Τι είναι ο πυρολυτικός καθαρισμός φούρνου;

Ο φούρνος, όπως κάθε οικιακή συσκευή, μπορεί να βουλώσει και να λερωθεί με την πάροδο του χρόνου. Υπάρχουν πολλές μέθοδοι για τον καθαρισμό των ρύπων, ένας από αυτούς είναι ο πυρολυτικός καθαρισμός.

Τι είναι η πυρόλυση

Η προέλευση της λέξης «πυρόλυση» προέρχεται από δύο αρχαίες ελληνικές λέξεις: pir - θερμότητα, φωτιά. λύση - αποσύνθεση, αποσύνθεση.

Η πυρόλυση είναι μια διαδικασία κατά την οποία, υπό την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας, τα λιπαρά εναποθέματα και άλλοι οργανικοί ρύποι διασπώνται.

Οι θερμοκρασίες που χρησιμοποιούνται για αυτή τη μέθοδο μπορούν να φτάσουν περίπου τους +500 βαθμούς Κελσίου. Αυτή είναι αρκετές φορές υψηλότερη από την «κανονική» θερμοκρασία για το μαγείρεμα των τροφίμων.

Λειτουργική αρχή

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, η κύρια αρχή λειτουργίας βασίζεται στην αύξηση της θερμοκρασίας σε εξαιρετικά υψηλό επίπεδο, γεγονός που καθιστά δυνατή την απομάκρυνση των ρύπων με την καύση της.

Σπουδαίος:

Κατά την εφαρμογή της πυρόλυσης μπορεί να σχηματιστούν δυσάρεστες οσμές. Δεν υπάρχει λόγος να φοβάστε αυτό. Ένα καταλυτικό φίλτρο (ένα τυπικό, ενσωματωμένο μέρος οποιουδήποτε φούρνου του εμπορίου) μπορεί να ξεπεράσει αυτή τη δυσκολία. Ακόμη και μετά τη χρήση της πυρόλυσης, το φίλτρο πρέπει να καθαρίζεται σύμφωνα με το «τυπικό» πρόγραμμα: 1 φορά ανά 100 ώρες ενεργού λειτουργίας φούρνου - μπορεί να καθαριστεί με τυπική φρύξη. Καλό θα ήταν να χρησιμοποιήσετε απορροφητήρα κουζίνας.Συνιστάται επίσης να μην εμποδίζετε τη ροή φρέσκου αέρα, επομένως το παράθυρο πρέπει να είναι ανοιχτό κατά τη διαδικασία καθαρισμού.

Εφαρμογή πυρόλυσης:

1. Για να ξεκινήσετε τον καθαρισμό του φούρνου με πυρόλυση, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα στοιχεία που μπορούν να αφαιρεθούν από αυτόν (ταψί, σχάρες, οδηγοί σχάρας κ.λπ.), όλα πρέπει να αφαιρεθούν. Τα αφαιρούμενα αντικείμενα μπορούν να καθαριστούν χρησιμοποιώντας άλλες μεθόδους - χειροκίνητο καθαρισμό ή πλυντήριο πιάτων με ειδικό κύκλο καθαρισμού.
2. Στη συνέχεια, πρέπει να ενεργοποιήσετε τη λειτουργία καθαρισμού πυρόλυσης και να περιμένετε μέχρι να ολοκληρωθεί αυτόματα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορεί να ακουστούν ήχοι τριξίματος και ελαφρά "σκάσματα" από τον φούρνο - αυτή είναι η αποσύνθεση του λίπους και αρχίζει η διαδικασία απόρριψής του (καύση σε αιθάλη).
3. Αφού ολοκληρωθεί ο καθαρισμός, πρέπει να περιμένετε μέχρι ο φούρνος να μειώσει τη θερμοκρασία του σε θερμοκρασία δωματίου και να καθαρίσετε τις εσωτερικές επιφάνειες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υγρό πανί ή μια βρεγμένη πετσέτα κουζίνας για να το κάνετε αυτό. Η αιθάλη μπορεί να είναι δύσκολο να αποξεσθεί και μετά πάρτε ένα μαχαίρι ή ένα ειδικό εργαλείο για τον καθαρισμό του «σκληρού» λίπους.
4. Αφού ολοκληρωθεί ο καθαρισμός, τα στοιχεία που αφαιρέθηκαν εισάγονται και ο φούρνος είναι ξανά έτοιμος για χρήση. Ετοιμος!

Ορισμένοι ιδιοκτήτες φούρνου παρατηρούν ότι η πόρτα του φούρνου μπορεί να κλειδώσει - αυτό συμβαίνει αυτόματα και έχει σχεδιαστεί για να σας προστατεύει (τα χέρια, το δέρμα, το διαμέρισμά σας) από τυχαία εγκαύματα ή πυρκαγιά. Η πόρτα μπορεί να ανοίξει μόλις η θερμοκρασία στο εσωτερικό πέσει στους «αποδεκτούς» 250 βαθμούς Κελσίου. Αυτό είναι ένα ενσωματωμένο χαρακτηριστικό των φούρνων. Εάν η πόρτα σας δεν κλειδώνει, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με ένα κέντρο σέρβις, καθώς αυτό μπορεί να είναι εξαιρετικά επικίνδυνο όταν μαγειρεύετε σε υψηλές θερμοκρασίες.Επίσης, η απουσία αυτής της προστασίας είναι γεμάτη με κίνδυνο τυχαίου ανοίγματος της πόρτας από παιδί ή κατοικίδιο.

Χαρακτηριστικά καθαρισμού με πυρόλυση

Μόνο οι ιδιοκτήτες ηλεκτρικών φούρνων μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτήν τη λειτουργία - σε εκδόσεις φούρνων αερίου είναι δύσκολο να "φτάσουν" σε θερμοκρασία 500 βαθμών Κελσίου.

Όταν αγοράζετε έναν ηλεκτρικό φούρνο, είναι σημαντικό να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα του χάλυβα που υπάρχει στο προϊόν. Πρέπει να μπορεί να αντέχει σε επαναλαμβανόμενες αυξήσεις σε «ακραίες» θερμοκρασίες χωρίς να χάσει τις ιδιότητές του. Επομένως, δεν υπόκειται σε παραμόρφωση (αλλαγή φυσικών παραμέτρων).

Οι ίδιες απαιτήσεις πρέπει να ισχύουν και για το πυρίμαχο τζάμι της πόρτας. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν ένα θερμόμετρο είναι ενσωματωμένο στο γυαλί - ελέγξτε τα χαρακτηριστικά του.

Εφαπτομενικός μηχανισμός - μπορεί να δημιουργήσει ασυνήθιστο θόρυβο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι λειτουργεί στη μέγιστη ισχύ. Εάν ο ήχος είναι πολύ δυνατός και όχι φυσικός, είναι προτιμότερο να ακυρώσετε τον καθαρισμό.

Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι η εργασία με τη μέγιστη ισχύ καταναλώνει αυξημένη ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας - λάβετε αυτό υπόψη.

Προληπτικά μέτρα

Οι προφυλάξεις για τη χρήση αυτής της μεθόδου καθαρισμού είναι αυστηρές και πρέπει να τηρούνται άψογα!

Τα παιδιά και τα κατοικίδια δεν πρέπει να επιτρέπονται κοντά στο φούρνο και το ντουλάπι δεν πρέπει να αγγίζει (κρούση).

Είναι καλύτερα να μην φύγετε από το δωμάτιο κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καθαρισμού - αυτό μπορεί να σας προστατεύσει από μια κατάσταση «έκτακτης ανάγκης» και να σας επιτρέψει να ανταποκριθείτε γρήγορα σε υπερβολές.

Συνιστάται η αφαίρεση αντικειμένων που μπορούν εύκολα να πιάσουν φωτιά (κουρέλια, γάντια για την αφαίρεση καυτών αντικειμένων κ.λπ.). Αυτή η προφύλαξη θα σας προστατεύσει από πιθανή διαρροή θερμότητας και, ως εκ τούτου, από το κάψιμο αντικειμένων κοντά.