Είναι δυνατόν να βράσετε ανθρακούχο νερό σε βραστήρα;
Φροντίζοντας την υγεία μας, σκεφτόμαστε όλο και περισσότερο τι είδους νερό πίνουμε. Πολλοί άνθρωποι δεν εμπιστεύονται το είδος που βγαίνει από τη βρύση στο σπίτι. Η Trade ανταποκρίθηκε αμέσως σε αυτή τη δυσπιστία προσφέροντας εμφιαλωμένο πόσιμο νερό. Επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε τόσο κανονικό υγρό όσο και ανθρακούχο. Είναι δυνατόν να το βράσουμε; Ας το καταλάβουμε!
Το περιεχόμενο του άρθρου
Επιτρέπεται να βράζεις ανθρακούχο νερό;
Το ερώτημα τίθεται επειδή δεν είναι σαφές πώς θα αντιδράσει το νερό κορεσμένο με αέριο στο βρασμό. Δεν θα υπάρξει σαφής απάντηση, γιατί υπάρχουν διάφοροι τύποι υγρών: κανονικό, γλυκό και ορυκτό. Σχεδόν κανείς δεν θα ήθελε να χρησιμοποιήσει γλυκά για την παρασκευή τσαγιού ή καφέ. Επομένως, θα εστιάσουμε σε δύο επιλογές για ένα άχρωμο υγρό που δεν περιέχει ζάχαρη.
Είναι δυνατόν να βράσετε απλό ανθρακούχο νερό;
Για να ληφθεί πόσιμο σόδα, το υγρό είναι κορεσμένο με ενώσεις διοξειδίου του άνθρακα. Πιστεύεται ότι Σε αυτή τη μορφή, το νερό σας επιτρέπει να ξεδιψάσετε καλύτερα σε μια ζεστή μέρα. Και μερικοί άνθρωποι απλώς λατρεύουν τις αφρώδεις φυσαλίδες στα ποτά τους.
Σπουδαίος! Δεν υπάρχουν αντενδείξεις για το βράσιμο τέτοιου νερού. Αλλά καλύτερα να αφήσετε το υγρό ανοιχτό για λίγο, ώστε να εξατμιστεί το αέριο.
Το αποτέλεσμα θα είναι συνηθισμένο βραστό νερό. Μπορεί να πιει ή να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή τσαγιού ή καφέ.Ναι, και μπορείς να μαγειρέψεις κάτι σε τέτοιο νερό, για παράδειγμα, αν έχεις απόθεμα και το νερό είναι κλειστό.
Είναι δυνατόν να βράσει ορυκτό σόδα;
Το μεταλλικό νερό μπορεί επίσης να είναι ανθρακούχο. Μερικές φορές γίνεται έτσι φυσικά, μερικές φορές το υγρό είναι ειδικά κορεσμένο.
Αναφορά! Με τη βοήθεια του διοξειδίου του άνθρακα, οι κατασκευαστές διασφαλίζουν την ασφάλεια των ευεργετικών ορυκτών που υπάρχουν στο υγρό.
Το πραγματικό μεταλλικό νερό, εξαγόμενο από φυσικές πηγές, κορεσμένο με νάτριο, ασβέστιο, μαγνήσιο και άλλα χρήσιμα στοιχεία, δεν πρέπει να βράζεται!
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό:
- Πρώτον, θα είναι απλά άγευστο. Θα καταλήξετε με δύσοσμο αλμυρό νερό που δεν σας ξεδιψάει καθόλου και δεν είναι κατάλληλο για να το πιείτε με οτιδήποτε άλλο.
- Κατα δευτερον, τα άλατα καθιζάνουν μερικώς κατά το βρασμό. Επομένως, στη συνέχεια είναι δύσκολο να απορροφηθούν από τον οργανισμό.
- Τρίτος, Η θερμική επεξεργασία καταστρέφει ουσίες που είναι ωφέλιμες για τον άνθρωπο. Ως εκ τούτου, το νερό γίνεται όχι μόνο «νεκρό», άχρηστο για τον άνθρωπο, αλλά ακόμη και επιβλαβές. Ειδικά αν το βράσεις περισσότερες από μία φορές.
Σπουδαίος! Το χλώριο, όταν βράζεται επανειλημμένα ή για μεγάλο χρονικό διάστημα, σχηματίζει ουσίες επικίνδυνες για την υγεία. Και οι ιδιότητες του μεταλλικού νερού κορεσμένου με υδρόθειο μετά το βρασμό μπορούν να αλλάξουν με τον πιο απρόβλεπτο τρόπο.
Τι συμβαίνει σε ένα βραστήρα αν βράσετε σόδα σε αυτό;
Ανεξάρτητα από το αν ο βραστήρας που έχουμε μπροστά μας είναι απλός ή ηλεκτρικός, σημασία έχει τι είδους νερό χύνεται σε αυτόν.
- Αν βράσεις γλυκά ροφήματα, και μάλιστα με βαφή, το αποτέλεσμα θα είναι... Λοιπόν, κάτι σαν αυτούς τους τεχνίτες που μαγειρεύουν ζυμαρικά στο μπρίκι και φτιάχνουν doshirak. Αυτό είναι απλά θα καταστρέψεις το βραστήρα! Αυτό είναι ιδιαίτερα επιβλαβές για έναν ηλεκτρικό βραστήρα.
Αναφορά! Η υψηλή θερμοκρασία θα προκαλέσει τη διείσδυση της βαφής και της ζάχαρης στην εσωτερική επιφάνεια και στο θερμαντικό στοιχείο. Δεν θα είναι δυνατό να τα πλύνετε και με την πάροδο του χρόνου θα προκαλέσουν ζημιά στη συσκευή.
- Αλλά το συνηθισμένο BonAqua ή "Aqua Minerale«Δεν θα βλάψει το βραστήρα.
Σπουδαίος! Εάν προσθέσετε χυμό λεμονιού ή κιτρικό οξύ στο υγρό, θα έχετε ένα εξαιρετικό αφαλάτωση. Έτσι, μπορείτε να καθαρίζετε τον βραστήρα τουλάχιστον κάθε εβδομάδα, ακόμη και για προληπτικούς σκοπούς.
Έτσι, μπορείτε να βράσετε σόδα! Για δική σας χρήση - κανονικό πόσιμο νερό. Για να καθαρίσετε τον βραστήρα - προσθέστε χυμό λεμονιού ή οξύ. Είναι καλύτερα να μην πειραματιστείτε με άλλους τύπους!