Πώς να καθαρίσετε μια φριτέζα

Η φριτέζα είναι μια πολυλειτουργική οικιακή συσκευή. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή τηγανητών πιάτων με πατάτα. Η δημοτικότητα αυτής της συσκευής αυξάνεται συνεχώς και κάθε χρόνο όλο και περισσότερες νοικοκυρές αγοράζουν αυτήν τη συσκευή.

Όπως κάθε εξοπλισμός, μια φριτέζα απαιτεί λίγη προσοχή. Εάν χρησιμοποιείται αρκετά συχνά, τότε ο χρήστης θα πρέπει να γνωρίζει πώς να το πλένει και να το καθαρίζει σωστά. Το θέμα είναι ότι ο κακός καθαρισμός θα οδηγήσει στο σχηματισμό πλάκας, από την οποία είναι δύσκολο να απαλλαγούμε.

Για να καθαρίσετε τη συσκευή θα χρειαστείτε απορρυπαντικό πιάτων, χαρτοπετσέτα, σφουγγάρι, ζεστό νερό και αλάτι.

Μερικές λεπτότητες

Υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε προτού αρχίσετε να καθαρίζετε τη φριτέζα σας:

1. Είναι απαράδεκτο να χρησιμοποιείτε βούρτσες με σκληρές τρίχες ή σφουγγάρια από μέταλλο. Μπορούν να είναι χρήσιμα για την εργασία με τηγάνι από χυτοσίδηρο. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για τον καθαρισμό αντικολλητικών σκευών. Τέτοιες βούρτσες οδηγούν στο σχηματισμό γρατσουνιών και ρωγμών στις οποίες το λάδι θα μαζεύεται συνεχώς και θα καίγεται συνεχώς.
2. Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακές μεθόδους και να καθαρίσετε τη φριτέζα χρησιμοποιώντας σόδα ή σκόνες καθαρισμού. Τέτοια προϊόντα βλάπτουν την επιφάνεια του μπολ.
3. Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ξύστρες.

Καταλάβαμε πώς δεν μπορείτε και τι δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε κατά τον καθαρισμό αυτής της συσκευής. Τώρα μπορούμε να προχωρήσουμε στο ερώτημα πώς να το καθαρίσουμε.

Πώς να καθαρίσετε μια φριτέζα με ένα αφαιρούμενο μπολ

Ορισμένοι κατασκευαστές παράγουν συσκευές στις οποίες τόσο το δοχείο όσο και το καπάκι είναι αφαιρούμενα. Αυτό το σχέδιο είναι αρκετά εύκολο να τεθεί σε τάξη. Η διαδικασία είναι η εξής:

1. Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος. Περιμένετε λίγο μέχρι να κρυώσει εντελώς.
2. Στραγγίστε το λάδι. Η αποστράγγιση λαδιού στην αποχέτευση είναι απαράδεκτη. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε απόφραξη του σωλήνα· είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο που μπορεί να πεταχτεί στα σκουπίδια.
3. Αφαιρέστε το δοχείο. Εάν δεν υπάρχουν υπολείμματα φαγητού σε αυτό, μπορείτε να το πλύνετε χρησιμοποιώντας μαλακό σφουγγάρι και απορρυπαντικό.
4. Εάν έχουν μείνει κομμάτια φαγητού στα πιάτα και δεν μπορούν να ξεπλυθούν, τότε είναι λογικό να γεμίσετε το δοχείο με ζεστό νερό και να το αφήσετε έτσι για αρκετές ώρες. Αυτό θα μουσκέψει τα υπόλοιπα κομμάτια φαγητού ώστε να μπορούν να αφαιρεθούν με ένα μαλακό πανί.
5. Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα λίπους από το εξωτερικό του δοχείου και του σώματος της συσκευής. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ένα μαλακό σφουγγάρι ή χαρτοπετσέτα.
6. Το δοχείο πρέπει να ξεπλυθεί καλά.

Πώς να καθαρίσετε μια φριτέζα με ένα σταθερό μπολ;

Το βασικό πρόβλημα που προκύπτει κατά το πλύσιμο αυτού του εξοπλισμού με ένα σταθερό μπολ είναι η αποτροπή εισόδου νερού στο εσωτερικό του προϊόντος. Αυτό μπορεί να βραχυκυκλώσει και να καταστρέψει τη συσκευή.

1. Αποσυνδέστε τη φριτέζα και περιμένετε μέχρι να κρυώσει το μπολ.
2. Στραγγίστε το λάδι και αφού κρυώσει, σκουπίστε το δοχείο με μια χαρτοπετσέτα.
3. Ρίξτε ζεστό νερό σε ένα δοχείο και προσθέστε λίγο υγρό πιάτων σε αυτό.
4. Σκουπίστε τυχόν νερό από το σώμα και ενεργοποιήστε τη φριτέζα.Για να αυξήσετε το αποτέλεσμα, μπορείτε να προσθέσετε δύο κουταλιές της σούπας βρώσιμο ξύδι στο νερό.
5. Ενεργοποιήστε τη συσκευή και βάλτε το νερό να βράσει.

Καθαρισμός του μεταλλικού μπολ

Οι κατασκευαστές αυτών των συσκευών κουζίνας εμπορεύονται φριτέζες με μεταλλικά δοχεία. Για τον καθαρισμό τους, χρησιμοποιούνται διάφορες άλλες μέθοδοι και λαμβάνονται ορισμένες προφυλάξεις:

1. Αυτή η συσκευή δεν πρέπει να τοποθετείται σε πλυντήριο πιάτων ή να πλένεται κάτω από τρεχούμενο νερό. Τέτοιες ενέργειες μπορεί να οδηγήσουν σε βραχυκύκλωμα κατά τη λειτουργία του.
2. Απαγορεύεται αυστηρά να χύνεται νερό σε θερμαινόμενη συσκευή.
3. Μην πετάτε χρησιμοποιημένο λάδι στον νεροχύτη της κουζίνας. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε φραγμένες αποχετεύσεις.

Όταν καθαρίζετε μεταλλικά δοχεία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα που περιέχει σόδα. Για να αφαιρέσετε το παλιό λίπος, είναι λογικό να χρησιμοποιήσετε μια πάστα σόδας φτιαγμένη με νερό.

Καθαρισμός του θερμαντικού στοιχείου

Όταν καθαρίζετε τη φριτέζα σας, μην ξεχνάτε τη θερμάστρα. Κατά κανόνα, αποτελείται από δύο μέρη. Το υπόλοιπο λάδι μπορεί να αφαιρεθεί χρησιμοποιώντας μια χαρτοπετσέτα. Αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά· ο θερμαντήρας λυγίζει εύκολα.

Υπάρχουν μοντέλα στα οποία το θερμαντικό στοιχείο μπορεί να αλλάξει τη θέση του, είναι λογικό να επωφεληθείτε από αυτό. Αυτό διευκολύνει το πλύσιμο.

Καθαρισμός φίλτρων

Ο καθαρισμός της φριτέζας σας σημαίνει επίσης καθαρισμό του φίλτρου. Αυτές οι συσκευές χρησιμοποιούν φίλτρα κατασκευασμένα από διαφορετικά υλικά. Συνήθως τοποθετούνται στο καπάκι αυτής της συσκευής. Για την παραγωγή τους χρησιμοποιείται αφρώδες καουτσούκ και άνθρακας. Ο ακριβής τύπος μπορεί να βρεθεί στο εγχειρίδιο οδηγιών· ενδέχεται επίσης να υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με το πώς να το καθαρίσετε σωστά.

Ο ευκολότερος τρόπος για να καθαρίσετε τα φίλτρα είναι από αφρώδες ελαστικό.Αρκεί να το βγάλετε και να το πλύνετε με απορρυπαντικό και μετά να το αφήσετε να στεγνώσει.

Τα φίλτρα άνθρακα αφαιρούν τις δυσάρεστες οσμές και δεν μπορούν να καθαριστούν· τις περισσότερες φορές αντικαθίστανται.

Για να καθαρίσετε το μη αφαιρούμενο φίλτρο, πρέπει να κάνετε τα εξής:

1. Σκουπίστε το με ένα υγρό πανί.
2. Σκουπίστε το με ένα πανί και απορρυπαντικό.
3. Ξεπλύνετε το στρώμα του προϊόντος και σκουπίστε το.

Καθαρισμός ανά τύπο μόλυνσης

Υπάρχουν αρκετοί βαθμοί ρύπανσης. Κάθε ένα από αυτά έχει ξεχωριστές μεθόδους καθαρισμού.

Πνεύμονας

Εάν το λάδι έχει μείνει στο μπολ για μια ή δύο μέρες, τότε το συνηθισμένο απορρυπαντικό πιάτων μπορεί να αντιμετωπίσει τέτοια μόλυνση. Ρίξτε ζεστό νερό στο μπολ και προσθέστε το προϊόν. Συνήθως, δύο με τρεις φορές είναι αρκετές για να καθαρίσετε καλά το δοχείο. Μετά από αυτό, πρέπει να σκουπιστεί.

Μέση τιμή

Θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια για να αφαιρέσετε το παχύρρευστο λάδι. Εάν δεν ήταν δυνατό να το αφαιρέσετε χρησιμοποιώντας παραδοσιακά απορρυπαντικά, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε άλλη μέθοδο. Δηλαδή, ζεσταίνουμε το νερό στους 80 βαθμούς, το ρίχνουμε στο μπολ και προσθέτουμε μερικές κουταλιές της σούπας οξικό ή κιτρικό οξύ. Εάν είναι απαραίτητο, εκτελέστε αυτήν την επιλογή αρκετές φορές. Όταν τελειώσετε, τα πιάτα πρέπει να ξεπλυθούν με τρεχούμενο νερό.

Μην αφήνετε το μπολ να στεγνώσει στον αέρα. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε μια στεγνή πετσέτα για να το στεγνώσετε.

Παρεμπιπτόντως, η συσκευή μπορεί να πλυθεί χρησιμοποιώντας συνηθισμένο σαπούνι πλυντηρίου.

Παλιό λίπος

Αυτό το πρόβλημα μπορεί να παρουσιαστεί όταν τα πιάτα μένουν με λάδι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για τον καθαρισμό του παλιού λαδιού, επιτρέπεται η χρήση ειδικών σφουγγαριών ή βουρτσών που είναι κατασκευασμένα ειδικά για το πλύσιμο των πιάτων με αντικολλητική επίστρωση. Χρησιμοποιούνται αφού έχουν χρησιμοποιηθεί οι μέθοδοι που περιγράφονται παραπάνω.