Τι είναι η καφετιέρα κάψουλας
Η καφετιέρα τύπου κάψουλας είναι μια μονάδα γρήγορης παρασκευής φυσικών ροφημάτων καφέ.
Το θεμελιώδες χαρακτηριστικό τέτοιων μηχανών καφέ είναι ο τύπος της πρώτης ύλης που χρησιμοποιείται, η οποία στην περίπτωση αυτή βρίσκεται σε ειδική συσκευασία «κάψουλας».
Τα αυθεντικά κουτιά από πλαστικό κατάλληλο για τρόφιμα συσκευασμένα σε αλουμινόχαρτο μπορούν να περιέχουν μερίδες αλεσμένου καφέ διαφόρων τύπων, κακάο, τσάι και μείγματα για την παρασκευή ζεστής σοκολάτας, καπουτσίνο, μοκατσίνο και άλλων ροφημάτων.
Εμφάνιση καφετιέρας κάψουλας μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την απόφαση σχεδιασμού του κατασκευαστή. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις είναι μια μικρή οικιακή συσκευή, από 2 έως 5 κιλά.
Βάρος και διαστάσεις, κατά κανόνα, εξαρτώνται από παράγοντες όπως το υλικό, τον πιθανό όγκο του δίσκου φόρτωσης για κάψουλες και τον σκοπό (οικιακό και επαγγελματικό). Τέτοιες συσκευές αποτελούνται από ένα κύριο μέρος που στεγάζει ένα θερμαντικό στοιχείο και μια δεξαμενή στην οποία χύνεται νερό, ένα δίσκο για κάψουλες και μια βάση για μια καφετιέρα ή φλιτζάνια.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Αρχή λειτουργίας
Το κύριο πλεονέκτημα αυτού του τύπου καφετιέρας είναι η ευκολία λειτουργίας και η ταχύτητα παρασκευής του ροφήματος, τα οποία εξασφαλίζονται λόγω της κατανοητής διαγράμματα λειτουργίας της συσκευής:
- πρέπει να τοποθετήσετε την κάψουλα με το επιθυμητό ποτό στο διαμέρισμα παρασκευής.
- ενεργοποιήστε την επιθυμητή λειτουργία στον πίνακα ελέγχου (οι κανονικές καφετιέρες έχουν μόνο ένα κουμπί "start", οι επαγγελματικές μπορεί να έχουν πολλές λειτουργίες για διαφορετικά ποτά).
- αφού πατήσετε τη σκανδάλη, μια ειδική βελόνα θα ανοίξει την κάψουλα και θα ξεκινήσει η διαδικασία μαγειρέματος, η οποία διαρκεί 1–2 λεπτά.
- ζεστό νερό υπό υψηλή πίεση περνά μέσα από το διαμέρισμα με την ανοιχτή κάψουλα, μετά την οποία το έτοιμο ποτό ρέει από το κέρατο.
Ανάλογα με την τιμή, η καφετιέρα μπορεί να εξοπλιστεί με διάφορες πρόσθετες λειτουργίες και να εξοπλιστεί με πρόσθετα αξεσουάρ. Η μέση καφετιέρα κάψουλας μπορεί να έχει τα ακόλουθα χρήσιμα χαρακτηριστικά:
Προσαρμογή της ποσότητας μερίδας:
- Δυνατότητα ρύθμισης της επιθυμητής περιεκτικότητας του ποτού.
- Αυτοματοποίηση της διαδικασίας διάτρησης της κάψουλας.
- Αυτόματος καθαρισμός του διαμερίσματος της κάψουλας.
- Προετοιμασία καπουτσίνο (αν υπάρχει πρόγραμμα αφρού γάλακτος).
- Ένδειξη στάθμης νερού δεξαμενής.
- Λειτουργία Stop-drop.
Σπουδαίος! Ανεξάρτητα από το αν η καφετιέρα έχει λειτουργία αυτοκαθαρισμού, ο δίσκος καψουλών, ο σωλήνας παρασκευής καπουτσίνο, το δοχείο νερού, το φίλτρο και ο δίσκος πρέπει να πλένονται περιοδικά για να αποφευχθεί η εμφάνιση δυσάρεστης γεύσης και οσμής στον καφέ που προκαλείται από τη συσσώρευση υπολειμμάτων. .
Ορισμένα μοντέλα ενδέχεται να έχουν μια σειρά από άλλες βελτιώσεις (φωτισμός, ποικιλία προγραμμάτων και λειτουργιών θερμοκρασίας, δυνατότητα ελέγχου του δίσκου). Ανεξάρτητα από τον αριθμό των πρόσθετων «ειδικών εφέ», η αρχή λειτουργίας μιας καφετιέρας με κάψουλες παραμένει πάντα η ίδια· ουσιαστικά δεν έχουν καμία επίδραση στην ποιότητα και τη γεύση του ποτού.
Τι είναι η κάψουλα για μια καφετιέρα
Οι κάψουλες καφέ είναι μικρά δοχεία που θυμίζουν φλιτζάνια, κατασκευασμένα από πλαστικό από διάφορες πρώτες ύλες.
Υπάρχουν πλαστικές, αλουμινένιες (από αλουμινόχαρτο) και συνδυασμένες κάψουλες (μπορούν να χρησιμοποιούν χαρτί, αλουμινόχαρτο και πλαστικό ταυτόχρονα).
Υπάρχουν επίσης κάψουλες μιας χρήσης και επαναχρησιμοποιήσιμες. Τα μιας χρήσης κατασκευάζονται συνήθως από αλουμινόχαρτο και παρέχονται σφραγισμένα. Οι επαναχρησιμοποιούμενες κάψουλες είναι κύπελλα με καπάκια κατασκευασμένα από πολυμερές ποιότητας τροφίμων. Μπορείτε να ρίξετε καφέ σε αυτά τα φλιτζάνια κατά την κρίση σας, ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.
Σπουδαίος! Τα επαναχρησιμοποιήσιμα κύπελλα έχουν επίσης ένα όριο χρήσης μετά το οποίο πρέπει να απορρίπτονται.
Γιατί πολλοί άνθρωποι προτιμούν τις μηχανές καφέ τύπου κάψουλας;
Η εξάπλωση αυτού του τύπου καφετιέρας οφείλεται κυρίως σε μια σειρά από τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- Λόγω του ότι ο καφές αποθηκεύεται σε αεροστεγή συσκευασία, η γεύση του παραμένει ακριβώς όπως θα έπρεπε και δεν αλλοιώνεται με την πάροδο του χρόνου.
- Στις κάψουλες, ο καφές δεν οξειδώνεται, κάτι που έχει επίσης θετική επίδραση στη γεύση.
- Εύκολο στη χρήση - ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να αισθάνονται πραγματικός barista όταν εργάζονται με μια καφετιέρα με κάψουλες. Η έλλειψη εμπειρίας δεν θα επηρεάσει σε καμία περίπτωση τη γεύση του ποτού.
- Εύκολο στη συντήρηση - πρέπει να πλένετε τα εξαρτήματα περίπου μία φορά την εβδομάδα, αλλά αυτό δεν θα είναι δύσκολο, καθώς ο σχεδιασμός της μονάδας επιτρέπει την εύκολη πρόσβαση σε όλα τα μέρη της.
- Η τιμή είναι ένας σχετικά αμφιλεγόμενος παράγοντας, αλλά σε σύγκριση με επαγγελματικές μηχανές χαρουπιού ή αυτόματες καφετιέρες, η αγορά μιας μηχανής καφέ κάψουλας θα είναι 20 τοις εκατό φθηνότερη.
Μιλώντας για τα μειονεκτήματα τέτοιων μονάδων, δεν υπάρχει πρακτικά καμία, εκτός από μία. Το προϊόν καφέ κάψουλας δεν είναι αρκετά διαδεδομένο σε όλους τους τομείς. Ως εκ τούτου, οι κάτοικοι των μικρών πόλεων θα πρέπει να το παραγγείλουν μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων.