Πώς να χρησιμοποιήσετε μια σχάρα μικροκυμάτων

Ο φούρνος μικροκυμάτων απλοποιεί τη διαδικασία μαγειρέματος και θέρμανσης των τροφίμων. Εκτός από τα βασικά χαρακτηριστικά, περιλαμβάνει και μια σειρά από επιπλέον. Και, βελτιώνοντας κάθε χρόνο, τα μικροκύματα γίνονται πιο λειτουργικά και πιο εύχρηστα. Ως αποτέλεσμα, αποδεικνύεται ότι μερικές φορές οι άνθρωποι δεν χρησιμοποιούν πλήρως τις δυνατότητες αυτής της οικιακής συσκευής. Σήμερα θα μιλήσουμε για τη λειτουργία γκριλ.

Γκριλ μικροκυμάτων: πώς να το χρησιμοποιήσετε

Οι άνθρωποι συνδέουν το ψήσιμο στη σχάρα με κάρβουνα. Ωστόσο, αυτή η λειτουργία είναι διαθέσιμη και σε φούρνους μικροκυμάτων. Βοηθά στο να γίνει το φαγητό πιο ζουμερό και αρωματικό, καθιστά δυνατό το γρήγορο μαγείρεμα, με τραγανή κρούστα, χωρίς προσθήκη λαδιού. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα και νόστιμα κρέας και πουλερικά και να ψήσετε ορεκτικά τα λαχανικά. Ας μάθουμε λοιπόν τι είναι αυτή η λειτουργία και πώς να τη χρησιμοποιήσετε.

Λειτουργίες γκριλ μικροκυμάτων

Το ψήσιμο στο φούρνο μικροκυμάτων μαγειρεύει τα τρόφιμα σε υψηλές θερμοκρασίες. Συχνά ο χρόνος προετοιμασίας τους δεν ξεπερνά τα 30 λεπτά. Η θερμοκρασία στον θάλαμο φτάνει τους 300 βαθμούς, έτσι σχηματίζεται μια τραγανή κρούστα στην επιφάνεια του φαγητού και το λίπος αποδίδεται υπό την επίδραση αυτής της συσκευής.Επιπλέον, κομμάτια κρέατος και λαχανικών τοποθετούνται στη σχάρα, ώστε να ψήνονται ομοιόμορφα.

Αξίζει να σημειωθεί!

Όπως λένε οι διατροφολόγοι, τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο είναι πιο υγιεινά.

Τύποι γκριλ στο φούρνο μικροκυμάτων

Ας μάθουμε ποιοι τύποι γκριλ υπάρχουν και πώς διαφέρουν.

• Tenovy. Στο σχέδιο είναι ενσωματωμένη μια σπείρα, η οποία παρέχει ένα ομοιόμορφο θερμικό αποτέλεσμα.
• Χαλαζίας. Μια λάμπα χαλαζία που προστατεύεται από σχάρα είναι ενσωματωμένη στο φούρνο. Μια συσκευή με σχάρα χαλαζία θερμαίνεται γρήγορα και δεν καταναλώνει πολύ ενέργεια.
• Κεραμικός. Αυτός ο τύπος είναι εξοπλισμένος με ένα πρόσθετο στοιχείο θέρμανσης. Βοηθά στην προετοιμασία ζουμερού, νόστιμου φαγητού. Το μειονέκτημα μιας κεραμικής ψησταριάς είναι η υψηλή κατανάλωση ενέργειας.

Και οι τρεις τύποι είναι εξοπλισμένοι με ενσωματωμένο ανεμιστήρα που ανακατανέμει τη ροή του αέρα, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη θέρμανση

Οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να χρησιμοποιήσετε μια σχάρα στο φούρνο μικροκυμάτων

Πώς να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία; Εύκολα. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βάλετε φαγητό στο θάλαμο, να επιλέξετε ένα πρόγραμμα και να ρυθμίσετε την ώρα. Η ώρα επιλέγεται με βάση τα φαγητά που ετοιμάζετε.

Σε μια σημείωση!

Το νόστιμο κοτόπουλο μπορεί να μαγειρευτεί σε λειτουργία γκριλ σε 30 λεπτά.

Ας καταλάβουμε πώς να το κάνουμε αυτό βήμα προς βήμα.

1. Ετοιμάζουμε το κρέας: το πλένουμε και το κόβουμε σε κομμάτια, αλατοπιπερώνουμε το προϊόν, προσθέτουμε άλλα μπαχαρικά κατά βούληση.
2. Τοποθετήστε τα κομμάτια σε μια σχάρα μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων.
3. Τοποθετήστε ένα δίσκο που θα μαζέψει το λίπος που στραγγίζει.
4. Ρυθμίστε το χρονόμετρο για 15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε τα ψημένα κομμάτια από τη μία πλευρά, αναποδογυρίστε τα και μαγειρέψτε στην επιλεγμένη λειτουργία για άλλα 15 λεπτά.
5. Ελέγξτε την ετοιμότητα του κρέατος, εάν ο χυμός δεν είναι καθαρός, αφήστε το προϊόν κάτω από την κουκούλα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Αν θέλετε να μαγειρέψετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο, επιλέξτε μια σχάρα μεταφοράς. Αυτό επιταχύνει τη διαδικασία, επειδή το φαγητό θερμαίνεται με τη χρήση και της αντίστασης και του ανεμιστήρα ζεστού αέρα.

Μερικές σημαντικές συμβουλές

Συμβουλές που θα σας βοηθήσουν στο μαγείρεμα.

• Μην επιχειρήσετε να ψήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων χρησιμοποιώντας μεταλλικές ή επικαλυμμένες πλάκες.
• Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, προθερμάνετε το φούρνο.
• Για να «ετοιμαστεί» το φαγητό και να ροδίσει από όλες τις πλευρές, καλό είναι να αφήνετε ελεύθερο χώρο μέσα στο θάλαμο και να μην φορτώνετε πολλά τρόφιμα εκεί.
• Χρειάζεται μια μεταλλική σχάρα για να εξασφαλιστεί ότι το φαγητό ψήνεται ομοιόμορφα. Μπορείτε να αγοράσετε πρόσθετα αξεσουάρ γκριλ ή να χρησιμοποιήσετε αυτό που περιλαμβάνεται στο κιτ.
• Τοποθετούμε ένα ταψί κάτω από τη σχάρα ώστε να ρέει ο χυμός μέσα σε αυτό και όχι στον πάτο του φούρνου.
• Για να φτιάξετε την κρούστα, ενεργοποιήστε τον ανεμιστήρα (λειτουργία μεταφοράς).
• Είναι καλύτερα να τηγανίζετε το ψωμί σε ένα δίσκο.
• Τα λαχανικά μαγειρεύονται βέλτιστα όταν κόβονται σε μικρά κομμάτια.
• Μπορείτε να πάρετε μια κρούστα στο κοτόπουλο εάν σκουπίσετε το σφάγιο για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
• Όταν ετοιμάζετε σάλτσες, επιλέξτε δοχεία που να χωρούν διπλάσια υγρά, ώστε να μην χυθεί τίποτα κατά το βράσιμο.
• Μην αφήνετε τη συσκευή για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν ετοιμάζετε νέα πιάτα, ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε το χρόνο μαγειρέματος καθώς προχωρά η διαδικασία μαγειρέματος.
• Αλατίζουμε το κρέας στο τέλος.

Χρησιμοποιώντας αυτές τις απλές συμβουλές, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Τι να προσέξετε όταν επιλέγετε φούρνο μικροκυμάτων με γκριλ

Οι σύγχρονοι φούρνοι μικροκυμάτων δεν είναι κατώτεροι σε λειτουργικότητα από τους φούρνους. Τα πιάτα μπορούν να ετοιμαστούν σε 30-40 λεπτά και η γεύση τους δεν θα διαφέρει από το φαγητό που ψήνεται στο φούρνο.Μπορείτε να αγοράσετε ένα φούρνο μικροκυμάτων με γκριλ σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού. Έχοντας διαβάσει προηγουμένως κριτικές και περιγραφές εξοπλισμού, είναι ευκολότερο να περιορίσετε τον αριθμό των επιλογών σε πολλά μοντέλα. Κατά την επιλογή, επικοινωνήστε με έναν σύμβουλοπου θα απαντήσει στις ερωτήσεις σας, και με βάση τις διαθέσιμες δυνατότητες και προτιμήσεις, θα επιλέξετε την καλύτερη συσκευή για εσάς.

Πρώτα απ 'όλα, προσέξτε:

• κατασκευαστής;
• σωστή λειτουργία?
• εξωτερική και εσωτερική ακεραιότητα·
• τιμή;
• τύπος ψησταριάς

Το ψήσιμο στη σχάρα δεν αφορά μόνο το κοτόπουλο με τραγανό δέρμα. Η λειτουργικότητα της σύγχρονης τεχνολογίας καθιστά δυνατό να πειραματιστείτε και να κάνετε πολλά περισσότερα.

Επίσης, προσέξτε για μερικά ωραία χαρακτηριστικά. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

• Βιοκεραμική επίστρωση: απλοποιεί τη συντήρηση.
• Λειτουργία αυτοκαθαρισμού.
• Δυνατότητα παρασκευής τυριού και γιαουρτιού.
• Τρόπος παρασκευής αποξηραμένων φρούτων.

Κάθε χρόνο οι δυνατότητες δημιουργίας γαστρονομικών απολαύσεων διευρύνονται. Το μαγείρεμα γίνεται πιο ενδιαφέρον και πιο εύκολο χάρη στη σύγχρονη τεχνολογία. Ακόμη και με τη βοήθεια μιας ενδιαφέρουσας λειτουργίας της συσκευής, μπορείτε να διαφοροποιήσετε σημαντικά τα πιάτα σας.