Τι είναι καλύτερο, φριτέζα αέρα ή ηλεκτρική ψησταριά;

Η ψησταριά αέρα και η ηλεκτρική ψησταριά είναι ο πιο βολικός εξοπλισμός για την προετοιμασία φαγητού. Ωστόσο, τι είναι καλύτερο να επιλέξετε; Αυτό θα συζητηθεί σε αυτό το άρθρο.

Χαρακτηριστικά φριτέζας αέρα

Τα κύρια χαρακτηριστικά της συσκευής είναι τα εξής:

1. Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για την προετοιμασία υγιεινών τροφίμων.
2. Με άλλα λόγια, μια τεχνική που συνδυάζει φούρνο μικροκυμάτων, φούρνο και διπλό λέβητα.
3. Η αρχή λειτουργίας είναι η παροχή ζεστού αέρα ομοιόμορφα σε όλο το προϊόν.
4. Χρησιμοποιώντας ένα στοιχείο θέρμανσης, η θερμοκρασία φέρεται στον καθορισμένο βαθμό.
5. Δυνατότητα ρύθμισης τόσο της λειτουργίας όσο και της ταχύτητας ροής αέρα.
6. Δυνατότητα απόψυξης, μαγειρέματος, αναθέρμανσης φαγητού.
7. Η ίδια η συσκευή μπορεί να φτάσει τις 250 μοίρες.
8. Αποδοχή χρήσης σκευών.
9. Διάφορα είδη καπνιστών κρεάτων είναι εξαιρετικά.

Τώρα ας μιλήσουμε για την ηλεκτρική ψησταριά

Χαρακτηριστικά της ηλεκτρικής ψησταριάς

Οι σκοποί της φριτέζας αέρα είναι οι εξής:

1. Μια τέτοια μονάδα θα μπορεί να ζεσταίνει και να μαγειρεύει τρόφιμα και να ξεπαγώνει τα τρόφιμα.
2. Μαγείρεμα τηγανίζοντας σε σχάρα που βρίσκεται σε αντιστάσεις.
3. Τα αντικείμενα μαγειρέματος είναι τις περισσότερες φορές διάφορα είδη ψαριών, κρέατος και λαχανικών.
4. Βολικό για χρήση σε εξοχικές διακοπές.
5. Η μονάδα χωρίζεται σε δύο τύπους. Το πρώτο χρησιμοποιείται με τις λειτουργίες ενός τηγανιού και το δεύτερο, θα έλεγε κανείς, της φωτιάς (αφού έχει ανοιχτή σπείρα).
6. Δεν απαιτεί λάδι κατά την προετοιμασία τηγανητών φαγητών.
7. Επικαλυμμένο με αντικολλητικό στρώμα και κατασκευασμένο από ατσάλι που δεν σκουριάζει.

Έχοντας ανακαλύψει τα χαρακτηριστικά των συσκευών, μπορούμε να κάνουμε μια συγκριτική ανάλυση τους.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μιας ψησταριάς αέρα και μιας ηλεκτρικής ψησταριάς: μια συγκριτική ανάλυση

Για να βεβαιωθείτε ότι κάνετε τη σωστή επιλογή, αξίζει να συγκρίνετε μεμονωμένα χαρακτηριστικά. Ωστόσο, σε ορισμένες συγκριτικές πτυχές, συμβαίνει και οι δύο συσκευές να βρίσκονται περίπου στο ίδιο επίπεδο και κανείς να μην παίρνει το πάνω χέρι.

Διαθεσιμότητα πρόσθετων λειτουργιών

Σχετικά με τις πρόσθετες λειτουργίες και των δύο συσκευών:

• Σε αντίθεση με τις ηλεκτρικές ψησταριές, οι φούρνοι μεταφοράς έχουν πολλές διαφορετικές λειτουργίες.
• Η λειτουργικότητα του δεύτερου από τα παραπάνω είναι, κατ' αρχήν, περιορισμένη λόγω των σχεδιαστικών χαρακτηριστικών.
• Η φριτέζα αέρα είναι ικανή για ψήσιμο και ψήσιμο, θέρμανση και απόψυξη, στέγνωμα μούρων, φρούτων και μανιταριών, καπνίσματος και ατμίσματος προϊόντων.
• Η ηλεκτρική ψησταριά δεν έχει τέτοια λειτουργία ως χρονοδιακόπτη. Επομένως, οι κάτοχοι αυτής της συσκευής πρέπει να παρακολουθούν περιοδικά το φαγητό τους.

Ποια μονάδα μαγειρεύει τα τρόφιμα πιο υγιεινά;

Φυσικά, η φριτέζα αέρα είναι πιο κατάλληλη για το μαγείρεμα υγιεινών τροφίμων. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι η θερμική επεξεργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς λάδι και λίπος, συν ότι πραγματοποιείται χάρη στον ζεστό αέρα.

Χρόνος μαγειρέματος

Το θέμα με μια φριτέζα αέρα είναι ότι ζεσταίνει τα τρόφιμα αργά. Βοηθά όμως τη νοικοκυρά να εξοικονομήσει χρόνο, αφού χρησιμοποιούνται πολλά δοχεία. Επιπλέον, διαθέτει ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη, που βοηθάει στο πέρασμα των λεπτών, αντί το άτομο να παρακολουθεί συνεχώς το μαγείρεμα.

Αλλά μην ξεχνάτε τη σχάρα επαφής διπλής όψης. Παρέχει υψηλή θερμοκρασία, άρα και υψηλή ταχύτητα μαγειρέματος.

Τι καταναλώνει περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια: ψησταριά αέρα ή ηλεκτρική ψησταριά

Σε αυτό το θέμα, η δεύτερη από τις ονομαζόμενες συσκευές κερδίζει. Επειδή είναι αυτός που λειτουργεί σε βάρος της ενέργειας, ως αποτέλεσμα, η σχάρα θερμαίνεται. Επιπλέον, όλη η θερμική επεξεργασία γίνεται χάρη στον ηλεκτρισμό.

Συγκρίνοντας την πτυχή της τιμής

Σε γενικές γραμμές, σε αυτό το θέμα, οι ανταγωνιστές παραμένουν ίσοι. Αν ψάξετε, μπορείτε να βρείτε οικονομικές φριτέζες αέρα και ηλεκτρικές ψησταριές. Το κόστος τους κυμαίνεται από 1200 ρούβλια και άνω.

ΑΝΑΦΟΡΑ!

Να θυμάστε ότι τις περισσότερες φορές η ποιότητα της συσκευής επηρεάζει την τιμή, ωστόσο, όχι πάντα.

Τι να αγοράσετε: φούρνος ή ηλεκτρική σχάρα

Αυτό θα εξαρτηθεί από τις προσωπικές προτιμήσεις του μελλοντικού κατόχου και τους σκοπούς που θα εξυπηρετεί η συσκευή.

Εάν είστε λάτρης της υπαίθριας αναψυχής, των πικνίκ ή απλώς σας αρέσει να περνάτε χρόνο στη φύση, τότε θα πρέπει να αγοράσετε ένα ηλεκτρικό. Επειδή είναι αυτός που θα σας προσφέρει φαγητό με τη μυρωδιά ενός ελαφρού καπνού και θα προσομοιώσει το μαγείρεμα πάνω από μια φωτιά. Αυτή η συσκευή είναι εύκολη στη μεταφορά και έχει συμπαγή εμφάνιση. Καλό για την παρασκευή κρέατος ή ψαριού με τραγανή κρούστα. Χρησιμοποιώντας αυτό το είδος γκριλ, μπορείτε εύκολα να φανταστείτε ότι το φαγητό μαγειρεύτηκε σε ανοιχτή φωτιά.

Εάν είστε οπαδός της σωστής διατροφής, τότε αυτή η μονάδα είναι μια εξαιρετική επιλογή, η οποία θα γίνει πηγή γρήγορα παρασκευασμένων φαγητών. Κατά την κατασκευή οποιωνδήποτε προϊόντων, η κουζίνα δεν θα είναι κορεσμένη με ανεπιθύμητες μυρωδιές, σε αντίθεση με μια ηλεκτρική ψησταριά. Εκτός από τις πολυάριθμες λειτουργίες και τον ευρύχωρο σχεδιασμό του μπολ, αυτή η ψησταριά συνδυάζει φαινομενικά όλα τα είδη συσκευών κουζίνας. Οι ψησταριές αέρα είναι μια σύγχρονη και δημοφιλής τεχνική, γι' αυτό και έχουν μεγάλη ζήτηση. Για χαμηλού κόστους και υψηλής ποιότητας έτοιμα δείπνα και μεσημεριανά γεύματα, δεν μπορείτε παρά να επιλέξετε αυτήν τη συσκευή.