Γιατί οι Αμερικανοί χρειάζονται τεράστια ψυγεία αν δεν μαγειρεύουν πραγματικά στο σπίτι;

Πριν από πολύ καιρό, οι Αμερικανοί μετέτρεψαν το φαγητό σε ένα είδος λατρείας, οπότε τώρα δικαιωματικά φέρουν τον περήφανο τίτλο του «πιο παχύ» έθνους στον κόσμο. Και υπάρχει ένα σημείο εδώ... Είτε για να ανταποκριθείς σε αυτόν τον τίτλο, είτε από κακία, είτε από περιττά χρήματα, αλλά σήμερα σχεδόν σε κάθε αμερικανικό σπίτι μπορείς να βρεις ένα τεράστιο ψυγείο.

Αυτό φαίνεται αρκετά περίεργο, γιατί οι κάτοικοι των Ηνωμένων Πολιτειών, στην πραγματικότητα, δεν συνηθίζουν να μαγειρεύουν στο σπίτι, αφού το γρήγορο φαγητό σε αυτή τη χώρα είναι ήδη τρόπος ζωής και σχεδόν εθνική παράδοση. Γιατί λοιπόν αγοράζουν ογκώδη ψυγεία; Τι αποθηκεύουν εκεί; Σε τελική ανάλυση, σαφώς δεν πρόκειται για μεγάλα στομάχια, αλλά σίγουρα υπάρχει κάποιο μυστικό εδώ...

Γιατί οι Αμερικανοί χρειάζονται μεγάλα ψυγεία;

Λοιπόν, μπορούμε να ξεκινήσουμε με τον απλούστερο λόγο. Η κουζίνα σε ένα αμερικανικό σπίτι δεν μοιάζει με τις κουζίνες μας στις πολυκατοικίες της εποχής του Χρουστσόφ, όπου μερικές φορές δεν χωράνε ούτε δύο άτομα. Στις ΗΠΑ, αυτό είναι ένα αρκετά ευρύχωρο δωμάτιο, επομένως οι Αμερικανοί μπορούν εύκολα να αντέξουν οικονομικά να αγοράσουν ένα ψυγείο με δύο πόρτες και θα υπάρχει ακόμα πολύς χώρος. Είναι κρίμα, φυσικά, αλλά το παράδοξο είναι ότι μερικές φορές απλά δεν υπάρχει κανείς να χρησιμοποιήσει μια τέτοια μονάδα: οι ενήλικες είναι στη δουλειά όλη την ώρα και η νεότερη γενιά προτιμά να ζει χωριστά μόλις σταθεί γερά στα πόδια της.

Ο δεύτερος λόγος είναι λίγο αμφίβολος, αλλά μερικές φορές οι ίδιοι οι Αμερικανοί εξηγούν την επιλογή τους υπέρ ενός τεράστιου ψυγείου με αυτόν τον τρόπο.Σχεδόν κάθε πολίτης των ΗΠΑ (αν έχει καλό πιστωτικό ιστορικό) είναι αρκετά ελεύθερος να αγοράσει ένα ψυγείο με πίστωση (ό,τι θέλει η καρδιά του). Και το ποσοστό για έναν Αμερικανό θα είναι απλά γελοίο - έως και 3%. Γιατί λοιπόν να μην προτιμήσετε ένα ογκώδες μοντέλο με δύο πόρτες αν έχετε χώρο στην κουζίνα; Παρεμπιπτόντως, αν μετακομίσετε, είναι απίθανο να χρειαστεί να νοικιάσετε ξεχωριστό αυτοκίνητο για να το μεταφέρετε, καθώς οι Αμερικανοί συχνά μεταφέρουν εξοπλισμό σε νέους ιδιοκτήτες, ας πούμε, κληρονομικά.

Ο τρίτος λόγος είναι αρκετά πρακτικός. Επιπλέον, προκύπτει ακριβώς επειδή οι Αμερικανοί σπάνια μαγειρεύουν στο σπίτι. Όχι, δεν είναι τόσο τεμπέληδες, απλά δεν έχουν χρόνο για αυτό. Η ζωή με ξέφρενους ρυθμούς αναγκάζει τους ανθρώπους να ψωνίζουν για μια εβδομάδα (ή και περισσότερο) εκ των προτέρων. Επιπλέον, αυτή η προσέγγιση είναι επίσης πολύ κερδοφόρα, καθώς υπάρχουν αρκετά καλές εκπτώσεις για αγορές χονδρικής στις ΗΠΑ.

Τι κρατούν οι Αμερικανοί στα τεράστια ψυγεία τους;

Αν εστιάσετε σε αμερικανικές ταινίες, μπορεί να έχετε την εντύπωση ότι όλα τα ράφια είναι γεμάτα με μπύρα, παγωτό και σόδα. Στις περισσότερες περιπτώσεις αυτό ισχύει. Αλλά αποθηκεύουν επίσης γάλα, κρέας, τυρί, λαχανικά, φρούτα σε ψυγεία - όλα όπως κάνουμε εμείς. Τα περισσότερα από τα ράφια καταλαμβάνονται από ημικατεργασμένα προϊόντα. Και επίσης σάλτσα σόγιας, σιρόπι σφενδάμου, μέλι, φυτικό λάδι, μουστάρδα.

Λαμβάνοντας υπόψη την ευλαβική στάση των Αμερικανών απέναντι στα χρήματα, καθίσταται ασαφές γιατί χρειάζονται τόσο μεγάλα ψυγεία, επειδή μια τεράστια προσφορά τροφίμων με τον έναν ή τον άλλον τρόπο θα καταλήξει στα σκουπίδια λόγω των ημερομηνιών λήξης και ο ίδιος ο εξοπλισμός καταναλώνει πολύ ηλεκτρικό ενέργεια. Φυσικά, αν υπάρχουν πολλά άτομα στην οικογένεια, τότε αυτή η θέση είναι πολύ δικαιολογημένη, διαφορετικά όλα αυτά φαίνονται πολύ περίεργα και εντελώς παράλογα.