Ποια ηλεκτρική κουζίνα είναι καλύτερη, υαλοκεραμική ή κανονική;

Στα σύγχρονα πολυώροφα νέα κτίρια δεν υπάρχει σχεδόν πάντα παροχή φυσικού αερίου. Αυτό σημαίνει ότι μια ηλεκτρική κουζίνα παραμένει η μόνη επιλογή για την κουζίνα - και η επιλογή της πρέπει να προσεγγιστεί όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά. Σε αυτό το υλικό θα εξετάσουμε γενικά θέματα μιας τέτοιας επιλογής, χωρίς να λάβουμε υπόψη συγκεκριμένα μοντέλα και μάρκες.

Γυάλινη κεραμική ή κανονική ηλεκτρική κουζίνα

Οι ηλεκτρικές σόμπες διατίθενται σε τρεις κύριες ποικιλίες - με καυστήρες από χυτοσίδηρο, με υαλοκεραμική επίστρωση και επαγωγικό τύπο. Τα τελευταία δεν έχουν γίνει ακόμη ευρέως διαδεδομένα, όντας εντελώς εξωτικά. Αλλά οι δύο πρώτοι τύποι ηλεκτρικών σόμπων μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού.

Ας ξεκινήσουμε την εξέταση μας με σόμπες με καυστήρες από χυτοσίδηρο. Δομικά απλά και ελκυστικά σε τιμές, αποτελούν μια κλασική οικονομική επιλογή που ταιριάζει τέλεια σε κάθε εσωτερικό χώρο. Από το όνομα προκύπτει ότι το στοιχείο θέρμανσης είναι ένας καυστήρας από χυτοσίδηρο, ο οποίος δεν είναι απαιτητικός για την ποιότητα του πάτου του μαγειρικού σκεύους, αλλά έχει μια ορισμένη θερμική αδράνεια. Με απλά λόγια, ζεσταίνεται αργά και κρυώνει αργά.

Φυσικά, στην αγορά υπάρχουν μοντέλα με καυστήρες express που έχουν μεγαλύτερη ισχύ - αλλά δεν είναι χωρίς μια σειρά από μειονεκτήματα. Το σώμα τέτοιων σόμπων είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ή εμαγιέ χάλυβα - η αφαίρεση του υπολειπόμενου λίπους από αυτό είναι εύκολη και απλή. Αλλά τα σκληρά σφουγγάρια και τα προϊόντα καθαρισμού με λειαντικά δεν είναι επιθυμητά γι 'αυτό - οι λεκέδες και οι μικρογρατσουνιές θα οδηγήσουν σε θαμπάδα της επιφάνειας.Ο φούρνος παρέχει ομοιόμορφη θέρμανση του αέρα εντός του όγκου του, αλλά έχει ελάχιστη λειτουργικότητα - ακόμη και η λειτουργία μεταφοράς δεν υποστηρίζεται από κάθε μοντέλο.

Οι πλάκες με υαλοκεραμικές επιφάνειες αποτελούν εξέλιξη της οικογένειας των οικιακών συσκευών που εξετάζουμε. Κάτω από μια πλάκα από ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό υπάρχουν θερμαντικά στοιχεία που σχεδόν αμέσως φτάνουν σε κατάσταση λειτουργίας. Αυτή η λύση φαίνεται πολύ τεχνολογική και μοντέρνα - για το στυλ υψηλής τεχνολογίας αυτή είναι μια ιδανική επιλογή.

Μεταξύ των μικρών μειονεκτημάτων, πρέπει να αναφερθούν οι απαιτήσεις για μαγειρικά σκεύη: ένας επίπεδος και απολύτως καθαρός πάτος είναι το κλειδί για την επιτυχημένη εργασία και την απουσία γρατσουνιών στην επιφάνεια. Οι ιστορίες τρόμου για το πώς μια σταγόνα κρύο νερό οδηγεί σε ρωγμές και αστοχία της σόμπας ανήκουν στο παρελθόν - οι σύγχρονες ηλεκτρικές σόμπες αυτού του τύπου έχουν ένα ορισμένο περιθώριο ασφαλείας. Κάτι που δεν σας γλιτώνει από στοχευμένη πρόσκρουση - το σπάσιμο μιας υαλοκεραμικής επίστρωσης είναι πολύ πιο εύκολο από ό,τι φαίνεται με την πρώτη ματιά.

Σπουδαίος! Δεν πρέπει επίσης να ξεχάσετε την τιμή - μια ηλεκτρική κουζίνα από γυαλί-κεραμική είναι πιο ακριβή από την αντίστοιχη από χυτοσίδηρο.

Ποια σόμπα είναι καλύτερη

Τρεις βασικοί παράγοντες που επηρεάζουν την επιλογή ηλεκτρικής κουζίνας προσδιορίστηκαν παραπάνω. Αυτά είναι το κόστος, η ευκολία χρήσης και η εμφάνιση. Κάντε την επιλογή σας με βάση τις μεμονωμένες προτιμήσεις - στην αγορά μπορείτε να βρείτε τόσο υψηλής ποιότητας ηλεκτρικές σόμπες με καυστήρες από χυτοσίδηρο όσο και λύσεις βασισμένες σε υαλοκεραμικές επιφάνειες που είναι ελκυστικές στη λειτουργικότητά τους.