Τι είναι ο παρασκευαστής μπλέντερ-σούπας; Συνταγές και κανόνες χρήσης του παρασκευαστή-μπλέντερ σούπας Dobrynya

Ο παρασκευαστής μπλέντερ-σούπας, όπως υποδηλώνει το όνομα, λειτουργεί σε λειτουργία 2 εργαλείων ταυτόχρονα. Σας επιτρέπει όχι μόνο να αλέσετε τα υλικά, αλλά και να ετοιμάσετε μια νόστιμη σούπα πουρέ. Οι συνταγές για ένα μπλέντερ-παρασκευαστή σούπας, καθώς και τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματά του περιγράφονται σε αυτό το άρθρο.

Πώς λειτουργεί η συσκευή

Η συσκευή είναι ένα μπλέντερ με λειτουργία παρασκευής σούπας. Μοιάζει με ακίνητο εργαλείο, αλλά η βασική διαφορά είναι η παρουσία ενός στοιχείου θέρμανσης. Μαζί με αυτό, η συσκευή αποτελείται από τα ακόλουθα εξαρτήματα:

1. Τα εξαρτήματα μαχαιριού μπορούν να είναι είτε αφαιρούμενα είτε ενσωματωμένα.
2. Το δοχείο στο οποίο φορτώνονται τα προϊόντα και το καπάκι. Το υλικό είναι πλαστικό, μέταλλο ή γυαλί.
3. Βάση με οθόνη, κουμπιά ελέγχου, θερμαντικό στοιχείο και καλώδιο ρεύματος.

Έτσι, αυτή η συσκευή εκτελεί τις λειτουργίες 2 συσκευών ταυτόχρονα - του ίδιου του μπλέντερ και του παρασκευαστή σούπας. Εδώ μπορείτε να ετοιμάσετε διάφορα πιάτα - λαχανικές, διαιτητικές και κλασικές κρεατόσουπες. Εάν είναι απαραίτητο, τα συστατικά μπορούν να θρυμματιστούν - τότε θα πάρετε έναν νόστιμο και υγιεινό πουρέ.

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ

Οι οδηγίες χρήσης του μπλέντερ-σούπας Dobrynya και άλλων μοντέλων περιγράφουν τους βασικούς κανόνες λειτουργίας. Είναι αρκετά απλά και διαισθητικά. Εάν χρειάζεται απλώς να αλέσετε το προϊόν, προχωρήστε ως εξής:

1. Κόψτε τα λαχανικά, τα φρούτα ή άλλα συστατικά σε περίπου ίσα κομμάτια μεσαίου μεγέθους.
2. Φορτώστε στο δοχείο.
3. Πατήστε το κουμπί και αλέστε σε πολλά βήματα (μπορείτε να το μετατρέψετε σε πολτό ή σε μεγαλύτερη ψίχα, ανάλογα με τη συνταγή και τις προτιμήσεις).

Ένα μπλέντερ χρησιμοποιείται επίσης για το μαγείρεμα. Κατά κανόνα, μπορεί να λειτουργήσει σε πολλά προγράμματα στο εύρος θερμοκρασίας από 40 έως 100 βαθμούς (σημείο βρασμού). Το δοχείο είναι εξοπλισμένο με μια πρόσθετη οπή μέσω της οποίας μπορείτε να τοποθετήσετε πρόσθετα εξαρτήματα απευθείας κατά το μαγείρεμα.

Ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος είναι έως και 100 λεπτά, δηλαδή λίγο περισσότερο από 1,5 ώρα. Αυτό είναι αρκετό για σχεδόν κάθε σούπα, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος. Η συσκευή χρησιμοποιείται κυρίως ως μπλέντερ που φτιάχνει πουρέ σούπας. Τα συστατικά μπορούν να τεμαχιστούν αμέσως, κατά τη διάρκεια ή στο τέλος του μαγειρέματος.

Πρέπει να κάνετε αυτό:

1. Προετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά - προσδιορίστε ποια και σε ποιες ποσότητες στις συνταγές για τον παρασκευαστή σούπας-μπλέντερ Dobrynya ή άλλα μοντέλα.
2. Ρίξτε νερό και ενεργοποιήστε το επιθυμητό πρόγραμμα.
3. Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι να γίνει.
4. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε (αυτό μπορεί να γίνει στην αρχή του μαγειρέματος, ανάλογα με τις συνθήκες της συνταγής).
5. Εάν είναι απαραίτητο, το καπάκι μπορεί να κλειδωθεί έτσι ώστε να μην ξεπηδά κατά το μαγείρεμα και να μην «διαφεύγει» το περιεχόμενο του δοχείου.

Απλές και γρήγορες συνταγές σούπας

Κατά κανόνα, οι πολτοποιημένες σούπες παρασκευάζονται σε μπλέντερ αυτού του τύπου. Έχουν μια πιο λεπτή γεύση και μια ευχάριστη παχύρρευστη σύσταση. Τέτοια πιάτα είναι ιδιαίτερα χρήσιμα για την αποκατάσταση του στομάχου, για παράδειγμα, με γαστρίτιδα ή έλκη.

Για τον παρασκευαστή σούπας Dobrynya υπάρχει μια συνταγή για μια ενδιαφέρουσα σούπα "Saint Germain". Παρασκευάζεται με βάση τα ακόλουθα συστατικά:

• πράσινα μπιζέλια (κατά προτίμηση κατεψυγμένα) 400 γρ.
• λευκό μέρος του πράσου 8-10 cm?
• φρέσκα φύλλα μέντας 4-5 φύλλα?
• ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών 0,5 l.
• βούτυρο 20 γρ.
• κοτσάνι σέλινου?
• μπέικον 100 γρ.
• κράκερ 200 γρ.
• αλάτι και πιπέρι - κατά την κρίση σας.

Η ανασκόπηση του παρασκευαστή σούπας μπλέντερ παρέχει μια βήμα προς βήμα περιγραφή της διαδικασίας προετοιμασίας:

1. Ρίχνουμε λάδι σε ένα δοχείο και τσιγαρίζουμε τα πράσα και το σέλινο.
2. Βάζουμε σε δυνατή φωτιά για 5 λεπτά.
3. Στη συνέχεια, προσθέστε τον αρακά και ρίξτε νερό ή ζωμό (θα πρέπει να καλύπτει όλα τα προϊόντα μόνο κατά 1 εκ., όχι περισσότερο).
4. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία σούπας πουρέ και αφήστε για 25 λεπτά.
5. Στο τέλος του μαγειρέματος, ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε φύλλα μέντας, αλάτι και πιπέρι.

Χρησιμοποιώντας αυτό το εργαλείο μπορείτε να ετοιμάσετε άλλα είδη σούπας πουρέ. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε smoothies, βούτυρα ξηρών καρπών και άλλα ενδιαφέροντα πιάτα. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μοντέλο. Είναι απαραίτητο να μελετηθούν τα τεχνικά χαρακτηριστικά του, καθώς και οι κριτικές από πραγματικούς πελάτες.