Πώς να καθαρίσετε μια καφετιέρα
Οι λάτρεις ενός αναζωογονητικού ποτού πρέπει να γνωρίζουν ότι η καφετιέρα απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Η τακτική χρήση της μηχανής οδηγεί σε μόλυνση των κύριων στοιχείων της: η χρήση σκληρού νερού συμβάλλει στο σχηματισμό αλάτων και τα υπολείμματα καφέ τρώγονται στις επιφάνειες εργασίας.
Η ζυγαριά στο θερμαντικό στοιχείο είναι επικίνδυνη γιατί μπορεί να μπλοκάρει μέρος της θερμότητας που προέρχεται από αυτό. Με την πάροδο του χρόνου, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υπερθέρμανση και ζημιά στη συσκευή.
Επιπλέον, το άλας περιέχει άλατα ασβεστίου και μαγνησίου, μεγάλες ποσότητες των οποίων μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία ενός πότη καφέ, επηρεάζοντας το ουρογεννητικό σύστημα. Οι αληθινοί καλοφαγάδες θα βρουν δυσάρεστη τη συγκεκριμένη γεύση του ροφήματος που θα προκύψει, η οποία θα προκύψει επίσης από άλατα ή υπολείμματα από άλλα είδη καφέ. Επομένως, η καφετιέρα απαιτεί περιοδικό καθαρισμό.
Αναφορά! Οι στατιστικές από τα κέντρα επισκευής δείχνουν ότι η πιο κοινή αιτία βλάβης της καφετιέρας είναι τα άλατα.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Καθαριστικά Καφετιέρα
Πριν ξεκινήσετε την αφαλάτωση, πρέπει να προετοιμάσετε την καφετιέρα καθαρίζοντας τα προσβάσιμα στοιχεία από τα υπολείμματα καφέ. Τα φίλτρα, τα φίλτρα και άλλα μολυσμένα μέρη πλένονται με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας σφουγγάρι ή πανί πιάτων.
Μερικές φορές ένα σφουγγάρι (πανί) δεν σας επιτρέπει να καθαρίσετε τα στοιχεία αποτελεσματικά· ίχνη καφέ παραμένουν στο σουρωτήρι ή στη βάση του φίλτρου. Στη συνέχεια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ειδική βούρτσα καθαρισμού· εάν δεν έχετε, μια κανονική περιττή οδοντόβουρτσα θα κάνει.
Είναι απαραίτητο να τρίψετε προσεκτικά όλες τις επιφάνειες και στη συνέχεια να τις ξεπλύνετε με νερό. Το ίδιο το σώμα της καφετιέρας δεν πρέπει να εκτίθεται σε τρεχούμενο νερό για να αποφευχθεί η ζημιά, μπορεί να σκουπιστεί με ένα ελαφρώς υγρό πανί.
Στον αγώνα κατά της κλίμακας, ειδικά προϊόντα από τις μάρκες De'Longhi, Saeco, Melitta έχουν αποδείξει τον εαυτό τους. Οι εταιρείες καφέ συμβαίνουν με εξειδικευμένες εταιρείες που εργάζονται σε λύσεις καθαρισμού εξοπλισμού. Η βάση οποιουδήποτε υγρού καθαρισμού αφαλάτωσης αποτελείται από χημικά δραστικές ουσίες, κυρίως οξύ. Το κόστος κυμαίνεται από 300 έως 1000 ρούβλια. Υπάρχουν επίσης υγρά γενικής χρήσης από εγχώριους και ξένους κατασκευαστές, τα οποία είναι πολύ φθηνότερα από επώνυμα προϊόντα. Η φθηνότερη επιλογή θα ήταν ένας απλός και γενικός παράγοντας κατά των αλάτων που χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό σίδερων, βραστήρες και καφετιέρες.
Οι κατασκευαστές καφετιέρων συνιστούν τη χρήση ειδικών προϊόντων καθαρισμού που λαμβάνουν υπόψη τα χαρακτηριστικά της συσκευής ενός συγκεκριμένου μοντέλου. Αυτό προσδιορίζεται πάντα στις συνημμένες οδηγίες. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτοσχέδιες (λαϊκές) θεραπείες, αλλά πρώτα πρώτα.
Ειδικά μέσα
Οι κατασκευαστές συμβουλεύουν τη χρήση ειδικών προϊόντων καθαρισμού με τη μορφή διαλυτών δισκίων, σκονών και υγρών. Υπάρχουν ενώσεις που καταπολεμούν τα καθιζάνοντα έλαια καφέ και υπάρχουν παράγοντες αποασβεστοποίησης (για την αφαίρεση των αλάτων).
Η επιλογή του προϊόντος καθαρισμού επηρεάζεται από τη χημική του σύνθεση και το εμπορικό σήμα του κατασκευαστή.Συχνά, τα χημικά καθαρισμού περιέχουν ουσίες που είναι επικίνδυνες για την υγεία, επομένως μετά τον καθαρισμό της καφετιέρας, θα πρέπει να ξεπλυθεί καλά με νερό. Οι κατασκευαστές εγγυώνται καλή καθαριότητα μετά από όλες τις διαδικασίες.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα είναι τα tablet της Bosch. Είναι πολύ απλό στη χρήση, απλά ρίξτε το σε μια δεξαμενή με νερό και ξεκινήστε τη διαδικασία αυτοκαθαρισμού. Το tablet χρωματίζει το μπλε του νερού, κάτι που είναι πολύ βολικό για οπτικοποίηση κατά τον έλεγχο για πλήρη καθαρισμό του συστήματος.
Τα δισκία και οι σκόνες από τη Saeco είναι επίσης δημοφιλή στους καταναλωτές, ειδικά μεταξύ των ιδιοκτητών μηχανών καφέ με μηχανές καπουτσίνο. Ο καθαρισμός από ίχνη γάλακτος χάρη στα δισκία είναι στο υψηλότερο επίπεδο. Ωστόσο, ένα σημαντικό μειονέκτημα όλων των ειδικών μέσων είναι η τιμή τους, η οποία υπερβαίνει τα μέσα ορισμένων τμημάτων του πληθυσμού. Ως εκ τούτου, πολλοί στρέφονται σε αυτοσχέδιες λαϊκές θεραπείες.
Διαθέσιμα μέσα
Το απλούστερο καθαριστικό είναι το ξύδι (κιτρικό οξύ). Παρασκευάζεται μείγμα ξυδιού και νερού σε αναλογία ένα προς δύο. Η διαδικασία εκτελείται με την εξής σειρά:
- ένα μείγμα από ξύδι (λεμόνι) και νερό χύνεται στη δεξαμενή νερού της καφετιέρας, η οποία στη συνέχεια ενεργοποιείται.
- το διάλυμα φέρεται σε βρασμό και αφήνεται για 10-12 ώρες.
- η καφετιέρα αδειάζεται και πλένεται καλά.
- Ετοιμάζονται αρκετές μερίδες καφέ για να φύγει καλύτερα το υπόλοιπο καθαριστικό μείγμα (δεν πρέπει να πίνετε τον έτοιμο καφέ!).
Μια άλλη μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση μαγειρικής σόδας και αλατιού. Η διαδικασία είναι διαφορετική: η δεξαμενή της καφετιέρας γεμίζει με νερό αναμεμειγμένο με μια κουταλιά σόδα και αλάτι. Μετά από μερικές ώρες, το διάλυμα στραγγίζεται και η δεξαμενή πλένεται.
Για να καθαρίσετε το φίλτρο, πρέπει να το αφαιρέσετε προσεκτικά, να το ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό (αν δεν είναι χάρτινο, φυσικά) και να το τοποθετήσετε ξανά. Ρίξτε ένα μείγμα νερού και ξιδιού στην ίδια αναλογία στο δοχείο και ανάψτε την καφετιέρα για 15 λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να αφαιρέσετε το φίλτρο, να στραγγίσετε το υπόλοιπο διάλυμα και να αφήσετε την καφετιέρα να κρυώσει. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τη φιάλη δύο φορές, πρώτα με ζεστό και μετά με κρύο νερό.
Η χρήση λαϊκών θεραπειών είναι δυνατή εάν η καφετιέρα δεν έχει εξαρτήματα αλουμινίου. Διαφορετικά, θα μαυρίσουν αμέσως, κάτι που θα επηρεάσει την ποιότητα του ποτού που προκύπτει.
Τύποι καφετιέρας ανάλογα με τις μεθόδους καθαρισμού
Σχεδόν όλες οι καφετιέρες έχουν μια ολόκληρη σειρά χρήσιμων λειτουργιών. Μία από τις κύριες παραμέτρους κατά την επιλογή ενός μοντέλου είναι η παρουσία ή η απουσία μιας αυτόματης λειτουργίας απασβεστοποίησης.
Οι συσκευές αυτοκαθαρισμού διαρκούν περισσότερο και δεν απαιτούν συνεχή χειροκίνητο καθαρισμό, εξοικονομώντας έτσι χρόνο και νεύρα του ιδιοκτήτη. Αλλά τέτοια μοντέλα κοστίζουν επίσης μια τάξη μεγέθους περισσότερο. Οι καφετιέρες χωρίς αυτό το χαρακτηριστικό απαιτούν πρόσθετη φροντίδα.
Οι ειδικοί συνιστούν να τρέχει νερό μέσω αυτού του μοντέλου σε «ρελαντί» μετά από κάθε χρήση. Ωστόσο, η τιμή των συσκευών αυτού του τύπου είναι χαμηλότερη, γεγονός που σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε πολλά ή να επιλέξετε μια καφετιέρα με άλλες χρήσιμες λειτουργίες στην ίδια τιμή.
Πριν καθαρίσετε την καφετιέρα σας, μάθετε τι είδους συσκευή είναι: καφετιέρα με δυνατότητα αυτοκαθαρισμού ή μοντέλο χωρίς αυτό το χαρακτηριστικό. Οι περαιτέρω ενέργειές σας θα εξαρτηθούν από τον τύπο της συσκευής.
Καφετιέρα με λειτουργία αυτόματου καθαρισμού
Οι σύγχρονες καφετιέρες είναι κυρίως εξοπλισμένες με αυτόματο μηχανισμό καθαρισμού. Η ακολουθία των ενεργειών με τέτοια μοντέλα είναι η εξής:
- Αφού ελέγξετε τις οδηγίες για την καφετιέρα, τοποθετείται στο δοχείο νερού ένα ειδικό προϊόν σε μορφή σκόνης, δισκίου ή υγρού. Στη συνέχεια, χύνεται νερό.
- ο καφές τοποθετείται στην κατάλληλη θήκη.
- για να οδηγήσετε το μείγμα καθαρισμού μέσα στο σύστημα, γεμίστε 2-3 φλιτζάνια μέσα από τη βρύση.
- Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κουμπί στο σώμα της καφετιέρας, ενεργοποιείται ο αυτόματος καθαρισμός.
- Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, οι κατασκευαστές συνιστούν το ξέπλυμα όλων των εξαρτημάτων με καθαρό νερό.
Σπουδαίος! Είναι καλύτερα να πλένετε το κέρατο και το σουρωτήρι της καφετιέρας με σόδα, καθώς η μυρωδιά του καθαριστικού μπορεί να παραμείνει για κάποιο χρονικό διάστημα, χαλώντας τη γεύση του ροφήματος.
Καφετιέρα χωρίς λειτουργία αυτόματου καθαρισμού
Εάν η καφετιέρα δεν διαθέτει λειτουργία καθαρισμού, τότε η σειρά των ενεργειών θα είναι ελαφρώς διαφορετική:
- το καθαριστικό τοποθετείται στο δοχείο, μετά το οποίο γεμίζει με την απαιτούμενη ποσότητα.
- Δεν προστίθεται καφές στο σύστημα, αντ 'αυτού, το υγρό καθαρισμού περνά από μια ζεστή βρύση, περίπου 2-3 κούπες.
- η συσκευή ενεργοποιείται για λίγα μόνο λεπτά.
- τότε όλο το μείγμα νερού και καθαριστικού διοχετεύεται μέσω του συστήματος.
- το άδειο δοχείο πρέπει να γεμίσει ξανά με το μείγμα καθαρισμού, ενεργοποιήστε την καφετιέρα και μετά από λίγο, στραγγίστε όλο το υγρό.
- τότε το σύστημα πλένεται με καθαρό νερό χωρίς κανένα προϊόν.
- Για να το καθαρίσετε πλήρως, το μόνο που μένει είναι να παρασκευάσετε μερικά φλιτζάνια καφέ χωρίς να πιείτε το ποτό που προκύπτει, μετά το οποίο το υπόλοιπο υγρό αποβάλλεται ξανά από το σύστημα.
Χρήσιμες συμβουλές
Η σκληρότητα του νερού του καφέ σας μπορεί να σας πει πόσο συχνά θα χρειαστεί να καθαρίζετε την καφετιέρα σας.
Ένα διάλυμα καθαρισμού με ξύδι μπορεί να αφήσει πίσω του μια οσμή και μια γεύση, επομένως είναι λογικό να περνάτε απλό νερό μέσα από την καφετιέρα αρκετές φορές.Οι κατασκευαστές απαγορεύουν τη χρήση σαπουνιού για πλύσιμο γιατί δεσμεύει τα έλαια καφέ και η γεύση θα παραμείνει για πάντα στα ποτά που προκύπτουν.
Η χλωρίνη είναι ιδανική για τον καθαρισμό των γυάλινων καφετιέρων, αλλά δεν πρέπει να αναμιγνύεται με οξύ. Οι αναθυμιάσεις από μια τρέχουσα χημική αντίδραση είναι επικίνδυνοι για την υγεία! Οι καφετιέρες με λειτουργία καπουτσίνο απαιτούν ξέβγαλμα για να αφαιρέσουν τα ίχνη γάλακτος, διαφορετικά ο καφές θα χάσει τη γεύση του και ενδέχεται να εμφανιστούν μικροοργανισμοί μέσα στο σύστημα. Απαγορεύεται αυστηρά η χρήση λειαντικών προϊόντων για τον καθαρισμό, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί η ζημιά.