Τι είναι καλύτερο - καταψύκτη ή μπαούλο;

Η ανάπτυξη των σύγχρονων τεχνολογιών έχει οδηγήσει στο γεγονός ότι η συνεχώς ενημερωμένη και διευρυνόμενη γκάμα οικιακών συσκευών αποτελεί μια δύσκολη αποστολή επιλογής για τον καταναλωτή. Αυτό αντικατοπτρίζεται ξεκάθαρα στη δυνατότητα χρήσης ψυγείων, καταψυκτών ή κιβωτίων για τη συντήρηση των τροφίμων. Αλλά αν τα ψυγεία εμφανίστηκαν πριν από πολύ καιρό, η ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε καταψύκτες και θαλάμους (ντουλάπια) εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα.

Το πρωτότυπο των σύγχρονων οικιακών συσκευών κατάψυξης είναι ο βιομηχανικός εξοπλισμός. Το σχήμα και ο σκοπός των προϊόντων είναι επίσης μια πλήρης αντανάκλαση βιομηχανικών σχεδίων, μόνο σε μειωμένα μεγέθη, σχεδιασμένα για λειτουργία αποκλειστικά σε οικιακές συνθήκες.

Καταψύκτης και θάλαμος - χαρακτηριστικά και διαφορές

Τόσο ο καταψύκτης όσο και ο θωρακικός καταψύκτης έχουν σχεδιαστεί για να δημιουργούν και να διατηρούν συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας για την κατάψυξη τροφίμων. Δεν είναι πάντα δυνατή η αγορά ενός πολυλειτουργικού ψυγείου. Και οι διαστάσεις των σύγχρονων πολυθάλαμων ψυγείων με πολλές πόρτες δεν ταιριάζουν πάντα στον χώρο της κουζίνας. Αποδεικνύεται λοιπόν ότι το να έχεις καταψύκτη ή μπαούλο είναι η καλύτερη επιλογή όταν επιλέγεις τον απαραίτητο εξοπλισμό. Σχεδιασμένα για να εκτελούν παρόμοιες λειτουργίες, αυτά τα προϊόντα έχουν τα δικά τους ατομικά χαρακτηριστικά.Η κύρια διαφορά μεταξύ τους είναι το σχήμα της συσκευής.

Ο καταψύκτης έχει σχεδιαστεί για κάθετη φόρτωση τροφίμων, παρόμοια με ένα συμβατικό ψυγείο. Τα ράφια, τα συρτάρια και τα καλάθια που είναι εγκατεστημένα στο εσωτερικό του θαλάμου σάς επιτρέπουν να ταξινομείτε τα προϊόντα που προορίζονται για αποθήκευση. Οι σύγχρονοι καταψύκτες ανήκουν στην κατηγορία των εντοιχιζόμενων συσκευών. Ανεξάρτητα από το αν περιλαμβάνονται στο σετ εξοπλισμού κουζίνας ή αγοράζονται χωριστά, οι καταψύκτες ταιριάζουν αρμονικά στο εσωτερικό μιας κουζίνας οποιουδήποτε μεγέθους.

Καταψύκτης στήθος, σχέδιο μονού θαλάμου, με μέθοδο οριζόντιας φόρτωσης. Το κύριο μέρος του εσωτερικού χώρου (κάτω) είναι ελεύθερο και σας επιτρέπει να φιλοξενήσετε επαρκή ποσότητα φαγητού. Υπάρχουν συνδετήρες τοποθετημένοι στο επάνω μέρος, στους οποίους, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να κρεμάσετε επιπλέον δοχεία (κουτιά, καλάθια) για προϊόντα που δεν προορίζονται για κοινή αποθήκευση. Το σχήμα και οι διαστάσεις απαιτούν επαρκή ελεύθερο χώρο.

Ποιες παραμέτρους πρέπει να προσέξετε κατά την επιλογή

Οι κύριες παράμετροι που προσέχουν οι άνθρωποι όταν επιλέγουν οικιακό ψυκτικό εξοπλισμό είναι:

• χρήσιμος εσωτερικός όγκος (χωρητικότητα).
• εξουσία;
• Κατανάλωση ενέργειας;
• κατηγορία κατάψυξης?
• διαθεσιμότητα πρόσθετων λειτουργιών.
• τιμή.

Χωρητικότητα

Εάν συγκρίνουμε αυτόν τον δείκτη, τότε το στήθος έχει ένα πλεονέκτημα. Ο ωφέλιμος όγκος μπορεί να φτάσει τα 550 λίτρα, έναντι 350 λίτρων για την κάμερα. Αλλά αυτό το πλεονέκτημα έχει νόημα μόνο εάν πρόκειται να αποθηκευτούν μεγάλες ποσότητες τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα στήθος με μέγιστο όγκο θα πιάνει πολύ χώρο και η κατανάλωση ενέργειας θα είναι αρκετά σημαντική.Συνήθως ένας όγκος 350 λίτρων είναι αρκετός για μια οικογένεια.

Κατανάλωση ενέργειας

Με τα συνεχώς αυξανόμενα τιμολόγια ηλεκτρικής ενέργειας, αυτός ο δείκτης είναι σημαντικός για σχεδόν κάθε ιδιοκτήτη οικιακού εξοπλισμού. Η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας εξαρτάται άμεσα από την ισχύ του χρησιμοποιούμενου εξοπλισμού. Οι καταψύκτες στήθους έχουν ένα πλεονέκτημα από αυτή την άποψη. Ο σχεδιασμός επιτρέπει στο καπάκι να ανοίγει προς τα πάνω. Σύμφωνα με τους νόμους της φυσικής, οι ψυχρές μάζες αέρα διατηρούνται κάτω και όταν ανοίγει το στήθος, δεν υπάρχει απότομη αύξηση της θερμοκρασίας μέσα στη μονάδα.

Η κατάψυξη ανοίγει σαν κανονικό ψυγείο. Με συχνό σχίσιμο, θα προκύψει έντονη ανάμειξη των μαζών αέρα και, ως εκ τούτου, θα χρειαστεί επιπλέον χρόνος για τη δημιουργία ενός βέλτιστου καθεστώτος εντός του θαλάμου, και αυτό θα οδηγήσει σε πρόσθετη κατανάλωση ενέργειας. Υπάρχει μια ακόμη απόχρωση. Οι σύγχρονοι θάλαμοι μπορούν να εξοπλιστούν με δύο συμπιεστές για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας σε μεμονωμένα διαμερίσματα (θάλαμοι). Αυτό είναι επίσης μια πρόσθετη κατανάλωση ενέργειας.

Σύστημα ελέγχου

Κάθε κατασκευαστής προσπαθεί να προσφέρει στον καταναλωτή μια μονάδα με ένα πρακτικά αυτόνομο σύστημα ελέγχου σε καθορισμένους τρόπους λειτουργίας. Είναι δύσκολο να διαχωριστούν διαφορετικές αρχές διαχείρισης. Χειροκίνητος, ηλεκτρομηχανικός, ηλεκτρονικός έλεγχος, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, απαιτεί προκαταρκτική ρύθμιση στη βέλτιστη λειτουργία. Το μόνο πλεονέκτημα του ηλεκτρονικού συστήματος ελέγχου είναι η δυνατότητα προβολής όλων των σημαντικών παραμέτρων στην οθόνη, όπου μπορείτε επίσης να βρείτε πληροφορίες για πιθανά προβλήματα στη λειτουργία του εξοπλισμού. Τις περισσότερες φορές, ένα ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου χρησιμοποιείται σε καταψύκτες.

ΑΝΑΦΟΡΑ! Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν ηλεκτρονική μονάδα προστασίας από τυχαίο κλείσιμο μέσω των χειριστηρίων και προστασία από τυχαία αλλαγή της λειτουργίας ψύξης.

Εξουσία

Η ένδειξη ισχύος της επιλεγμένης μονάδας κατάψυξης είναι κάπως διαφορετική από τη γενικά αποδεκτή ιδέα. Εδώ, η ισχύς καθορίζεται από τον αριθμό των προϊόντων που πρέπει να καταψυχθούν, χωρίς να επιτρέπεται η ταυτόχρονη απόψυξη των προϊόντων που βρίσκονται ήδη μέσα. Για όγκο 100 λίτρων, η βέλτιστη χωρητικότητα είναι 5 kg/ημέρα. Για καταψύκτες χωρητικότητας έως 200 λίτρα, που χρησιμοποιούνται συχνότερα σε συνηθισμένες οικογένειες, θα πρέπει να εστιάσετε σε χωρητικότητα 16 kg/ημέρα.

Διαθεσιμότητα πρόσθετων λειτουργιών

Τα περισσότερα μοντέλα οικιακού εξοπλισμού κατάψυξης έχουν πρόσθετες λειτουργίες. Η αυτόματη απόψυξη της μονάδας επιτρέπει την περιοδική απόψυξη του θαλάμου με ταυτόχρονη εκκένωση της υγρασίας που προκύπτει. Αλλά σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει αναγκαστική μείωση του ωφέλιμου όγκου του καταψύκτη λόγω του επιπλέον εγκατεστημένου εξοπλισμού (No Frost).

Η λειτουργία σούπερ κατάψυξης χρησιμοποιείται κυρίως σε μονάδες που προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση (καταψύκτες στήθους). Η υπερκατάψυξη εξασφαλίζει την ταυτόχρονη κατάψυξη μεγάλου αριθμού τροφίμων.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Θα πρέπει να θυμάστε ότι σε αυτήν την περίπτωση η μονάδα λειτουργεί σε κατάσταση «έκτακτης ανάγκης» και δεν συνιστάται να διατηρείτε το σύστημα ταχείας κατάψυξης ενεργοποιημένο για περισσότερο από μία ημέρα.

Η λειτουργία αυτόνομης αποθήκευσης στο ψυγείο έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τα τρόφιμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε περίπτωση διακοπής ρεύματος. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει αυτόματη εναλλαγή σε μια αυτόνομη πηγή ρεύματος (μπαταρία) ή χρησιμοποιείται μια συσκευή που είναι ένα πλαστικό δοχείο με ένα υγρό που έχει χαμηλό όριο θερμοκρασίας κατάψυξης. Ελλείψει ηλεκτρικής ενέργειας, το υγρό θερμαίνεται σταδιακά, αφήνοντας το κρύο του στην κατάψυξη, γεγονός που επιτρέπει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Θερμοκρασία κατάψυξης

Όταν επιλέγουν ένα μοντέλο, οι αγοραστές εστιάζουν κυρίως στις μέσες θερμοκρασίες κατάψυξης (από -18ºC έως -24ºC). Αυτό είναι αρκετό για να δημιουργήσει ένα βέλτιστο καθεστώς κατάψυξης και αποθήκευσης για τα περισσότερα προϊόντα.

Με βάση τα παραπάνω, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι εάν χρειάζεται να αποθηκεύσετε τρόφιμα για μικρό χρονικό διάστημα και σε μικρές ποσότητες, θα ήταν προτιμότερο να αγοράσετε έναν καταψύκτη. Εάν έχετε μεγάλο αριθμό προϊόντων και πρέπει να εξασφαλίσετε μεγάλη διάρκεια ζωής, επιλέξτε ένα μπαούλο. Η τελική απόφαση παραμένει στον καταναλωτή.