Πώς να επιλέξετε επαγωγική κουζίνα

Μια μοντέρνα κουζίνα κατασκευάζεται κυρίως με γνώμονα την εξοικονόμηση χώρου. Λίγοι άνθρωποι θα ήθελαν να εγκαταστήσουν μια ογκώδη σόμπα αερίου με φούρνο σε έναν συνήθως περιορισμένο χώρο κουζίνας, όταν υπάρχουν πολύ πιο συμπαγή και βολικά ανάλογα στην αγορά. Αν όχι πολύ καιρό πριν ήταν δημοφιλείς οι ηλεκτρικές σόμπες, η λειτουργία των οποίων δεν απαιτεί καθόλου αέριο, αλλά τώρα οι επαγωγικές σόμπες έχουν μεγαλύτερη ζήτηση.

Τι πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε επαγωγική κουζίνα

Να ξεκινήσω εξοικειωθείτε με τις αρχές λειτουργίας αυτή η οικιακή συσκευή, αν δεν σας ενδιέφερε πριν. Τέτοιες σόμπες χρησιμοποιούν ένα μοναδικό σύστημα θέρμανσης - ηλεκτρομαγνητικά πεδία. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ηλεκτρικό ρεύμα και κατάλληλα πιάτα, στα οποία, για βελτιωμένη αγωγιμότητα, συνδέονται μαγνήτες που περιλαμβάνονται στο κιτ κατά την αγορά.

ΣΕ ΜΙΑ ΣΗΜΕΙΩΣΗ!

Οι σύγχρονες επαγωγικές κουζίνες έχουν ευχάριστο μινιμαλιστικό σχεδιασμό και είναι κατάλληλες για κάθε εσωτερικό χώρο, αλλά μια τέτοια αγορά θα φαίνεται καλύτερα σε μια κουζίνα σε σοφίτα, υψηλής τεχνολογίας και μοντέρνα στυλ.

Διαστάσεις εστίας

Όλοι γνωρίζουν τα πρότυπα των συσκευών αερίου - τέσσερις καυστήρες διαφορετικών μεγεθών, επικίνδυνοι μοχλοί που μπορούν να αγγίξουν τα παιδιά, καθώς και πολλή αχρησιμοποίητη επιφάνεια από την οποία πρέπει να ξεπλύνετε τα λίπη και τα υπολείμματα φαγητού σχεδόν μετά από κάθε μαγείρεμα. Οι ηλεκτρικές σόμπες έχουν απομακρυνθεί από αυτό - κατέστη δυνατή η μετακίνησή τους, η αγορά μιας συσκευής με λιγότερους καυστήρες κ.λπ.

Οι επαγωγικές εστίες έχουν προχωρήσει ακόμη περισσότερο. Δεδομένου ότι ο εξοπλισμός είναι ένα συμπαγές πάνελ, δεν απαιτεί εξ ορισμού πολύ χώρο, αλλά οι κατασκευαστές εξακολουθούν να αναπτύσσουν μοντέλα για τις συγκεκριμένες ανάγκες διαφορετικών κατηγοριών ανθρώπων.

Ένας άνθρωπος που ζει μόνος μπορεί αγοράστε μόνοι σας μια επαγωγική εστία με έναν πολυλειτουργικό καυστήρα. Το μέγεθος μιας τέτοιας συσκευής θα είναι περίπου ίσο με ένα φύλλο τοπίου - είναι εύκολο να χρησιμοποιηθεί και να κρυφτεί μετά το μαγείρεμα. Υπάρχουν μεσαίες επιλογές με 2–3 καυστήρες ή ολόκληρα αριστουργήματα οικιακών συσκευών, που μπορούν να φιλοξενήσουν έως και έξι ενεργά σημεία θέρμανσης διαφορετικών μεγεθών.. Φυσικά, μια τέτοια πλάκα θα είναι πολύ μεγαλύτερη σε έκταση.

Αριθμός τρόπων θερμοκρασίας

Με παλιές σόμπες, ήταν δυνατή η ρύθμιση της θερμότητας μόνο με το χέρι και με το μάτι - υπήρχαν "μεγάλοι" και "μεσαίοι" καυστήρες, καθώς και άλλα κόλπα. Οι οικιακές συσκευές νέας γενιάς είναι εξοπλισμένες με πολλές λειτουργίες θερμοκρασίας, τις οποίες δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε - ο εξοπλισμός θα διατηρήσει με ακρίβεια την επιθυμητή θερμοκρασία ανά πάσα στιγμή.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ!

Η επαγωγική κουζίνα δεν θερμαίνεται. Η ίδια η επιφάνεια παραμένει κρύα κατά τη διάρκεια οποιουδήποτε χειρισμού· μόνο το φαγητό και τα πιάτα στα οποία μαγειρεύεται θερμαίνονται. Αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα αυτής της τεχνολογίας - είναι ασφαλές για παιδιά, ζώα και απρόσεκτους χρήστες.

Όταν συμβουλεύεστε τον πωλητή ή μελετάτε τα χαρακτηριστικά της σόμπας όταν πραγματοποιείτε αγορές μέσω Διαδικτύου, δώστε προσοχή στον αριθμό τέτοιων λειτουργιών. Τα ακριβά μοντέλα μπορεί να έχουν πολλά από αυτά, ενώ οι απλούστερες επιλογές έχουν μόνο τις πιο απαραίτητες. Εάν δεν είστε τόσο καλοί στο μαγείρεμα, μπορείτε να διαβάσετε όλα όσα χρειάζεστε στις οδηγίες.

Κύριες λειτουργίες

Μια επαγωγική κουζίνα δεν είναι απλώς μια οικιακή συσκευή, είναι ένας «έξυπνος» βοηθός που θα σας διευκολύνει να φροντίσετε την κουζίνα σας, θα εξαλείψετε την αλλοίωση των τροφίμων λόγω μη συμμόρφωσης με το χρονικό πλαίσιο μαγειρέματος και θα σας εξοικονομήσει πολύ ελεύθερο χρόνο.

Τι παίρνετε Εκτός από τη θέρμανση των τροφίμων:

1. Λειτουργία ελέγχου. Ρυθμίστε χρονοδιακόπτη και ηχητικές ειδοποιήσεις - με αυτόν τον τρόπο δεν θα χάσετε ποτέ το βραστό ζωμό, τα έτοιμα δημητριακά ή τις πατάτες στον ατμό.
2. Διατήρηση θερμότητας. Η σόμπα μπορεί να τεθεί όχι μόνο σε λειτουργία μαγειρέματος, αλλά και σε σταθερή αργή θέρμανση - έτσι το φαγητό θα έχει πάντα την εμφάνιση και τη γεύση σαν να είχε μόλις ψηθεί, ακόμα κι αν η διαδικασία ολοκληρώθηκε πριν από αρκετές ώρες.
3. Παύση. Η σόμπα θα λειτουργεί σύμφωνα με ένα από τα προγράμματα που έχουν εγγραφεί σε αυτήν, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να επηρεάσετε τη διαδικασία. Εάν πρέπει να φύγετε, απλώς κάντε μια παύση - το φαγητό δεν θα χαλάσει.

Πρόσθετες λειτουργίες

Πιθανότατα θα βρείτε τις ευεργετικές ιδιότητες που περιγράφονται παραπάνω σε οποιαδήποτε επαγωγική κουζίνα, αλλά, όπως κάθε προϊόν, αυτός ο τύπος εξοπλισμού έχει μια διαβάθμιση σε ποιότητα και τιμή.

Προαιρετικός πρόσθετα χαρακτηριστικά των επαγωγικών κουζινών:

• Οι καυστήρες μπορούν να επεκταθούν και να εμφανίζονται οπουδήποτε τοποθετείτε τα πιάτα - αυτή η πρωτοποριακή τεχνολογία εξοικονομεί χώρο στην εστία.
• αύξηση της ισχύος ενός καυστήρα σε βάρος ενός άλλου - σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να πληρώσετε υπερβολικά για υπερ-ισχυρές λειτουργίες.
• έλεγχος της κατανάλωσης ηλεκτρικής ενέργειας - εάν εξοικονομείτε ηλεκτρική ενέργεια και δεν θέλετε να συσσωρεύσετε χρέη στους λογαριασμούς, μπορείτε να ορίσετε ένα φράγμα πέρα ​​από το οποίο η συσκευή δεν χρησιμοποιεί.

Ποιον κατασκευαστή να επιλέξει

Επιλέξτε ναυαρχίδες στην αγορά οικιακών συσκευών και δεν θα κάνετε λάθος – δεν πρόκειται για συσκευές ψυχαγωγίας, η αξία των οποίων είναι υποκειμενική, αλλά για οικιακές συσκευές, η κύρια ποιότητα των οποίων είναι η ευκολία και η πρακτικότητα.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ!

Μπορεί το υψηλό κόστος να είναι ίσο με την ποιότητα, αλλά δεν είναι γεγονός ότι εσείς ή η οικογένειά σας χρειάζεστε μια ακριβή σόμπα με πολλά modes. Σκεφτείτε ποια χαρακτηριστικά χρειάζεστε πραγματικά.

Τα κυριότερα σε αυτόν τον τομέα είναι γενικά αναγνωρισμένες Bosch (Γερμανία) και Electrolux (Σουηδία), γνωστό στον αγοραστή για υψηλά πρότυπα ποιότητας και τιμές που αντιστοιχούν σε αυτά. Οι επαγωγικές κουζίνες από αυτές τις μάρκες θα σας εξυπηρετήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα και αξιόπιστα.

Συμβουλές για την επιλογή μιας καλής επαγωγικής εστίας για την κουζίνα

Σκεφτείτε τις ανάγκες σας. Για έναν άγαμο μαθητή και, για παράδειγμα, μια οικογένεια με δύο παιδιά, θα διαφέρουν σημαντικά.

• Βρείτε πληροφορίες και επιλέξτε ένα μοντέλο στο σπίτι, όχι σε κατάστημα - με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα.
• Βρείτε εκ των προτέρων την πιο βολική επιφάνεια μαγειρέματος και μετρήστε την. Το αποτέλεσμα που προκύπτει είναι το μέγεθος που χρειάζεστε.
• Εάν δεν έχετε ειδικά μαγειρικά σκεύη για επαγωγικές επιφάνειες (κάτι εκτός από γυαλί, αλουμίνιο και κεραμικό θα κάνει), αγοράστε ένα ελάχιστο σετ μαζί με τη σόμπα, αν είναι δυνατόν - υπάρχουν εκπτώσεις σε τέτοιες αγορές.

Κοιτάξτε όλα τα μοντέλα, δίνοντας προσοχή στα κριτήρια που περιγράφονται στο άρθρο και δεν θα κάνετε λάθος με την επιλογή σας.