Πώς να επιλέξετε μια ηλεκτρική ψησταριά

Η ηλεκτρική ψησταριά είναι μια συσκευή που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε διάφορα φαγητά. Τώρα δεν περιορίζεται μόνο στο κρέας και τα λαχανικά. Αυτή τη στιγμή, κατασκευάζουν συμπαγείς συσκευές που μπορείτε να πάρετε μαζί σας. Όταν αγοράζετε μια ψησταριά, θα πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα κριτήρια και να επιλέξετε τη σωστή.

Πώς να επιλέξετε μια ηλεκτρική σχάρα: κριτήρια επιλογής

Τα κριτήρια για την επιλογή ηλεκτρικών γκριλ είναι τα εξής:

1. Κυκλοφορούν σε γενικούς, κλειστούς και ανοιχτούς τύπους. Σε ανοιχτούς χώρους, η επιφάνεια θερμαίνεται χρησιμοποιώντας ένα υπέρυθρο θερμαντικό στοιχείο. Τα κλειστά παρέχουν μια πρέσα που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε φαγητό όπως μια τυπική κουζίνα. Τα καθολικά συνδυάζουν δύο μεθόδους μαγειρέματος ταυτόχρονα, επομένως αυτή η επιλογή είναι η καλύτερη, αλλά η πιο ακριβή.
2. Η σχάρα μπορεί να είναι επαφή ή χωρίς επαφή. Το όνομα μιλάει από μόνο του, στην πρώτη περίπτωση το φαγητό θα έρθει σε επαφή με το θερμαντικό στοιχείο, αλλά στη δεύτερη όχι (παράδειγμα τέτοιου σχεδίου είναι το φαγητό στη σούβλα, το οποίο μαγειρεύεται λόγω της κυκλοφορίας του καυτού αέρας).
3. Υπάρχουν επίσης σταθερά και φορητά σχέδια. Τα τελευταία μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο στο σπίτι, αλλά μπορείτε επίσης να τα πάρετε μαζί σας σε μια πεζοπορία. Είναι ελαφρύ και συμπαγές σε μέγεθος, ώστε αυτό το σχέδιο να μπορεί να μεταφερθεί στα χέρια σας. Τα σταθερά είναι μόνο για οικιακή χρήση. Μπορούν να είναι επιτραπέζια ή επιδαπέδια.
4. Σε σχέση με την επιφάνεια εργασίας. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα ακόλουθα υλικά: μέταλλο, χυτοσίδηρος και κεραμικά από γυαλί.Η τελευταία επιλογή είναι η πιο εύκολη στο καθάρισμα, αλλά είναι λιγότερο δημοφιλής από τις άλλες επειδή το υλικό είναι αρκετά εύθραυστο. Οι επιφάνειες από μέταλλο και χυτοσίδηρο είναι μια καλή επιλογή. Είναι εξοπλισμένα με αντικολλητική επίστρωση και η τιμή τους είναι βέλτιστη.
5. Το τελευταίο κριτήριο είναι το υλικό που χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία της θήκης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πλαστικό ή ανοξείδωτος χάλυβας. Η τελευταία επιλογή είναι καλύτερη επειδή το υλικό είναι ανθεκτικό και ισχυρό. Αλλά το πλαστικό έχει επίσης ένα πλεονέκτημα - αυτός ο σχεδιασμός είναι φθηνότερος.

Τι άλλο πρέπει να προσέξεις κατά την επιλογή

Κατά την αγορά ενός προϊόντος πρέπει επίσης να προσέξετε:

1. Τεχνικά χαρακτηριστικά (ιδιαίτερα ισχύς). Θα πρέπει να είναι μεταξύ 0,7 και 2,2 kW. Αυτό επηρεάζει την ποιότητα και την ταχύτητα μαγειρέματος.
2. Μέγεθος και σχήμα της δομής. Εάν υπάρχουν πολλά άτομα στην οικογένεια, θα πρέπει να επιλέξετε μια ψησταριά με επιφάνεια περίπου 500 τετραγωνικά εκ. Θα πρέπει επίσης να επιλέξετε μια ηλεκτρική ψησταριά διπλής όψης, καθώς αυτό θα απλοποιήσει τη διαδικασία μαγειρέματος του φαγητού και θα μειώσει το χρόνος που απαιτείται για το μαγείρεμα. Μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να ρυθμίσετε το ύψος της πάνω επιφάνειας. Αυτό θα σας επιτρέψει να μαγειρέψετε μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος και λαχανικών. Θα είναι επίσης καλύτερο εάν η σχάρα έχει τη δυνατότητα να ρυθμίζει τα πίσω πόδια σε ύψος. Αυτό θα σας επιτρέψει να γέρνετε ελαφρά την επιφάνεια της ψησταριάς κατά το μαγείρεμα (το περιττό λίπος θα στάζει καθώς ψήνεται το κρέας).
3. Υλικά επιφάνειας εργασίας και σώμα. Στις σύγχρονες ψησταριές, τα περιβλήματα κατασκευάζονται με αντικολλητική επίστρωση. Χάρη σε αυτό, θα είναι ευκολότερο να φροντίζετε τη συσκευή και μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό χωρίς να προσθέσετε λάδι. Αυτό είναι καλό για άτομα που αγαπούν τη διατροφή και την υγιεινή διατροφή.

Σημείωση! Δεν πρέπει να αγοράσετε μια συσκευή εάν έχει επίστρωση σμάλτου. Δεν θα κρατήσει πολύ.Και αν έχετε περιορισμένο προϋπολογισμό, μπορείτε να αγοράσετε μια σχάρα με σώμα από πλαστικό, αλλά απαιτείται μια ανθεκτική στη θερμότητα επίστρωση.

Οι καλύτερες ηλεκτρικές ψησταριές

Σήμερα στην αγορά υπάρχουν πολλές ψησταριές που αξίζουν πραγματικά προσοχή. Παρακάτω είναι εκείνα που σήμερα θεωρούνται τα πιο δημοφιλή.

RUSSELL HOBBS Family GFX 18870-56.

Χαρακτηριστικά:

1. Ισχύς 1600 Watt.
2. Παρουσία αντικολλητικής επίστρωσης.
3. Μπορείτε να μαγειρέψετε 5 μερίδες τη φορά.
4. Έχουν τοποθετηθεί δείκτες θερμοκρασίας και ισχύος.
5. Υπάρχει ένας δίσκος που μαζεύει το περιττό λίπος.
6. Τα πίσω πόδια μπορούν να ρυθμιστούν.

Χαρακτηριστικά:

1. Ισχύς 2000 Watt.
2. Ύψος 14 cm, πλάτος 44 cm, βάθος 29 cm.
3. Γκριλ γενικής χρήσης.
4. Αντικολλητική σχάρα.
5. Για τη σχάρα τοποθετούνται λείες και ανάγλυφες πλάκες.
6. Προστατευτικό κάλυμμα.
7. Μια δεξαμενή όπου θα συσσωρεύεται περιττή υγρασία.
8. Δίσκος συσσώρευσης λίπους. Δυνατότητα αφαίρεσης και εγκατάστασης.
9. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από γυαλί και μέταλλο.
10. Διαθεσιμότητα δοχείου για μπαχαρικά.

Gorenje KR 1800 WPRO.

Χαρακτηριστικά:

1. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εξωτερική, συμπαγής ψησταριά και τοστιέρα.
2. Ισχύς 1800 Watt.
3. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από μέταλλο και βερνικωμένο.
4. Γκριλ γενικής χρήσης.
5. Πλάτος επιφάνειας – 32 cm, βάθος – 24 cm.
6. Δυνατότητα επιλογής ενός από τους 4 τρόπους λειτουργίας θερμοκρασίας.
7. Η επιφάνεια εργασίας είναι κατασκευασμένη από αλουμίνιο.
8. Αντικολλητική επίστρωση.
9. Μια ένδειξη που δείχνει την τρέχουσα θερμοκρασία και τη λειτουργία της συσκευής.

Οι τιμές για όλους τους τύπους ηλεκτρικών γκριλ είναι διαφορετικές και αλλάζουν συνεχώς. Θα πρέπει να κοιτάξετε στο διαδίκτυο ή να επισκεφτείτε ένα κατάστημα.

Όταν αγοράζετε μια ψησταριά, θα πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα κριτήρια και να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στην περίσταση και τον προϋπολογισμό σας.