Πόσοι βαθμοί είναι ο τρόπος ψησίματος σε ένα πολυκουζινάκι;

Σίγουρα σχεδόν κάθε νοικοκυρά που σέβεται τον εαυτό της έχει ήδη στην κουζίνα της μια συσκευή όπως μια πολυκουζίνα, η οποία διευκολύνει πολύ τη διαδικασία προετοιμασίας των πιάτων. Χάρη στις σύγχρονες τεχνολογίες και τα επιτεύγματά τους, οι συσκευές που παρουσιάζονται είναι εξοπλισμένες με πολλές διαφορετικές λειτουργίες. Και ένα από αυτά θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

Πόσους βαθμούς είναι η λειτουργία ψησίματος για πολυκουζίνες διαφορετικών μάρκων;

Ποια είναι η θερμοκρασία στο multicooker σε λειτουργία ψησίματος; Η λειτουργία εγγυάται στη συσκευή θερμοκρασία από 116 βαθμούς έως 125. Φυσικά, η κλίμακα θα διαφέρει ανάλογα με το μοντέλο της μονάδας. Η ελάχιστη δυνατή ένδειξη για τη συσκευή μπορεί να είναι εκατό μοίρες. Σε αυτή την περίπτωση, το φαγητό θα ψηθεί σε περίπου 50 - 60 λεπτά.

Χρησιμοποιώντας αυτήν τη λειτουργία, μπορείτε να προετοιμάσετε πολλές παραλλαγές προϊόντων, από πίτσα, κέικ έως πίτες, μπισκότα, μάφιν και σαρλότ.

Όσον αφορά τις μεμονωμένες μάρκες πωλητών-κατασκευαστών, αυτές είναι:

1. REDMOND. Η παράμετρος που εξετάζεται στο μοντέλο κυμαίνεται από 118′ έως 122′.
2. POLARIS. Λειτουργεί στα 122′. Υπολογίστηκε για 50 λεπτά.
3. VITESS. Χρησιμοποιείται σε επίπεδο εκατό μοιρών.
4. LUMME. Θερμαίνεται έως 170′.

Μπορεί να ρυθμιστεί η θερμοκρασία;

Δυστυχώς, η ρύθμιση αυτής της πτυχής της εν λόγω συσκευής δεν παρέχεται από τους κατασκευαστές.Μόνο εάν πατήσετε το κουμπί «ακύρωση» για να ολοκληρώσετε τη διαδικασία λειτουργίας της μονάδας. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι το πρόγραμμα ρυθμίζεται από την ίδια τη λειτουργία, η οποία δεν μπορεί να αλλάξει με κανέναν τρόπο κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.

Επομένως, προκύπτει η ακόλουθη κατάσταση: ο ιδιοκτήτης της πολυκουζίνας δεν είναι σε θέση να υποδείξει το επιθυμητό επίπεδο ροής θερμότητας. Φυσικά, μπορείτε να αλλάξετε την ώρα μόνοι σας. Η προεπιλεγμένη ρύθμιση είναι συνήθως μία ώρα για μαγείρεμα. Ωστόσο, με ένα διάστημα 5 λεπτών, μπορείτε να αλλάξετε τη χρονική περίοδο από 30 λεπτά σε τέσσερις ώρες, γεγονός που αντισταθμίζει την ταλαιπωρία της ρύθμισης της θερμοκρασίας.

Σε τι χρησιμεύει η λειτουργία ψησίματος;

Αυτή η λειτουργία είναι απαραίτητη για την παρασκευή πολλών ειδών αρτοποιίας ή κατσαρόλας. Μπορείτε επίσης να ψήσετε προϊόντα κρέατος, ακόμη και πατάτες. Επιπλέον, είναι δυνατό να "δουλέψουμε" με ένα προϊόν από ζύμη μαγιάς, αλλά αυτό απαιτεί πολύ περισσότερη προσπάθεια.

Εάν σκοπεύετε να ψήσετε ψωμί, αξίζει να θυμάστε ότι πρέπει να το κρατάτε και από τη μία πλευρά και από την άλλη, έτσι ώστε το προϊόν να ψηθεί ομοιόμορφα. Επιπλέον, επιτρέπεται να ετοιμάζετε τηγάνισμα για μπορς και να κάνετε ζουμερές μπριζόλες. Και επίσης τηγανίζουμε τα υλικά μαζί, με αποτέλεσμα να είναι κατάλληλα για περαιτέρω ψήσιμο.

Το επόμενο πρωί είναι πολύ βολικό να ετοιμάσετε μια ομελέτα για πρωινό, η οποία θα γίνει σε λίγα λεπτά. Μπορείτε επίσης να ψήσετε λαχανικά, έτσι δεν θα χάσουν τη βέλτιστη ποσότητα βιταμινών και είναι υπέροχα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Ο συνήθης δείκτης σε μια πολυκουζίνα είναι αρκετά συνεπής με τον τυπικό δείκτη της σόμπας, ίσος με 180 μοίρες. Συμβαίνει όμως η νοικοκυρά να συνηθίζει να δουλεύει με τον φούρνο.Σε αυτή την περίπτωση, για πλήρη ετοιμότητα σε μια τέτοια συσκευή, ο χρόνος θα πρέπει να ρυθμιστεί αρκετές φορές περισσότερο από ό,τι θα ήταν στο φούρνο, καθώς η θερμοκρασία δεν είναι τόσο υψηλή.

Εάν χρησιμοποιείτε μια πολυκουζίνα για μη τυπικό σκοπό, τότε έχετε την ευκαιρία να πειραματιστείτε: αντικαταστήστε τη λειτουργία "ψησίματος" με το ενσωματωμένο πρόγραμμα "τηγάνισμα" και θα καταλήξετε με ένα υπέροχο πιάτο.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Δεδομένου ότι η παραπάνω λειτουργία έχει τη δυνατότητα μιας απότομης αλλαγής των παραμέτρων θερμοκρασίας, το μαγείρεμα μπορεί να πραγματοποιηθεί είτε πολύ γρήγορα είτε πολύ αργά.

Σε κάθε περίπτωση, κατά την αγορά μιας συσκευής περιλαμβάνονται οδηγίες και ένα βιβλίο, όπου θα βρείτε πολλές συνταγές για διάφορα πιάτα που μπορείτε να ετοιμάσετε στο μοντέλο που αγοράσατε.