Πώς να ενεργοποιήσετε το multicooker

Η πολυκουζίνα είναι μια σύγχρονη συσκευή κουζίνας που διαθέτει μεγάλο αριθμό αυτόματων και χειροκίνητων προγραμμάτων για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Εκτός από τις τυπικές λειτουργίες, οι κατασκευαστές συχνά επινοούν νέες λειτουργίες και συνταγές, οι οποίες απλοποιούν τη διαδικασία μαγειρέματος και σας επιτρέπουν να έχετε ένα εγγυημένο γευστικό αποτέλεσμα. Για να χρησιμοποιήσετε αυτήν την τεχνική με το μέγιστο όφελος, πρέπει να κατανοήσετε όλες τις λειτουργίες και τις λειτουργίες της.

Πώς να ενεργοποιήσετε το multicooker για πρώτη φορά

Πριν επιλέξετε ένα συγκεκριμένο μοντέλο, πρέπει να μελετήσετε όλα τα χαρακτηριστικά του και να προσδιορίσετε εάν όλες οι διαθέσιμες λειτουργίες είναι επαρκείς και ποιες από αυτές θα χρησιμοποιούνται πραγματικά συχνά. Έχοντας επιλέξει την καλύτερη επιλογή, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τους κανόνες λειτουργίας της συσκευής και τις βασικές συστάσεις για την προετοιμασία των πιάτων.

Ο εξοπλισμός μιας νέας πολυκουζίνας αποτελείται συνήθως από ένα εσωτερικό μπολ για φαγητό, έναν ηλεκτρικό μηχανισμό και ειδικές πρόσθετες συσκευές (ένα ειδικό κουτάλι, μια δεξαμενή για άτμισμα και άλλα αξεσουάρ). Το συγκεκριμένο σετ εξαρτάται από το επιλεγμένο μοντέλο και τη μάρκα της συσκευής.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Εάν φέρετε νέο ηλεκτρικό εξοπλισμό στο σπίτι από το κρύο, μην τον ανάψετε μέχρι να ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Για πιο λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με ένα συγκεκριμένο μοντέλο, συμβουλευτείτε τις οδηγίες λειτουργίας ή τον κατασκευαστή. Οι πολυκουζίνες υψηλότερου κόστους έχουν συνήθως περισσότερες πρόσθετες λειτουργίες και συνοδεύονται επίσης από ειδικό βιβλίο συνταγών, το οποίο σας επιτρέπει να κατανοείτε και να προετοιμάζετε οποιοδήποτε πιάτο ακόμα και χωρίς εμπειρία.

Βήμα προς βήμα διαδικασία για αρχάριους

Αφού αγοράσετε μια νέα συσκευή, πρέπει πρώτα να βεβαιωθείτε ότι είναι σε κατάσταση λειτουργίας και να την προετοιμάσετε για περαιτέρω χρήση.

Για να ενεργοποιήσετε το multicooker για πρώτη φορά, πρέπει να εκτελέσετε τα ακόλουθα βήματα:

1. Αφαιρέστε τη συσκευασία από τη συσκευή και αφαιρέστε το προστατευτικό χαρτί ανάμεσα στο θερμαντικό στοιχείο και το μπολ της κουζίνας. Αφαιρέστε τις πλαστικές μεμβράνες από όλα τα στοιχεία.
2. Ξεπλύνετε το εσωτερικό δοχείο στο οποίο είναι τοποθετημένο το φαγητό. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση όλων των εργοστασιακών οσμών. Μετά από αυτό, σκουπίστε τη συσκευή.
3. Συνδέστε τη συσκευή σε μια πρίζα.
4. Γεμίστε τη δεξαμενή με νερό στο ελάχιστο επίπεδο, καλύψτε με ένα καπάκι και ρυθμίστε τη λειτουργία θέρμανσης.

Αφού ολοκληρωθεί η διαδικασία, δίνεται ειδικό ηχητικό σήμα. Ορισμένες πολυκουζίνες μεταβαίνουν στη συνέχεια σε λειτουργία αυτόματης συντήρησης θερμοκρασίας και θα πρέπει να σταματήσουν με το κουμπί τερματισμού λειτουργίας.

ΑΝΑΦΟΡΑ! Ορισμένα μοντέλα δεν διαθέτουν κουμπί απενεργοποίησης, κάτι που απαιτεί να τα αποσυνδέετε από την πρίζα κάθε φορά μετά τη χρήση. Θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτό κατά την επιλογή και την αγορά μιας συσκευής.

Μπορείτε επίσης να ρυθμίσετε αμέσως την ώρα· συνήθως το κουμπί για τη ρύθμιση της βρίσκεται στο κύριο μενού της συσκευής.

Πώς να επιλέξετε και να χρησιμοποιήσετε σωστά τις λειτουργίες multicooker

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε πολλούς διαφορετικούς τρόπους λειτουργίας.Για εναλλαγή μεταξύ τους, σταματήστε ένα πρόγραμμα με το κουμπί τερματισμού λειτουργίας και χρησιμοποιήστε το μενού για να επιλέξετε την επόμενη επιθυμητή λειτουργία. Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα, απενεργοποιήστε τη συσκευή ή αφήστε τη σε λειτουργία ζεστού.

Τα προϊόντα φορτώνονται στο εσωτερικό και γεμίζουν με νερό στο μέγιστο επιτρεπόμενο επίπεδο. Συνήθως το μπολ είναι αφαιρούμενο και μπορεί να γεμίσει πριν την εγκατάσταση στη συσκευή. Εάν υπερβείτε τον συνιστώμενο όγκο συστατικών, όταν θερμανθούν, μπορεί απλώς να χυθούν έξω από το δοχείο ή να φράξουν τη βαλβίδα ατμού.

Για να διατηρήσετε την εσωτερική επίστρωση του μπολ της κουζίνας, συνιστάται να το λιπάνετε με φυτικό λάδι ή λίπος. Εάν καούν τα τρόφιμα, η επιφάνεια θα είναι πιο δύσκολο να καθαριστεί και μπορεί να καταστραφεί ή να γρατσουνιστεί.

Οι περισσότερες σύγχρονες πολυκουζίνες έχουν τις ακόλουθες τυπικές λειτουργίες:

• διπλός λέβητας?
• βράσιμο και ψήσιμο?
• μαγείρεμα χυλό?
• φούρνος;
• γιαούρτια?
• σούπες?
• χειροκίνητη λειτουργία.

Για να ψήσετε ψωμί και πίτες, αλείψτε την επιφάνεια του μπολ με λάδι, πασπαλίστε με αλεύρι, ρίξτε τη ζύμη που έχετε ετοιμάσει σύμφωνα με τη συνταγή και ενεργοποιήστε τη λειτουργία «Ψήσιμο» ή «Ψωμί».

Εάν το πολυκουζινάκι σας έχει αντίστοιχη λειτουργία, μπορείτε να μαγειρέψετε γιαούρτι σε αυτό. Όλα τα απαραίτητα υλικά τοποθετούνται σε μικρά βάζα: γάλα, προζύμι, ζάχαρη. Όλα αναμειγνύονται και η λειτουργία «Γιαούρτι» είναι ενεργοποιημένη για 8 ώρες. Για να προετοιμάσετε νόστιμο χυλό, τα δημητριακά και τα υγρά απλά αναμειγνύονται σε ένα μπολ πολλαπλών μαγειρέματος και ρυθμίζονται σε μια ειδική λειτουργία για το μαγείρεμα του χυλού.

Όταν χρησιμοποιείτε αυτόματα προγράμματα, τα πιάτα παρασκευάζονται σύμφωνα με τις συνημμένες οδηγίες και απαιτείται μόνο αυστηρή τήρηση των δόσεων. Για ανεξάρτητο έλεγχο της διαδικασίας μαγειρέματος, υπάρχει η λειτουργία "Πολλαπλό μαγείρεμα".Με τη βοήθειά του, μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία, να ρυθμίσετε την ώρα και να μαγειρέψετε ένα πιάτο σύμφωνα με οποιαδήποτε συνταγή.

Πολλές σύγχρονες συσκευές διαθέτουν λειτουργίες καθυστερημένης εκκίνησης και χρονοδιακόπτη. Σας επιτρέπουν να ορίσετε οποιαδήποτε ώρα έναρξης του προγράμματος και να λαμβάνετε έτοιμα ή ζεσταμένα πιάτα την ακριβή ώρα. Για παράδειγμα, μια πολυκουζίνα θα ανάψει μόνη της το πρωί και θα ετοιμάσει πρωινό ή θα ζεστάνει το δείπνο όταν φτάσουν οι επισκέπτες.

Αφού κατανοήσετε όλους τους γενικούς κανόνες και τις συστάσεις για την εργασία με πολυκουζινάκι, μπορείτε να μάθετε γρήγορα πώς να μαγειρεύετε οποιοδήποτε πιάτο χρησιμοποιώντας αυτόματες και προσαρμόσιμες λειτουργίες μαγειρέματος. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ξεχνάτε τις προφυλάξεις ασφαλείας. Μην αφήνετε τη συσκευή να λειτουργεί χωρίς επίβλεψη για μεγάλο χρονικό διάστημα και φροντίστε προσεκτικά την επιφάνεια του εσωτερικού μπολ. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αγοράσετε ένα δεύτερο δοχείο για να μπορείτε να μαγειρέψετε χωρίς να χάνετε χρόνο να προετοιμάσετε το δοχείο για την προετοιμασία του επόμενου πιάτου.