Γιατί πρέπει να ρίξετε βραστό νερό πάνω από τον βραστήρα;

Συμφωνείτε ότι το τσάι που παρασκευάζεται έχει καλύτερη γεύση από το τσάι που έρχεται σε φακελάκια; Μα φυσικά αν είναι καλά και σωστά ψημένο. Ανάμεσα στις λεπτότητες της τελετής παρασκευής είναι η απαίτηση να ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από την άδεια τσαγιέρα. Μην το αμελήσετε αν θέλετε αληθινό τσάι! Και θα σας πούμε γιατί πρέπει να το κάνετε αυτό.

Γιατί ρίχνουν βραστό νερό πάνω από ένα άδειο βραστήρα;

Ένα από τα σημαντικά σημεία κατά την παρασκευή ενός αρωματικού ποτού είναι να ζεστάνετε τον βραστήρα πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία. Πολλοί άνθρωποι δεν βλέπουν ότι αυτό είναι θεμελιωδώς διαφορετικό από τη συνηθισμένη μέθοδο παρασκευής. Ωστόσο, αυτός ο χειρισμός είναι πολύ χρήσιμος· εκτελεί δύο εργασίες ταυτόχρονα.

Αυξημένη καθαριότητα

Πρώτα απ 'όλα, αυτή η θερμική επίδραση του ζεστού νερού δεν είναι μόνο αφαιρεί τα σωματίδια της συσσωρευμένης σκόνης και βρωμιάς, αλλά και σκοτώνει τα βακτήρια, καθαρίζοντας την επιφάνεια.

Αυτό είναι απαραίτητο για να αποκτήσετε ένα υψηλής ποιότητας και νόστιμο ποτό.

Ομοιόμορφη θέρμανση

Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι η ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας στην επιφάνεια του δοχείου ζυθοποιίας.

Σπουδαίος! Εάν ρίξετε νερό σε ένα κρύο δοχείο, μέρος της θερμικής ενέργειας θα χρησιμοποιηθεί για τη θέρμανση του. Σε αυτή την περίπτωση, τα φύλλα τσαγιού θα είναι σε νερό με θερμοκρασία μόνο 70-80 μοίρες. Αυτό θα επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα της γεύσης.

Αξίζει να λάβετε υπόψη αυτά τα σημεία για να αποκτήσετε ένα πλούσιο άρωμα και νόστιμο ποτό.Αλλά υπάρχουν κανόνες εδώ που πρέπει να τηρούνται.

Πώς να συνδέσετε σωστά έναν βραστήρα;

Δεν αρκεί να ρίχνουμε μόνο ζεστό νερό πάνω του.!

Σπουδαίος! Εάν τα πιάτα θερμαίνονται άνισα, τα φύλλα τσαγιού δεν θα αποκαλύψουν πλήρως τη γεύση του.

Πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα. Για να το πετύχετε, ακολουθήστε απλούς κανόνες.

• Ρίξτε βραστό νερό σε μια άδεια τσαγιέρα.
• Γυρίστε τα πιάτα έτσι ώστε όλο το ζεστό νερό να χτυπήσει όλες τις εσωτερικές επιφάνειες.
• Αφήνουμε το βραστό νερό για 2-3 λεπτά μέχρι να ζεσταθεί τελείως. Όσο περισσότερο το ζεστάνετε, τόσο καλύτερο θα είναι να παρασκευάζετε τσάι αργότερα.

Απολαύστε το τσάι σας!