Πώς να παρασκευάζετε το φεγγαρόφωτο σε μια επαγωγική κουζίνα

Στον σύγχρονο κόσμο, όλο και περισσότερες χρήσιμες συσκευές εμφανίζονται στην καθημερινότητα και όχι μόνο, που κάνουν τη ζωή μας πολύ πιο εύκολη. Τώρα η τεχνολογία έχει φτάσει σε αυτούς που παράγουν μόνοι τους αλκοολούχα ποτά. Παρά το γεγονός ότι σχεδόν οποιοδήποτε αλκοόλ μπορεί πλέον να βρεθεί στα ράφια των καταστημάτων, το moonshine συνεχίζει να είναι περιζήτητο από τους λάτρεις τόσο της παραγωγής του όσο και της κατανάλωσης του.

Ένα απαραίτητο στοιχείο για όσους πρόκειται να παρασκευάσουν το moonshine είναι μια επαγωγική κουζίνα. Αλλά η ποιότητα του προϊόντος που προκύπτει εξαρτάται από το πόσο σωστά έχει επιλεγεί. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι τόσο σημαντικό να κατανοήσουμε πώς λειτουργεί ένας τέτοιος βοηθός και να μάθετε για τα χαρακτηριστικά κάθε τύπου. Θα μάθετε όλα όσα χρειάζεστε σχετικά με μια επαγωγική εστία για ένα moonshiner σε αυτό το άρθρο.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα μιας επαγωγικής κουζίνας για ένα moonshiner;

Πρώτα, πρέπει να καταλάβετε γιατί χρειάζεστε μια τέτοια σόμπα, ποια είναι τα πλεονεκτήματά της σε σχέση με άλλες μεθόδους παραγωγής φεγγαριού και αν αξίζει να ξοδέψετε χρόνο για την επιλογή και χρήματα για την αγορά αυτής της μονάδας.

Μια επαγωγική κουζίνα είναι μια συσκευή που έχει σχεδιαστεί για να θερμαίνει μεταλλικά σκεύη χρησιμοποιώντας μαγνητικά πεδία και δινορεύματα.Στις περισσότερες περιπτώσεις, καλύπτεται με μια στρώση υαλοκεραμικής και είναι ένα μικρό ορθογώνιο πράγμα, που του επιτρέπει να τοποθετηθεί σε οποιαδήποτε κουζίνα χωρίς να πιάνει πολύ χώρο.

Μια τέτοια σόμπα έχει σημαντικά πλεονεκτήματα που δεν έχουν άλλες συσκευές θέρμανσης που χρησιμοποιούνται συχνά από παραγωγούς φεγγαριού. Πρώτον, είναι ένα υψηλό επίπεδο ασφάλειας. Η επιφάνειά του θερμαίνεται ελαφρώς, οπότε δεν κινδυνεύετε να καείτε. Επίσης, σχεδόν όλα τα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης μετά την αφαίρεση των πιάτων από την επιφάνεια, καθώς και στην περίπτωση που κανείς δεν έχει χρησιμοποιήσει τη συσκευή για αρκετές ώρες.

Ένα άλλο πλεονέκτημα της αγοράς είναι ότι μπορείτε να ελέγξετε τη θερμοκρασία θέρμανσης μόνοι σας. Αυτή είναι μια πολύ χρήσιμη λειτουργία, ειδικά για τους λάτρεις του φεγγαριού, γιατί δεν χρειάζεται πλέον να το στρίβετε με το μάτι και το τελικό αποτέλεσμα δεν θα σας απογοητεύσει.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Λάβετε υπόψη ότι εάν παρασκευάζετε φεγγαρόφωτο σε επαγωγική σόμπα, η πιθανότητα καύσης του πολτού ελαχιστοποιείται ακόμη και αν η σύνθεση του προϊόντος είναι πολύ παχύρρευστη. Αυτός είναι ένας ακόμη λόγος για να δώσετε προσοχή σε μια τέτοια μονάδα και να σκεφτείτε να την αγοράσετε.

Και, φυσικά, το πιο σημαντικό πλεονέκτημα είναι η ταχύτητα θέρμανσης. Ξεπερνά την ταχύτητα μιας σόμπας υγραερίου σχεδόν κατά 40%, και μιας ηλεκτρικής κατά 30%. Οι περισσότεροι λάτρεις του φεγγαριού αποφασίζουν να αγοράσουν μια επαγωγική σόμπα αφού μάθουν για αυτό το χαρακτηριστικό.

Τι είδους σκεύη χρειάζονται και πόσο βάρος μπορεί να αντέξει η σόμπα;

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι δεν είναι όλα τα μαγειρικά σκεύη κατάλληλα για μια τέτοια σόμπα, αλλά μόνο εκείνα των οποίων ο πάτος είναι μαγνητικός. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγετε μαγειρικά σκεύη - ακόμη και οι πιο ακριβοί αποστακτήρες φεγγαριού μπορεί να είναι σπατάλη χρημάτων, καθώς ο πάτος τους μπορεί να μην είναι μαγνητικός.Αυτό σημαίνει ότι δεν μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε συνδυασμό με επαγωγική κουζίνα.

Είναι επίσης σημαντικό το κάτω μέρος να είναι πυκνό και ανθεκτικό. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή προβλημάτων κατά τη διάρκεια της εργασίας.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Να θυμάστε ότι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται δεξαμενές αλουμινίου ή χαλκού.

Προσοχή στο βάρος που μπορεί να υποστηρίξει η σόμπα. Είναι διαφορετικό για κάθε μοντέλο, επομένως θα πρέπει να μάθετε αυτήν την παράμετρο εκ των προτέρων πριν από την αγορά. Εάν η συσκευή έχει ήδη αγοραστεί, αλλά μπορεί να αντέξει ένα βάρος που δεν είναι ικανοποιητικό για εσάς, μπορείτε να αγοράσετε ή να φτιάξετε τη δική σας ειδική βάση που θα μεταφέρει το βάρος σε τραπέζι ή άλλη επιφάνεια.

Λειτουργίες και χαρακτηριστικά

Όταν επιλέγετε ένα μοντέλο, πρέπει να προσέχετε τις λειτουργίες και τα χαρακτηριστικά του, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε αυτό που θα είναι ιδανικό για εσάς.

Για παράδειγμα, πολλές σόμπες έχουν τα ακόλουθα χρήσιμα χαρακτηριστικά:

• Γρήγορη εκκίνηση - όταν είναι ενεργοποιημένη, καθορίζει αυτόματα ποιος από τους καυστήρες περιέχει πιάτα.
• Χρονοδιακόπτης - συμβαίνει επίσης να μην μπορείτε να σταθείτε δίπλα στη σόμπα ή απλά να μην το θέλετε. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να ρυθμίσετε ένα χρονόμετρο με αυτόματο κλείσιμο και να συνεχίσετε ήρεμα την επιχείρησή σας.
• Προστατευτική διακοπή λειτουργίας - εάν εισέλθει υγρό ή οποιαδήποτε άλλη επικίνδυνη ουσία στην επιφάνεια, η μονάδα θα απενεργοποιηθεί μόνη της.

Αυτές οι λειτουργίες είναι χρήσιμες όχι μόνο κατά την προετοιμασία του φεγγαριού, αλλά και συνηθισμένου φαγητού· αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα της αγοράς μιας τέτοιας συσκευής. Σημειώστε ότι όσο περισσότερα χαρακτηριστικά και «δεξιότητες» έχει μια σόμπα, τόσο πιο ακριβή είναι. Επομένως, είναι καλύτερο να αποφασίσετε αμέσως τι ακριβώς χρειάζεστε από τη συσκευή και τι πραγματικά θα χρησιμοποιήσετε.

Ποια σόμπα να διαλέξετε για φεγγαρόλουτρο

Υπάρχουν πολλά μοντέλα που είναι πιο κατάλληλα για όσους παράγουν φεγγαρόφωτο στο σπίτι.Ας δούμε εν συντομία μερικά από αυτά.

• Το GASTRORAG TZ BT-180K είναι ένα ελαφρύ μοντέλο που μπορεί να αντέξει έως και 15 κιλά βάρους. Διαθέτει ειδική οθόνη και ενδεικτική λυχνία. Διαθέτει αυτόματη λειτουργία και προστασία υπερθέρμανσης. Ιδανική επιλογή για όσους δεν παράγουν σε πολύ μεγάλες ποσότητες.
• - ένα μοντέλο με χρονοδιακόπτη, που έχει αρκετά υψηλό ρυθμό θέρμανσης, καθώς και σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα. Παρέχεται επίσης ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών, το οποίο θα είναι πολύ χρήσιμο για το moonshiner.
• Το INDOKOR IN8000 είναι μια συσκευή για όσους θέλουν να παράγουν πολύ φεγγαρόφωτο σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αντέχει βάρος έως και 100 κιλά και έχει επίσης υψηλή ισχύ. Διαθέτει επίσης προστασία από υπερθέρμανση και ισχυρή λειτουργία επεξεργασίας.

Τώρα ξέρετε τι είναι μια επαγωγική κουζίνα, γιατί μπορεί να τη χρειαστεί ένα moonshiner και τι πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε.