Πόσο καιρό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια ένας φούρνος μικροκυμάτων;

Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ένα βασικό χαρακτηριστικό μιας σύγχρονης κουζίνας. Σε μικρότερο ή μεγαλύτερο βαθμό χρησιμοποιείται σε κάθε σπίτι. Η ευκολία χρήσης, η συμπαγή, η πρακτικότητα και η εξοικονόμηση χρόνου συνέβαλαν στη δημοτικότητά τους. Ενώ ορισμένοι από εμάς χρησιμοποιούμε τον φούρνο μικροκυμάτων μόνο για γρήγορη απόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων και ζέσταμα φαγητών, για άλλους είναι ένας οικείος βοηθός στην προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων, συμπεριλαμβανομένων των αρτοσκευασμάτων. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους ιδιοκτήτες συσκευών με πολλές λειτουργίες που έχουν κατακτήσει τις αποχρώσεις του μαγειρέματος σε φούρνο μικροκυμάτων.

Ταυτόχρονα, η στάση απέναντι σε αυτή τη συσκευή κουζίνας είναι πολύ διφορούμενη. Οι επιστήμονες διαφωνούν για τη βλάβη που προκαλούν τα μικροκύματα στον άνθρωπο. Μπορεί να εκδηλωθεί με άμεση επίδραση σε ένα άτομο που βρίσκεται κοντά σε φούρνο λειτουργίας και μέσω της έκθεσης σε προϊόντα που εκτίθενται σε ακτινοβολία μικροκυμάτων. Η κατάσταση του εξοπλισμού και η διάρκεια ζωής του έχουν άμεση σημασία σε αυτό το θέμα. Η ασφάλειά μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από αυτούς τους παράγοντες.

Τι καθορίζει την περίοδο ασφαλούς χρήσης της συσκευής;

Ας σημειώσουμε τους κύριους παράγοντες που επηρεάζουν την αβλαβή χρήση.

Λειτουργία και φροντίδα σύμφωνα με τους κανόνες

Προϋπόθεση για την ασφάλεια είναι η τήρηση των καθιερωμένων κανόνων λειτουργίας της σόμπας και η σωστή φροντίδα της. Αυτό ισχύει για μικρές και μεγάλες, σόλο και πολυλειτουργικές συσκευές. Οι απαιτήσεις φροντίδας και λειτουργίας για όλο αυτόν τον εξοπλισμό είναι οι ίδιες.

Σπουδαίος! Οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι η σωστή λειτουργία και η τακτική φροντίδα των οικιακών συσκευών παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής της ασφαλούς λειτουργίας.

Αξιόπιστη μάρκα

Η μάρκα έχει μεγάλη σημασία. Οι γνωστοί κατασκευαστές, που νοιάζονται για τη φήμη τους, ξεκινούν την παραγωγή μόνο αξιόπιστα μοντέλα. Ταυτόχρονα χρησιμοποιούν ασφαλή υλικά, ικανό να εξασφαλίσει μακρά περίοδο απρόσκοπτης λειτουργίας. Αυτό δεν ισχύει για φθηνό εξοπλισμό από ασιατικές μάρκες.

Εσωτερική επίστρωση

Όταν αγοράζετε φούρνο μικροκυμάτων θα πρέπει να προσέξετε πολύ την εσωτερική του επίστρωση.

Κεραμικά

Σπουδαίος! Τα προϊόντα επικαλυμμένα με κεραμικά και βιοκεραμικά έχουν καλά χαρακτηριστικά.

Διακρίνονται από μια τέλεια ψεκασμένη επιφάνεια που είναι εύκολη στη φροντίδα. Καθαρίζεται εύκολα, δεν αντιδρά στις ακτίνες και είναι ασφαλές για το μαγείρεμα πιάτων που απαιτούν μακροχρόνια θερμική επεξεργασία. Αυτή η επίστρωση βοηθά στη διατήρηση των ευεργετικών ιδιοτήτων των προϊόντων.

Το μειονέκτημα μιας σόμπας με κεραμική επίστρωση είναι η υψηλή τιμή. Θα πρέπει να αποφεύγεται η μηχανική βλάβη, καθώς αυτό το υλικό είναι πιο εύθραυστο από το μέταλλο.

Ανοξείδωτο ατσάλι

Αναφορά. Ο θάλαμος από ανοξείδωτο χάλυβα μπορεί να αντέξει τις υψηλότερες θερμοκρασίες και τις αλλαγές τους σε μεγάλους χρόνους μαγειρέματος.

Η διάρκεια ζωής του ποικίλλει σε μήκος. Ωστόσο, η φροντίδα της επιφάνειας ενός θαλάμου από ανοξείδωτο χάλυβα είναι πιο ενοχλητική. Το λίπος κολλάει πάνω του και είναι δύσκολο να ξεπλυθεί. Η συντήρηση απαιτεί τη χρήση ειδικών προϊόντων καθαρισμού. Με την πάροδο του χρόνου, ο ανοξείδωτος χάλυβας αμαυρώνει.

Σμάλτο

Αναφορά. Η καλύτερη επιλογή από άποψη κόστους είναι το ανθεκτικό στη θερμότητα σμάλτο.

Καθαρίζεται εύκολα και ανέχεται καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας (με εξαίρεση την παρατεταμένη έκθεση σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες).

Εάν σκοπεύετε να αγοράσετε μια σόμπα με λειτουργίες μεταφοράς και ψησταριάς και επαρκές σύνολο λειτουργιών στην καλύτερη τιμή, αυτή η επιλογή επίστρωσης είναι η πιο κατάλληλη. Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν χαμηλή αντοχή στις γρατσουνιές, αδυναμία αντοχής σε υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα μαγειρέματος και μικρή διάρκεια ζωής.

Πόσα χρόνια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν φούρνο μικροκυμάτων χωρίς ανησυχία;

Σπουδαίος! Διάφοροι κατασκευαστές εξοπλισμού μας εγγυώνται την ασφαλή λειτουργία του εξοπλισμού για δύο έως δέκα χρόνια.

Η μέση ασφαλής διάρκεια ζωής του κλιβάνου καθορίζεται στα 6 χρόνια. Εξαρτάται από την αξιοπιστία του φούρνου μικροκυμάτων που αγοράσατε, την κατάστασή του και τη συμμόρφωσή σας με τις οδηγίες λειτουργίας.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ελέγξετε πόσο αντίκτυπο έχει ο φούρνος μικροκυμάτων που χρησιμοποιείτε. Το πιο απλό από αυτά είναι το εξής: βάλτε ένα ποτήρι κρύο νερό στο φούρνο.

Όταν η τροφοδοσία είναι ενεργοποιημένη στα 700–800 watt, το νερό πρέπει να βράσει μέσα σε 2 λεπτά. Εάν αυτό δεν συμβεί, η σόμπα λειτουργεί επισφαλώς και μεταδίδει κύματα προς τα έξω, προκαλώντας ζημιά σε άτομα που βρίσκονται κοντά.

Αυτό επιβεβαιώνεται και από τη θέρμανση της πόρτας του φούρνου. Ο πιο αξιόπιστος τρόπος ελέγχου είναι ένας ανιχνευτής κυμάτων μικροκυμάτων.

Πώς να μάθετε τη διάρκεια ζωής διαφορετικών μοντέλων

Θα πρέπει να ρωτήσετε κατά την αγορά πόσο μπορείτε να εμπιστευτείτε την ασφάλεια του φούρνου μικροκυμάτων που αγοράζετε. Πρέπει να εστιάσετε στη διάρκεια ζωής του προϊόντος που παρέχεται από τον κατασκευαστή.. Όσο μεγαλύτερη είναι αυτή η περίοδος, τόσο περισσότερο είμαστε ασφαλισμένοι για επιβλαβείς συνέπειες που προκαλούνται από τη χρήση ελαττωματικού εξοπλισμού.

Δώστε προσοχή επίσης σε περίοδος εγγύησης. Συνήθως σε φούρνο μικροκυμάτων είναι από 1 έως 3 χρόνια. Όσο περισσότερο είναι, τόσο περισσότερο δεν θα χρειαστεί να επιβαρυνθείτε με το οικονομικό κόστος της επισκευής του εξοπλισμού. Η περίοδος εγγύησης αναφέρεται στο τεχνικό διαβατήριο για τον εξοπλισμό, το οποίο πρέπει να εκδώσει ο πωλητής.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί η συσκευή μετά τη λήξη της καθορισμένης διάρκειας ζωής;

Η διάρκεια ζωής της μονάδας έχει λήξει, αλλά η συσκευή παραμένει σε κατάσταση λειτουργίας; Πρέπει να απαλλαγούμε από αυτή την τεχνολογία; Όχι δεν χρειάζεται. Συνεχίστε να το χρησιμοποιείτε εάν είχατε προηγουμένως χρησιμοποιήσει σωστά τον φούρνο μικροκυμάτων.

Κανόνες χρήσης που παρατείνουν τη διάρκεια ζωής

Λαμβάνοντας υπόψη την επίδραση των κυμάτων που εκπέμπει η σόμπα στο σώμα μας, θα πρέπει να τηρούμε τους ακόλουθους κανόνες:

• Αποφύγετε να βρίσκεστε κοντά στη συσκευή ενώ λειτουργεί.
• Μη λειτουργείτε φούρνο που είναι ελαττωματικός ή έχει φθαρμένο περίβλημα.
• Μην παρασυρθείτε πολύ με φαγητά στο φούρνο μικροκυμάτων, ειδικά αυτά που έχουν υποστεί μακροχρόνια επεξεργασία.
• Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματα εξαερισμού δεν φράσσονται από αντικείμενα στη σόμπα ή σε άμεση γειτνίαση με έπιπλα ή εσωτερικά μέρη.
• Μην χρησιμοποιείτε μεταλλικά σκεύη ή σκεύη με μεταλλικά στοιχεία ή σχέδια.
• Μην ανάβετε το φούρνο με θάλαμο στον οποίο δεν έχει τοποθετηθεί προϊόν. Ή εάν ο όγκος του προϊόντος είναι μικρότερος από 200 g.
• Μην βράζετε τα αυγά με το τσόφλι τους! Και πριν μαγειρέψετε αυγά με κέλυφος ή άλλα προϊόντα χωρίς κέλυφος, τρυπήστε το κέλυφος για να αποφύγετε έκρηξη.
• Τοποθετήστε το φούρνο σε μια επίπεδη επιφάνεια σε ύψος 90 cm πάνω από το πάτωμα. Η απόσταση μεταξύ του πίσω τοίχου και του επίπλου ή του τοίχου πρέπει να είναι 15 εκ. Και μέχρι την άκρη της επιφάνειας στην οποία τοποθετείται ο φούρνος μικροκυμάτων θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 εκ.

Η συμμόρφωση με τους αναφερόμενους κανόνες θα σας επιτρέψει να συνεχίσετε την ασφαλή λειτουργία της σόμπας.