Γιατί χρειάζεστε ένα βραστήρα εάν το νερό μπορεί να ζεσταθεί σε μια κουτάλα (τουρκ, κατσαρόλα);

Το εσωτερικό της κουζίνας είναι αρκετά στάνταρ: ψυγείο, ηλεκτρική κουζίνα, φούρνος, βραστήρας, φούρνος μικροκυμάτων... Χρειαζόμαστε πραγματικά βραστήρα; Έχει μια λειτουργία - να βράζει νερό, και αυτό είναι. Ίσως λοιπόν αξίζει να ελευθερώσετε λίγο χώρο στο γραφείο σας;

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτού του στοιχείου

Ναι, μπορείτε να βράσετε νερό σε μια κατσαρόλα, να φτιάξετε καφέ σε καφετιέρα ή Τούρκο και να ξεχάσετε τον βραστήρα. Αλλά δεν χρειάζεται να κόψουμε από τον ώμο, θα προσπαθήσουμε να κατανοήσουμε το θέμα από όλες τις πλευρές.

πλεονεκτήματα

1. Τα σύγχρονα μοντέλα λειτουργούν με ρεύμα και μπορούν να σβήσουν μόνα τους όταν ζεσταθούν αρκετά. Νομίζω ότι αυτό είναι μια σημαντική πτυχή ασφάλειας! Μερικές φορές μπορείτε απλά να ξεχάσετε το βραστό νερό: μια σημαντική κλήση από τη δουλειά, μια παιδική φάρσα ή απλή απροσεξία.
2. Το γρήγορο βράσιμο εξοικονομεί πολύ χρόνο, ειδικά όταν πρόκειται για την προετοιμασία για τη δουλειά το πρωί, όταν παραδοσιακά κάθε δευτερόλεπτο αξίζει το βάρος του σε χρυσό.
3. Τα μοντέλα υψηλής ποιότητας διαρκούν πολύ και φαίνονται πολύ αισθητικά, αποτελώντας διακόσμηση εσωτερικού χώρου.
4. Το ζεστό νερό, φερμένο στη σωστή θερμοκρασία, θα αποκαλύψει το μπουκέτο αρωμάτων και τις γεύσεις του καλού τσαγιού, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε μια στιγμή χαλάρωσης.

Ελαττώματα

1. Οι φτηνές εκδόσεις συχνά διασπώνται και απελευθερώνουν επιβλαβείς ουσίες, προσθέτοντας μια πλαστική γεύση στο νερό, αλλά αυτό είναι θέμα επιλογής.
2. Υψηλή κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας, αν και αυτό αντισταθμίζεται εν μέρει από την ταχύτητα βρασμού.

Πολλοί άνθρωποι άρχισαν να χρησιμοποιούν ψύκτες. Έχουν ένα διαμέρισμα με ζεστό νερό, αλλά εδώ είναι το παράδοξο: παρά την ευκολία, ακόμη και ο στιγμιαίος καφές αποκτά μια ασαφή επίγευση, για να μην αναφέρουμε το τσάι, το οποίο πρέπει να παρασκευάζεται με νερό σε υψηλότερη θερμοκρασία.

Ποιο βραστήρα να επιλέξετε;

Για να μην πέσετε σε κακό εξοπλισμό, θα πρέπει να θυμάστε τους βασικούς κανόνες για την επιλογή καλών πραγμάτων:

• Ένα ποιοτικό είδος δεν είναι ποτέ φθηνότερο από τα ανάλογα του! Αυτός είναι ο νόμος της αγοράς! Εάν η τιμή είναι χαμηλότερη, σημαίνει ότι ο κατασκευαστής έχει εξοικονομήσει κάτι.
• δώστε προτίμηση σε επώνυμα μοντέλα από γνωστούς κατασκευαστές. Οι αξιόπιστες εταιρείες εκτιμούν τη φήμη τους και δεν θα παραβιάσουν τα καθιερωμένα πρότυπα ασφαλείας.
• Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια συσκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, δεν αντιδρά χημικά με το βραστό νερό. Αλλά τέτοιοι βραστήρες διαλύονται αρκετά γρήγορα. Στην κορυφή της επιτυχίας βρίσκονται μοντέλα από γυαλί και κεραμικά· πρόκειται για υλικά φιλικά προς το περιβάλλον, αν και είναι εύθραυστα. Πρέπει να αντιμετωπίζονται πολύ προσεκτικά και με προσοχή.

Διακρίνετε μοντέλα με επίστρωση από ανοξείδωτο χάλυβα! Μερικοί τεχνίτες καταφέρνουν να κρύψουν την πλαστική θήκη με ένα μεταλλικό εξωτερικό στρώμα.

Ασυνήθιστες ιδέες: σε τι άλλο μπορεί να είναι χρήσιμος ένας βραστήρας;

Και για ένα σνακ, ετοίμασα μερικά πολύ ενδιαφέροντα life hacks για προχωρημένους χρήστες.

1. Όλα τα έξυπνα είναι απλά - μαγειρέψτε κομπόστες απευθείας στο βραστήρα! Ταυτόχρονα, δεν θα χρειαστούμε κουτάλες, απλώς μαγειρεύουμε την αγαπημένη μας κομπόστα, την αδειάζουμε σε μια κανάτα από το στόμιο και στέλνουμε το υπόλοιπο κέικ φρούτων εκεί που πρέπει.
2. Το νήμα που ξαναπλέκει τραβιέται μέσα από τον βραστήρα για να ισιώσει το νήμα.
3. Μπορείτε να βάλετε βάζα στον βραστήρα για αποστείρωση, αλλά αυτό είναι κατάλληλο για νοικοκυρές που έχουν λίγες προμήθειες.
4. Καλό είναι να μεταχειρίζεστε τις θηλές του μωρού σε βραστό νερό.
5. Είναι επίσης πολύ βολικό να επιταχύνετε το μαγείρεμα. Οι μεγάλες κατσαρόλες με κρύο νερό χρειάζονται πολύ χρόνο για να φτάσουν στην ταχύτητα, οπότε αξίζει να βράσετε έναν γεμάτο ηλεκτρικό βραστήρα με νερό και να προσθέσετε βραστό νερό στο τηγάνι.

Έτσι, δεν μπορέσαμε να απαλλαγούμε από τον βραστήρα, οπότε τον επαναφέραμε στη θέση του και συνεχίζουμε να τον χρησιμοποιούμε. Άλλοι για τον σκοπό τους και άλλοι όχι πια! Η απόφαση είναι δική σου.