Τι είδους πλαστικό μπορεί να θερμανθεί στο φούρνο μικροκυμάτων;

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να τσιμπολογούν σπιτικό φαγητό στη δουλειά, το οποίο είναι βολικό για αποθήκευση και μεταφορά σε δίσκους.

Αυτό ισχύει ιδιαίτερα όταν έχετε στη διάθεσή σας φούρνο μικροκυμάτων. Δεν είναι δύσκολο στη χρήση, αλλά υπάρχουν οικιακές συσκευές ειδικές απαιτήσεις για δοχεία για φαγητό.

Τα καταστήματα προσφέρουν μεγάλη ποικιλία από ειδικά πιάτα. Είναι κατασκευασμένο από διάφορα υλικά, έχει κάθε είδους σχήματα και όγκους.

Η επιλογή του σωστού δοχείου θα βοηθήσει στη διατήρηση της αδιάλειπτης λειτουργίας της συσκευής και θα εξασφαλίσει υγιεινή διατροφή.

Το πιο κοινό υλικό για δοχεία χαλύβδινο πλαστικό.

Το κύριο θετικό στοιχείο της χρήσης του για προθέρμανση είναι ικανότητα να αντέχει απότομες αλλαγές θερμοκρασίας: Από το ψυγείο μπορείτε να το τοποθετήσετε αμέσως στο φούρνο μικροκυμάτων.

Το συμπεριλαμβανόμενο καπάκι είναι επίσης μια ωραία προσθήκη. Συνήθως είναι εξοπλισμένο με μια ειδική βαλβίδα που πρέπει να ανοίξει ελαφρώς κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Τα δοχεία που κατασκευάζονται από αυτό το υλικό προορίζονται μόνο για θέρμανση, καθώς το μακροχρόνιο μαγείρεμα μπορεί να απελευθερώσει ουσίες που έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία.

Τι είδους πλαστικό είναι κατάλληλο για τον φούρνο μικροκυμάτων;

Απαιτήσεις υλικού

Βασική προϋπόθεση είναι τα πιάτα για το ζέσταμα των τροφίμων να είναι ανθεκτικά στη θερμότητανα αντέξει τη μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης. Είναι στην περιοχή 130–140°.

Τα κατάλληλα αντικείμενα πρέπει να φέρουν σχηματική εικόνα φούρνου μικροκυμάτων ή την επιγραφή «ασφαλής σε φούρνο μικροκυμάτων», που υποδεικνύει την καταλληλότητα για χρήση σε φούρνους μικροκυμάτων.

Το εμπόριο προσφέρει είδη κατασκευασμένα από διαφορετικούς κατασκευαστές. Μερικά από αυτά χρεώνουν ελκυστικές τιμές. Ωστόσο, η τεχνολογία που διασφαλίζει την ποιότητα του προϊόντος δεν ακολουθείται πάντα. Επομένως, κατά την αγορά, είναι προτιμότερο να προτιμάτε μια δοκιμασμένη, γνωστή μάρκα, ακόμα κι αν τα προϊόντα της δεν έχουν το χαμηλότερο κόστος.

ΑΝΑΦΟΡΑ! Ο πωλητής πρέπει να έχει πιστοποιητικό ποιότητας που να εγγυάται ασφάλεια και υψηλή ποιότητα. Οι ευσυνείδητοι έμποροι το παρουσιάζουν στους πελάτες κατόπιν πρώτης αίτησης.

Οι φτηνές επιλογές προϊόντων κατασκευάζονται συνήθως στην Κίνα από υλικά χαμηλής ποιότητας.

Για να ελέγξετε την καταλληλότητα, μπορείτε να πιέσετε το νύχι σας στην επιφάνεια, δεν πρέπει να έχει μείνει λευκή ουλή.

Τι είδη πλαστικού μπορούν να χρησιμοποιηθούν στον φούρνο μικροκυμάτων;

Υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από δοχεία κατασκευασμένα από διάφορους τύπους πολυμερών υλικών τροφίμων. Κάθε ένα από αυτά έχει το δικό του σκοπό και την καταλληλότητά του. Για να κάνετε τη σωστή επιλογή, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί: μελετήστε προσεκτικά προϊόν και βρείτε τις απαραίτητες πληροφορίες από τον κατασκευαστή (κωδικός γράμματος).

Εάν στην επιφάνεια του δοχείου (συνήθως στο κάτω μέρος) ήταν δυνατό να βρεθεί ένα σύμβολο RR, που σημαίνει ότι είναι κατασκευασμένο από πολυπροπυλένιο. Έχει υψηλή ελαστικότητα και εγγυάται την ασφάλεια όταν χρησιμοποιείται σε φούρνο μικροκυμάτων. Το πλαστικό πολυαμιδίου είναι επίσης αποδεκτό.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Εάν η σήμανση είναι PS-polystyrene, τότε αυτό το σκεύος δεν προορίζεται για φούρνους μικροκυμάτων. Το πολυβινυλοχλωρίδιο (PVC) είναι επίσης ακατάλληλο, όπως και το πολυαιθυλένιο, το οποίο εκπέμπει μια δυσάρεστη οσμή όταν θερμαίνεται και μπορεί να λιώσει.

Λάβετε υπόψη ότι τα δοχεία PS είναι ασφαλή μόνο για την αποθήκευση κρύων τροφίμων ή νερού.

Πώς να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια τα πλαστικά σκεύη φούρνου μικροκυμάτων

Υπάρχουν απλά κανόνες, η αυστηρή εφαρμογή του οποίου θα επιτρέψει τη χρήση τέτοιων σκευών χωρίς βλάβη στο σώμα.

• Θέρμανση μόνο σε χαμηλή ισχύ, θα πάρει περισσότερο χρόνο, αλλά αξίζει τον κόπο. Σε υψηλή ισχύ, αρνητικές χημικές ουσίες (όπως οιστρογόνα) απελευθερώνονται και απορροφώνται στο περιεχόμενο.
• Χρησιμοποιήστε τα σκεύη αυστηρά για τον προορισμό τους (οι διαφορετικοί τύποι πλαστικού γίνονται τοξικοί μόνο σε συγκεκριμένες συνθήκες).
• Πριν από τη θέρμανση συνιστάται αφαιρέστε το καπάκι ή ανοίξτε τη βαλβίδα, εάν είναι διαθέσιμο. Αυτό είναι απαραίτητο για την ελεύθερη απελευθέρωση του αναδυόμενου ατμού.
• Κατά την τοποθέτηση του δοχείου, αξίζει να το λάβετε υπόψη η απόσταση από τους τοίχους πρέπει να είναι τουλάχιστον 2-3 εκατοστά.
• Εάν υπάρχει λειτουργία γκριλ, καλό είναι να μην χρησιμοποιείτε πλαστικά δοχεία.
  Εάν είναι δυνατόν, είναι καλύτερο να μεταφέρετε από το δοχείο σε ένα ουδέτερο δοχείο κατασκευασμένο από ανθεκτικό στη θερμότητα και πυρίμαχο γυαλί.