Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα μιας μηχανής κρεποποιίας εμβάπτισης

Η συσκευή παρασκευής τηγανιτών εμβάπτισης είναι μια συσκευή χωρίς πλευρές, σε σχήμα κανονικού τηγανιού, σχεδιασμένη για ψήσιμο τηγανιτών με χρήση ηλεκτρικής πρίζας. Η θερμαινόμενη επιφάνεια της ηλεκτρικής συσκευής παρασκευής τηγανιτών βυθίζεται σε υγρή ζύμη, μετά την οποία τοποθετείται σε βάση ψησίματος. Λόγω του γεγονότος ότι πολύ λίγη ζύμη παραμένει στην επιφάνεια εργασίας της συσκευής μετά τη βύθιση, οι τηγανίτες είναι σταθερά λεπτές και λεπτές. Έχει τα θετικά και τα αρνητικά του.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Η αγορά οικιακών συσκευών προσφέρει μοντέλα διαφορετικών διαμέτρων και σε διαφορετικές διαμορφώσεις: ορισμένοι κατασκευαστές περιλαμβάνουν στο σετ ένα δοχείο για ζύμωμα ζύμης, πλαστικές σπάτουλες, ένα φυλλάδιο με τις καλύτερες συνταγές ζύμης για τηγανίτες και πολλά άλλα.

Λειτουργίες κρεποποιίας εμβάπτισης

Ο σχεδιασμός μιας ηλεκτρικής συσκευής παρασκευής τηγανιτών εμβάπτισης είναι, κατά κανόνα, εξαιρετικά απλός: ένα θερμαντικό στοιχείο θερμαίνει την επιφάνεια εργασίας στην οποία ψήνεται η τηγανίτα. Ωστόσο, ανάλογα με τον κατασκευαστή και τη διαμόρφωση της συσκευής, μπορεί να έχει μια σειρά από βοηθητικές λειτουργίες που διευκολύνουν τη λειτουργία της συσκευής.

Έτσι, ορισμένα μοντέλα διαθέτουν ένδειξη που υποδεικνύει ότι η συσκευή παρασκευής τηγανιτών θερμαίνεται στη βέλτιστη θερμοκρασία, λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης για μεγάλες περιόδους αδράνειας, αισθητήρα θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτη που σας επιτρέπει να ρυθμίσετε το χρόνο ψησίματος για τις τηγανίτες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα αυτού του τύπου συσκευών κουζίνας περιλαμβάνουν τις ακόλουθες παραμέτρους:

• Εύχρηστος. Με τη βοήθεια ενός εμβαπτιζόμενου pancake maker, ακόμη και ένας αρχάριος στο θέμα του ψησίματος μπορεί να έχει εξαιρετικά αποτελέσματα.
• Ψημένο ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές.
• Η ικανότητα να μαγειρεύεις τέλειες λεπτές τηγανίτες, οι οποίες δεν λαμβάνονται πάντα σε ένα απλό τηγάνι.
• Ασφάλεια: το καυτό λάδι δεν πιτσιλάει κατά το μαγείρεμα.
• Η αντικολλητική επίστρωση των περισσότερων μοντέλων παρασκευής τηγανιτών διευκολύνει τον καθαρισμό της συσκευής μετά το μαγείρεμα.

ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Όπως οι περισσότερες άλλες ηλεκτρικές συσκευές, οι βυθιζόμενες τηγανίτες δεν μπορούν να εμποτιστούν ή να πλυθούν με τρεχούμενο νερό. Για να καθαρίσετε τη συσκευή μετά το μαγείρεμα, σκουπίστε τις επιφάνειες εργασίας με ένα σφουγγάρι χωρίς απορρυπαντικά, ένα υγρό πανί ή χαρτοπετσέτα.

Ωστόσο, παρά τον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, οι βυθιζόμενοι κρεποποιοί έχουν επίσης μια σειρά από μειονεκτήματα. Πρώτα απ 'όλα, αυτά περιλαμβάνουν την υψηλή κατανάλωση ενέργειας και τις μάλλον εντυπωσιακές διαστάσεις της ίδιας της συσκευής.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η διαδικασία παρασκευής τηγανιτών με τηγανίτες με εμβάπτιση διαρκεί πολύ περισσότερο από άλλες μεθόδους ψησίματος και για να επιτύχετε το ιδανικό αποτέλεσμα θα χρειαστείτε ειδική σύσταση ζύμης, διαφορετικά οι τηγανίτες μπορεί να κολλήσουν ή να σχιστούν. Το αν χρειάζεται μια βυθιζόμενη συσκευή παρασκευής τηγανιτών εξαρτάται από την οικοδέσποινα, θα σταθμίσει τα υπέρ και τα κατά.

Τι να προσέξετε κατά την επιλογή

Όταν επιλέγετε μια συσκευή παρασκευής τηγανιτών, συνιστάται να προχωρήσετε όχι μόνο από τον προϋπολογισμό που υπολογίζεται για την αγορά, αλλά και από μια σειρά από άλλα σημαντικά χαρακτηριστικά της συσκευής. Βασικό ρόλο λοιπόν παίζει το υλικό από το οποίο κατασκευάζεται η pancake maker. Υπάρχουν διάφοροι τύποι μοντέλων στην αγορά οικιακών συσκευών:

• Μέταλλο.Τα μεταλλικά προϊόντα είναι ισχυρότερα και πιο ανθεκτικά, αλλά είναι αρκετά βαριά, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει ταλαιπωρία εάν χρειάζεται να σηκώνετε και να αναποδογυρίζετε συχνά τη συσκευή.
• Πλαστική ύλη. Οι κατασκευαστές τηγανιτών από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό, κατά κανόνα, ζυγίζουν λιγότερο και συχνά είναι πιο σκόπιμο να τις αγοράσετε.
• Σε συνδυασμό. Οι συσκευές αυτού του τύπου θεωρούνται ο χρυσός μέσος όρος, συνδυάζοντας με επιτυχία την αντοχή και την ευκολία χρήσης.

Επίσης μεγάλη σημασία έχει η ισχύς της συσκευής, η διάμετρος της επιφάνειας εργασίας και το υλικό της επίστρωσής της, που μπορεί να είναι κεραμικό ή τεφλόν. Οι πρόσθετες ανέσεις κάνουν τη συσκευή πιο ακριβή, επομένως θα πρέπει να καθορίσετε τον απαραίτητο εξοπλισμό εκ των προτέρων, ώστε να μην πληρώσετε υπερβολικά για επιπλέον λειτουργικότητα.