Αποστειρωτής ατμού και κανόνες λειτουργίας: περιγραφή, επιλογή

avtoklav-dlia-konservuvannia

creativecommons.org

Ο αποστειρωτής ατμού (αυτόκλειστο) είναι μια συσκευή που αποστειρώνει αντικείμενα. Σας επιτρέπει να απολυμάνετε ακόμη και εκείνα τα εργαλεία που δεν μπορούν να αποστειρωθούν σε υψηλές θερμοκρασίες.

Όλος ο ιατρικός εξοπλισμός που έρχεται σε επαφή με το ανθρώπινο δέρμα, τους εσωτερικούς ιστούς και το αίμα κατά τη λειτουργία πρέπει να απολυμαίνεται. Σήμερα, έχει αναπτυχθεί μια ιδανική μέθοδος επιφανειακής επεξεργασίας - έκθεση σε ζεστό ατμό σε κλειστή κάψουλα.

Τι επεξεργάζεται σε έναν αποστειρωτή ατμού:

  • επίδεσμοι?
  • εργαστηριακά δοχεία για ανάλυση.
  • χειρουργική στολή?
  • όργανα κοσμετολογίας?
  • επαναχρησιμοποιήσιμα γάντια?
  • προϊόντα από μέταλλο, γυαλί, πλαστικό ή καουτσούκ, των οποίων οι ιδιότητες δεν αλλάζουν κατά την επεξεργασία με ατμό.
  • διάφορα φαρμακευτικά διαλύματα.

Οι ιατρικές τεχνολογίες δανείστηκαν επίσης για οικιακή χρήση. Τώρα μπορείτε να δείτε οικιακά αυτόκλειστα για συντήρηση, τα οποία διαφέρουν ριζικά από τους συγγενείς τους. Η αποστείρωση των κονσερβοποιημένων τροφίμων περιλαμβάνει τη χρήση οποιουδήποτε δοχείου, ακόμη και γυαλιού, το οποίο είναι πολύ ευαίσθητο στις αλλαγές θερμοκρασίας.

Από ποια μέρη αποτελείται ένα αυτόκλειστο;

Το αυτόκλειστο είναι μια εντελώς κλειστή συσκευή, που προστατεύεται από εξωτερικές πηγές με ειδικό περίβλημα. Η συσκευή αποτελείται από:

  • ένας λέβητας που θερμαίνει το νερό στον ατμό.
  • κουτί αποστείρωσης?
  • θερμόμετρο για τον έλεγχο της θερμοκρασίας στο αυτοκίνητο.
  • αισθητήρας πίεσης;
  • Καπάκια με ερμητικά παρεμβύσματα.
  • μια βαλβίδα απελευθέρωσης, με την οποία μπορείτε να απελευθερώσετε την υπερβολική πίεση και έτσι να ρυθμίσετε τη λειτουργία της συσκευής.

Οι οικιακόι αποστειρωτές έχουν τη δική τους ιδιαιτερότητα - την παρουσία ενός υδραυλικού κλείστρου. Πρόκειται για ειδικά διαμερίσματα σε σχήμα Η που είναι γεμάτα με νερό σε ένα ορισμένο επίπεδο. Και για να διατηρηθεί η βέλτιστη πίεση, εγκαθίσταται ένας πρόσθετος μικροεπεξεργαστής και μια σταθερή εισαγωγή ατμού και αέρα.

Κανόνες λειτουργίας αποστειρωτή ατμού

aa2ad5c6-9025-4c83-b163-bb970c2bd9db

creativecommons.org

Προηγουμένως, ανακαλύψαμε ότι υπάρχουν 2 κύριοι τύποι εξοπλισμού: για οικιακή χρήση και ιατρική χρήση. Και ο καθένας έχει τους δικούς του κανόνες ασφαλείας.

Για μακροχρόνια χρήση ιατρικού αυτόκλειστου, τηρήστε τους ακόλουθους κανόνες:

  • Τηρείτε τα υγειονομικά πρότυπα: φόρμες, λαστιχένια γάντια.
  • Πριν ξεκινήσετε τη μονάδα, ελέγξτε όλες τις επαφές και τους αισθητήρες για σφάλματα.
  • Όλο το υλικό που πρόκειται να μαγειρευτεί στον ατμό τοποθετείται σε κάδους. Συσκευάστε τους επιδέσμους χωριστά μεταξύ τους σε διαφορετικά διαμερίσματα, ώστε να μην έρχονται σε επαφή.
  • Στη συνέχεια τα bixes τοποθετούνται σε μια κοινή κάψουλα για τη διαδικασία αποστείρωσης.
  • Μετά την εργασία, οι σφραγίδες συνδέονται σε όλα τα κιβώτια. Το υλικό θεωρείται αποστειρωμένο για έως και 3 ημέρες.

Ας δούμε τώρα την επιλογή για διατήρηση:

  1. Επιλέξτε προϊόντα που τοποθετούνται σε βάζα χωρίς ελαττώματα (τα σπασμένα, τα κουτσαίνια ή τα μπαγιάτικα προϊόντα δεν είναι κατάλληλα - υπάρχει μεγάλη πιθανότητα μόλυνσης με μικρόβια).
  2. Ξεπλύνετε καλά κάθε βάζο.
  3. Σημαντικό: ρίξτε πρώτα το περιεχόμενο στο δοχείο, κλείστε το καλά με ένα καπάκι και μόνο στη συνέχεια τοποθετήστε το στο αυτόκλειστο. Δεν χρειάζεται να προ-αποστειρώσετε τα βάζα!
  4. Τοποθετήστε τα ημικατεργασμένα προϊόντα στη δεξαμενή.
  5. Γεμίστε το νερό μέχρι το σημάδι (αν δεν υπάρχει, καλύψτε τα βάζα με υγρό κατά 1-2 cm, όχι περισσότερο).
  6. Ξεκινήστε τη συσκευή και ακολουθήστε τη συνταγή κονσερβοποίησης (για παράδειγμα, για λαχανικά - 15-20 λεπτά σε θερμοκρασία 110-120 βαθμών Κελσίου).
  7. Μετά τη χρήση, περιμένετε μέχρι να κρυώσει το αυτόκλειστο. Και μόνο τότε ανοίξτε το καπάκι και βάλτε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα για αποθήκευση.

Με την κατάλληλη επεξεργασία, η ραφή θα διαρκέσει περίπου 7-10 χρόνια ή και περισσότερο.

Σχόλια και σχόλια:

Πλυντήρια

Ηλεκτρικές σκούπες

Καφετιέρες