεί να ψήσει σάντουιτς οποιουδήποτε σχήματος: τετράγωνο, τρίγωνο, σγουρά σχήματα.
2. Η παρουσία αντικαταστάσιμων πιάτων αυξάνει τη μεταβλητότητα του μαγειρέματος.
3. Οι πλάκες στη συσκευή είναι κατασκευασμένες από αντικολλητικό υλικό.
4. Η εργασία με μια μηχανή σάντουιτς μπορεί να γίνει ασφαλής, καθώς η συσκευή διαθέτει μηχανισμό κλειδώματος.
5. Τα σύγχρονα μοντέλα διαθέτουν δείκτη ετοιμότητας, που εμποδίζει το κάψιμο του πιάτου.

Σε ποιες περιπτώσεις είναι πιο κατάλληλη η σάντουιτς και σε ποιες η τοστιέρα

Για να καταλάβετε ποιο είδος κουζίνας θα γίνει αγαπημένο στην οικογένεια, πρέπει να κατανοήσετε τον σκοπό της αγοράς της συσκευής.

Αξίζει να μιλήσουμε για την αγορά μιας τοστιέρας εάν η οικογένεια προτιμά να τρώει αποξηραμένο ψωμί για πρωινό, προσθέτοντας μαρμελάδα, τυρί ή λουκάνικα και άλλα προϊόντα διατροφής. Οι έμπειρες νοικοκυρές μπορούν να επεκτείνουν την ακτίνα χρήσης της τοστιέρας εάν τη χρησιμοποιήσουν για να ξεπαγώσουν το ψωμί ή να ζεστάνουν άλλα αρτοσκευάσματα. Επιπλέον, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, η αντικατάσταση του φρέσκου ψωμιού με αποξηραμένο ψωμί μέχρι να ροδίσει μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους.

Σπουδαίος! Εάν τα μέλη της οικογένειας έχουν διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις όταν επιλέγουν το πρωινό, τότε μια σάντουιτς θα ήταν μια εξαιρετική επιλογή αγοράς, αφού μπορείτε να ετοιμάσετε ξερό ψωμί, όπως σε τοστιέρα, αλλά και ζεστά σάντουιτς με οποιαδήποτε γέμιση, βιενέζικες βάφλες, μπριζόλες, τηγανίτες και πολλά άλλα. .

Τι είναι καλύτερο να διαλέξετε: τοστιέρα ή σάντουιτς;

Για να αποφασίσετε για μια αγορά, θα πρέπει να αναλύσετε τα ακόλουθα σημεία:

1. Διαθεσιμότητα και λειτουργικά χαρακτηριστικά του φούρνου. Μια καλή σόμπα μπορεί να αντικαταστήσει όλη τη λειτουργικότητα μιας σάντουιτς· σε αυτή την περίπτωση, η επιλογή πέφτει σε μια τοστιέρα. Αλλά αν η σόμπα είναι αρκετά ξεπερασμένη και δεν θέλετε να την πλησιάσετε ξανά, τότε η καλύτερη επιλογή αγοράς θα ήταν μια σάντουιτς.
2. Μέγεθος κουζίνας και διαθεσιμότητα συρταριού. Είναι ωφέλιμο να αγοράσετε μια τοστιέρα για όσους δεν έχουν αρκετό χώρο στην κουζίνα για να χωρέσουν όλες τις συσκευές, καθώς είναι συμπαγής και χωράει σε κάθε ντουλάπι. Αν η κουζίνα είναι μεγάλη σε μέγεθος και μπορεί να βρει χώρο για σάντουιτς, τότε η επιλογή γίνεται προφανής.
3. Ασφάλεια. Μια καλή τοστιέρα δεν θα σας επιτρέψει να καείτε, καθώς δεν απαιτεί τα δάχτυλά σας να μπουν στις τρύπες του ψωμιού.Υπάρχει όμως πιθανότητα να πάθετε ένα μικρό έγκαυμα κατά την αφαίρεση του ψωμιού. Η σάντουιτς διαθέτει κλειδαριά κλειδώματος. Αλλά στην περίπτωση ενός ογκώδους πιάτου, μπορεί να μην κλείσει, κάτι που θα ανοίξει την πρόσβαση στις εστίες.

Έτσι, τόσο η τοστιέρα όσο και η σάντουιτς μπορούν να πάρουν τη θέση που τους αρμόζει στην οικογενειακή κουζίνα, δίνοντας στο πρωί την κρίσιμη γεύση και τη γεύση ενός φρεσκοκομμένου πρωινού.